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Portions
24 pattes d'ours
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
8 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 139; protéines 2 g; M. G. 5 g; glucides 22 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 25 mg; sodium 139 mg
Galettes pattes d'ours
Vous devez ajouter une date. Les pattes d'ours de l'épicerie vous font souvent de l'œil? Pour ne pas craquer pour un produit du commerce, préparez vous-même vos galettes! Non seulement vous saurez ce qu'elles contiennent, mais vous répandrez la magie des collations «fait maison». Ingrédients
680 ml (2 3/4 tasses) de farine
1, 25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle
2, 5 ml (1/2 c. à thé) de gingembre moulu
2 pincées de clous de girofle moulus (facultatif)
10 ml (2 c. Recette des pattes d ours d. à thé) de bicarbonate de soude
60 ml (1/4 de tasse) d' eau tiède
125 ml (1/2 tasse) de sucre
125 ml (1/2 tasse) de beurre
5 ml (1 c. à thé) d' extrait de vanille
160 ml (2/3 de tasse) de mélasse
1 œuf
Préparation
Préchauffe le four à 190 °C (375 °F).
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Bien que la mélasse verte contient plus de fer et de calcium que la mélasse de fantaisie, elle est moins sucrée et un peu plus amère. Comme la recette ne requiert que 60 ml (¼ tasse) de mélasse, privilégiez la mélasse de fantaisie pour retrouver le goût classique des galettes de votre enfance. Nos pattes d'ours maison sont près de deux fois moins salées et quatre fois moins chères que celles qu'on achète à l'épicerie, et leur liste d'ingrédients est beaucoup plus simple! Conservation Se conserve 4 jours au réfrigérateur ou 3 mois au congélateur. Recette des pattes d ours et. Valeurs nutritives 77 milligrammes de sodium Nos outils Photo: O'Gleman Média / Sylvie Li Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
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Que ces pattes d'ours évoquent les galettes à la mélasse de votre mamie ou les biscuits en sachets de l'épicerie, vous en redemanderez, c'est garanti! Préparation Préchauffez le four à 190 °C (375 °F). Placez la grille au centre du four. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d'une feuille de cuisson réutilisable). Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, faites fondre le beurre de 20 à 30 secondes. Ajoutez la cassonade, la mélasse et le lait. Recette des pattes d ours avec. Mélangez à la fourchette. Incorporez la farine, le gingembre et le bicarbonate de soude. Évitez de trop mélanger. Répartissez la pâte en douze sur la plaque. Avec les doigts mouillés, aplatissez légèrement les boules de pâte pour leur donner une forme ovale. À l'aide d'un couteau, faites 4 entailles au bout de chaque galette pour imiter les « doigts » d'un ours. Faites cuire les galettes au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites, mais encore tendres. Laissez tiédir. Notes de fin À l'épicerie, vous trouverez de la mélasse verte et de la mélasse de fantaisie.
Accueil > Recettes > Dessert > Gâteau > Petits gâteaux > Autres biscuits et petits gâteaux > Pattes d'ours (biscuit) 125 g de copeaux de chocolat En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter les amandes, la cannelle et mélanger à l'aide d'une fourchette. Incorporer le chocolat râpé. Mettre la pâte au frais dans un papier aluminium pendant 1 nuit. A l'aide des doigts former de petit tas et les poser sur du papier sulfurisé. Les pattes d'ours, la viennoiserie ! - La Gourmande. Cuire 15 min à 180°C (thermostat 6). Note de l'auteur: « A la sortie du four les biscuits n'ont pas l'air suffisament cuits, mais il faut attendre qu'ils refroidissent. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pattes d'ours (biscuit) Marmiton mag Et si vous vous abonniez?
Ces tarifs sont valables en haute saison du 18 décembre 2021 au 15 avril 2022:
Hiver 2021 – 2022
Enfant
Adulte
Senior
Forfait Journée
44. 80 €
56 €
50. 40 €
2 jours
89. 60 €
112 €
100. 80 €
3 jours
134. 40 €
168 €
151. 20 €
4 jours
179. 20 €
224 €
201. 60 €
5 jours
252 €
226. 80 €
6 jours
223 €
279 €
251 €
Les forfaits sont gratuits pour les enfants de moins de 5 ans et les adultes de 75 ans et plus. Autres forfaits disponibles pour Méribel: 3 heures consécutives, demi-journée après-midi (à partir de 12h30), de 7 à 14 jours consécutifs, Pass Famille (à partir de 6 jours, tous les membres de la famille skient au tarif enfant, à partir de 2 parents et 2 enfants de 5 à moins de 18 ans), Mini Pass (31 € la journée pour les débutants, accès à une dizaine de remontées dont télécabines Olympe, Tougnette 1, Rhodos 1 et 2) piéton (25. Forfait remontee mecanique brides les bains www. 50 € la journée, 80 € les 6 jours), Saison, …
Les prix des forfaits de ski sont donnés à titre indicatif et ne sont en aucun cas contractuels. A Méribel, vous pouvez également acheter le Forfait Trois Vallées (600 km de pistes) avec des offres Duo et Tribu (3 skieurs et plus).
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