Avis aux amateurs de quinoa! Ce gâteau à la farine de quinoa (entre autres) possède ce petit goût si particulier qui est loin d'être désagréable dans un gâteau. J'ai suivi presque à la lettre la recette de Valérie Cupillard dans son livre Bon, Bio, Gourmand, presque car dans ma hâte j'ai oublié l'huile d'olive. Rien de dramatique puisque que mon gâteau est tout de même moelleux. Je vous donne donc ma version, mais vous pouvez ajouter 40g d'huile d'olive juste après l'étape jaunes d'oeuf/sirop d'agave. C'est la première recette que j'essaye depuis mon retour dans mon petit studio parisien. Je retrouve mon tout petit four et son nouveau copain, un robot Moulinex. Valérie cupillard gâteau moelleux aux. Finalement, on ne cuisine pas si mal dans une toute petite cuisine! Gâteau aux pommes et au quinoa
Ingrédients:
D'après Bon, Bio, Gourmand de Valérie Cupillard
– 3 oeufs
– 100g de sirop d'agave
– les zestes d'un citron non-traité
– une cuillère à soupe de graines de sésame
– 100g de farine de riz
– 20g de farine de quinoa
– 2 pommes
Préchauffer le four à 210°C.
- Valérie cupillard gâteau moelleux à
- Valérie cupillard gâteau moelleux vanille et matcha
- Valérie cupillard gâteau moelleux pots de 140ml
- Valérie cupillard gâteau moelleux aux
- Valérie cupillard gâteau moelleux choco banane 750g
- Sachet avec fenetre en
- Sachet avec fenetre mon
Valérie Cupillard Gâteau Moelleux À
dimanche 19 avril
Le gâteau qui fait pschiii de Valérie Cupillard! Drôle de titre me direz vous... Mais ce gâteau est tellement moelleux, qu'à chaque fois que l'on croque dedans, on entend un petit pschiii, un peu comme une chambre à air qui se dégonfle! Carrot cake moelleux à la noisette. C'est un gâteau délicieux qui viendra accompagner avec bonheur un fromage blanc sucré à la gelée de framboises ou d'airelle par exemple.... J'ai trouvé cette recette sur le site Biogourmand de Valérie Cupillard et je l'ai légèrement adaptée au contenu de mes placards. Pour un moule carré 20 X 20 environ:
100 g de purée d'amandes blanches
90 g de sucre de canne blond
le jus d'une orange et son zeste finement râpé
3 oeufs (blancs et jaunes séparés)
80 g d'amandes en poudre
55 g de farine de kamut
25g de maïzena
Mélanger la purée d'amandes avec le jus d'orange jusqu'à obtention d'une crème. Ajouter le sucre, une partie du zeste râpé puis les jaunes d'oeufs. Incorporer les amandes en poudre, les farines et enfin les blancs d'oeufs montés en neige.
Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Vanille Et Matcha
Je n'ai pas résisté et je vous ai commandé un exemplaire du livre chacune, il arrivera chez vous entre le 7 et le 14 novembre (si j'avais su, j'en aurais de suite acheté 2 ex de plus au salon pour vous les apporter lundi…). Ah, oui, au fait, vous êtes venus pour une recette de pâte à tartiner qui se prenait pour une crème dessert (ou l'inverse)?! Oups, la voilà, pour 4:
on mixe (j'ai utilisé un mixeur plongeant) 2 bananes bien mûres avec 1 cuillère débordante de purée de noisettes toastée, on ajoute au moins 1 c. à soupe de cacao en poudre pour petit déjeuner (chez moi, c'est du Destination Chocolat, composé de 65. 7% de sucre de canne, 32% de cacao en poudre, 1. 3% de crème d'orge et 1% de crème d'avoine), on mixe bien, ça émulsionne. Voilà, c'est tout, c'est top, ça se mange aussi plaisamment sur des galettes de riz soufflées que tout seul (mais c'est riche en saveur donc il faut servir de petites portions! Valérie cupillard gâteau moelleux pots de 140ml. ). C'est après avoir écouté Valérie Cupillard que j'ai pensé à faire ça, mercredi matin, pour le petit-déjeuner des filles et le mien.
Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Pots De 140Ml
Euh, non: achetez "Bio, bon, gourmand: Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être", ou faites-le acheter par votre bibliothèque favorite et empruntez-le longuement! Je ne percevrais aucune commission, je n'y ai aucun intérêt, mais ce livre est incroyablement génial et riche. Et même pas cher: 24. 90€ pour 450 pages, plus de 350 recettes, des fiches établies par des nutritionnistes, un lexique, des tableaux d'associations de saveurs pour les fruits et les légumes, une bibliographie pour se documenter encore plus, des adresses et sites internet utiles, des tonnes de conseils, des recettes rattachées aux saisons, des…
STOP, je me tais. P. Banana bread au chocolat ou Sweet cake au rhum ?. S: Si vous avez une version sans index de "Bio, Bon, Gourmand", pouvez télécharger un index (52 pages! ) de toutes les recettes qu'il contient, par ingrédients, en cliquant ici.
Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Aux
Vous pourrez y découvrir de nombreuses propositions. Vos retours sont précieux! N'hésitez pas à laisser un commentaire si vous testez cette recette de gâteau aux pommes sans beurre au Thermomix! Pensez également à noter la recette avec les petites étoiles! Merci! Le gâteau qui fait pschiii de Valérie Cupillard! - Bio is biotiful!. Gâteau aux pommes râpées au Thermomix
Sans gluten ni produits laitiers, ce gâteau aux pommes au Thermomix est délicieux, moelleux et parfumé. Idéal pour le goûter, après le sport ou à emporter, il pourra aussi être tenir lieu de dessert gourmand.
Valérie Cupillard Gâteau Moelleux Choco Banane 750G
Dernière mise à jour: 16 févr. C'est une recette du livre "Ces desserts qui nous font du bien" (éditions La Plage). Rebondis comme des muffins, ils conservent leur moelleux, même préparés la veille, tout particulièrement si vous avez utilisé de la farine de sorgho. Le sucre muscovado leur donne une couleur pain d'épice et son parfum s'accorde avec celui de la chicorée. Utilisez des verrines qui passent au four pour faire cuire ces gâteaux qui se dégustent dans leur moule avec une grosse cuillerée de crème au beurre de noisettes. POUR 6 PERSONNES PRÉPARATION: 15 min CUISSON: 20 min SG SL Pour 6 ramequins 100 g de margarine végétale bio non hydrogénée 60 g de sucre muscovado 90 g de poudre d'amandes 2 œufs 2 cuil. Valérie cupillard gâteau moelleux choco banane 750g. à soupe d'extrait de chicorée liquide concentrée bio 5 cl de boisson végétale (riz, millet, chanvre…) 100 g de farine de sarrasin ou de sorgho 1 cuil. à soupe de poudre à lever sans gluten Margarine végétale ou huile d'olive (pour les moules) La crème au beurre de noisettes 2 yaourts végétaux de 125 g (ou un fromage blanc végétal de chanvre) 4 grosses cuil.
Eplucher les pommes et les couper en lamelles. Verser la pâte dans le moule et répartir les tranches de pommes. Cuire le gâteau pendant 30/35 mn environ. Laisser tiédir 5 mn avant de démouler. Note: Ne cherchez pas la levure, elle n'est pas nécessaire dans ce gâteau, il gonflera parfaitement grâce aux blancs montés qui lui donneront son côté mousseux. Published by Maclarelisa
-
dans
petits gâteaux et mignardises
Un service sur mesure depuis 1987
contact
02 97 81 11 74
Accueil
>
Sachet avec fenêtre filmée
Boite en carton et fenêtre en PVC pour faire apparaitre les chocolats! Cet étui permet d'emballer les chocolats ou autres friandises avec soin! Différents coloris et tailles disponibles
150 gr (75+55x125 mm)
250 gr (85+55x145 mm)
350 gr (105+55x165 mm)
12 autres produits dans la même catégorie
L'ENTREPRISE
Située à Caudan (56), Armor Emballage est spécialisée dans l'emballage des métiers de bouche et des sacs Boutiques. Sachet avec fenetre du. IMPRESSION
Nous sommes équipés d'imprimeuses pour vous fournir du papier au format et bobines afin d'imprimer vos papiers personnalisés. PERSONNALISATION
Nous vous proposons une large gamme de produits à personnaliser pour faire circuler votre image à moindre coût. LIVRAISON
Du lundi au vendredi, nous pouvons vous livrer votre marchandise gratuitement dans les départements 22, 29 et 56. Nous contacter
Armor Emballage
501 route de Caudan
56850 CAUDAN
France
Horaires d'ouverture:
Lundi: 8h - 12h et 13h30 - 18h
Mardi: 8h - 12h et 13h30 - 18h
Mercredi: 8h - 12h et 13h30 - 18h
Jeudi: 8h - 12h et 13h30 - 18h
Vendredi: 8h - 12h et 13h30 - 17h
Inscrivez vous à la newsletter:
Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour
améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos
préférences en analysant vos habitudes de navigation.
Sachet Avec Fenetre En
Une fenêtre carrée de 10x10 cm permet d'apercevoir le produit conditionné. Fabriqués en papier kraft blanc 80 g/m² intégralement doublé en coextrudé. Papier apte au contact...
Plus de détails
Sachet Avec Fenetre Mon
Une fenêtre permet d'apercevoir le produit conditionné. Fabriqués en papier kraft brun vergé 80 g/m² intégralement doublé d'un film polypro 30µ thermosoudable. 500 Sacs SOS kraft brun à fenêtre 13 + 7 x 36 cm
SOSKEF13736x500:
13 colis en stock
Sacs papier kraft brun à fenêtre format 13 + 7 x 36 cm
Sacs papier avec un fond plat rectangulaire et des soufflets latéraux. Une fenêtre permet d'apercevoir le produit conditionné. Coffrets bio de cuisine, jardinage et jeux enfants - Radis et Capucine. Ne convient pas à la longue conservation...
400 Sas SOS à fenêtre en kraft brun 17 + 11 x 45 cm
SOSKEF171145x400:
11 colis en stock
Grands sacs à fond plat en kraft brun avec fenêtre. Sachets avec un fond plat rectangulaire qui leurs permet de tenir debout, ce qui facilite le remplissage. Une fenêtre permet d'apercevoir le produit conditionné. Ne...
Prix réduit! 650 Sachets SOS à fenêtre carrée kraft blanc 17 + 11 x 22 cm
SOSKBFC171122x650:
Sacs à fond plat en kraft blanc sans impression avec fenêtre carrée 10x10 cm
Sachets avec un fond plat rectangulaire qui leurs permet de tenir debout, ce qui facilite le remplissage.
Meilleurs ventes Vos produits préférés
Disponible
Rupture de stock
DIY Jardin, cuisine, enfant
Vous avez envie de faire pousser un plant de tomate ou du basilic sur votre balcon mais vous ne savez pas vraiment comment faire? Vos enfants aimeraient découvrir la germination sur le rebord d'une fenêtre? Radis et Capucine conçoit et fabrique en Anjou depuis plus de 15 ans des pots de culture pour découvrir le jardinage, facilement et pour toute la famille. Semer des plantes aromatiques c'est facile! Planter des tomates sur son balcon c'est facile aussi! Sachet avec fenetre en. Tous les pots de culture de Radis et Capucine contiennent le terreau de culture et les graines biologiques à semer, avec toutes les instructions pas à pas. Même en hiver, vous pouvez découvrir le jardinage à l'intérieur avec la culture des champignons de Paris. Seul semencier à proposer des pots de culture de qualité avec germination garantie, Radis et Capucine est présent dans les plus grands réseaux de distribution comme Nature et Découvertes, Truffaut, Jardiland, Botanic, Monoprix, Oxybul, Alicedelice.