Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats au poisson
Facile à préparer, cette recette de thon au four sera parfaite pour un repas du soir rapide et équilibré. Le poisson est relevé par les olives et le basilic, une association qui rappelle les saveurs méditerranéennes. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Abordable
Les ingrédients de la recette
4 tranches de thon d'environ 200 g
400 g de tomates
50 g d'olives vertes ou noires
5 ou 6 feuilles de basilic
10 cl d'huile
sel, poivre
La préparation de la recette
Avec un couteau bien aiguisé, enlevez la peau des tranches de thon. Barquettes d'endives garnies de thon - Recette Ptitchef. Passez les tomates quelques secondes dans l'eau bouillante, enlevez la peau, ôtez les pépins et coupez la chair en petits dés. Emincez les olives. Versez la moitié de l'huile dans un plat allant au four, et posez les tranches de poisson dessus. Mettez dessus les dés de tomates, les olives émincées et les feuilles de basilic ciselées puis arrosez avec le restant d'huile d'olive.
Endives Au Thon Au Four Avec
Pour ma part, mes mille-feuilles sont composés de 3 feuilles: 2 tartinées et la dernière du dessus 'nature'. 4 Réservez-les ensuite sur une assiette plate pendant une heure au réfrigérateur (une demi-heure c'est correct aussi), le temps que la préparation au thon se solidifie. Avant de déguster, coupez les mille-feuilles en morceaux de la taille d'une bouchée. Puis les maintenir avec des jolis pics! Endives au thon au four dans. Conseils Ces mille-feuilles d'endives peuvent être servis en apéritif, pour changer des chips industrielles, ou en entrée. Commentaires Idées de recettes Recettes d'endives au thon
Endives Au Thon Au Four Chef
Salez et poivrez puis mixez finement. Versez sur les endives, mélangez et servez parsemé de quelques baies roses concassées. La salade d'endives aux pommes Les amateurs de sucré-salé apprécieront cette agréable association... Pour 4 personnes, coupez la base de 4 endives et émincez-les. Pelez 1 pomme, ôtez le cœur et les pépins puis coupez-la en petits dés. Mettez les endives lavées et séchées avec les dés de pommes dans un saladier. Ajoutez 50 g de cerneaux de noix hachés. Pour accompagner cette salade, préparez une vinaigrette au miel et au vinaigre de cidre. Dans un bol, fouettez 4 cuil. à soupe d'huile de noix, 2 cuil. Endives au thon au four avec. à soupe de vinaigre de cidre, 1 cuil. à café de miel liquide et 1 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne, salez et poivrez. Versez la sauce sur les ingrédients du saladier et mélangez avant de servir. La salade d'endives aux lardons Une recette gourmande et incontournable, qui plaira aux petits comme aux grands! Pour 4 personnes, mettez 60 g de lardons à dorer dans une poêle.
Endives Au Thon Au Four
Recettes similaires à Recette de salade de riz à l'ananas, surimi et endives Salade d'endives Recette de Salade d' endives la mieux notée par les internautes. Recette facile et
rapide. Ingrédients ( pour 4 personnes): 5 belles endives, 2 pommes Gala, 100 g
de cerneaux de noix fraîches de Grenoble,... Salade tomates, poivrons et thon. Recettes similaires à Salade d'endives Tarte au saumon savoureuse Ingrédients ( pour 4 personnes): 1 pâte brisée, 75 g de saumon, 3 œufs, 1 pot de... de Tarte au saumon savoureuse, un véritable délice pour un déjeuner léger en... Je l'ai faite à nouveau pour un repas accompagnée d'une salade d' endives. Recettes similaires à Tarte au saumon savoureuse Recette de toasts aux endives Recette toasts aux endives par Marie José. Ingrédients: avocat, champignon,
endive, radis, tomate, saumon, thon, citron,... pour 6 personnes... 4. Mélanger
des champignons de Paris hachés avec du fromage blanc arrosés de jus de
citron. Recette de Endives braisées toutes douces au four. Recettes similaires à Recette de toasts aux endives Recette effilochée d'endives aux st-jacques Effilochée d'endives aux St-Jacques – Ingrédients de la recette: 12 coquilles... 3
cm et faites-les cuire à l'huile d'olive, en remuant assez souvent pour ne pas les
brûler....
Endives Au Thon Au Four À Pain
Recettes
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Barquettes d'endives garnies de thon
Pour un apéritif express et sans cuisson, tentez ces barquettes d'endives! Pour la farce, mélangez du thon, des petits-suisses, du persil et... c'est tout! Quand on vous disait que c'était rapide à faire;-) Le tout déposé sur des feuilles d'endives pour un effet fraîcheur assuré. Préparation
Mélanger le thon, les petits-suisses, le jus de citron, le persil ciselé, le sel et le poivre. Disposez ce mélange dans des feuilles d'endives et voilà! Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)
Calories: 85Kcal
Glucides: 1. Recette Salade d'endives, pommes de terre et thon. 8g
Lipides: 3. 3g
Gras sat. : 1. 5g
Protéines: 11. 5g
Fibres: 0. 4g
Sucre: 1. 6g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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Recouvrez-les ensuite avec la préparation, parsemez de cubes de mozzarella (ou de fromage râpé) et de rondelles d'olives. 5
Enfin, faites cuire au four pendant 5 minutes sur 250°C (th. 8/9), puis faites gratiner sous le gril durant encore 5 minutes. Servez chaud. Recettes similaires à Endive
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