Top des meilleurs vins du Domaine Lecomte À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lecomte à Haute Loire parmi tous les vins de la région? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lecomte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Domaine lecomte chateaumeillant 2015 reviews. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lecomte avec les descriptions techniques et oenologiques. Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne) Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin: extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.
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Domaine Lecomte Chateaumeillant 2015 2017
Agrandir l'image Référence 2367 Fabricant: Domaine Lecomte Vin AOC Châteaumeillant 2016 du Domaine Lecomte - Cépage: Gamay et Pinot Noir Ce vin est issu d'un assemblage de 3 parcelles de vignes âgées de 10 à 60 ans. Elevage en cuve inox. Plus de détails Ce produit n'est plus en stock En savoir plus Fiche technique Produit(s) associé(s) Dégustation Robe: Brillante couleur rouge grenat aux reflets violets. Nez: Ouvert qui associe les odeurs de fruits rouges à de discrètes nuances épicées. Bouche: L'attaque est franche offre un volume charnu et juteux qui donne la sensation de croquer dans un fruit mûr. Cépages: 70% Gamay et 30% Pinot Noir Accords Gourmands Ce vin accompagnera vos magrets de canard, médaillon de veau, rôti de porc, boudin noir idéalement. Médailles & Récompenses Médaille de Bronze au Coucours des Vins de Loire à Angers Appellation Châteaumeillant A. O. Domaine lecomte chateaumeillant 2015 lire la suite. C. Millésime 2016 Pays France Région Vallée de la Loire Classement Chai N°5 Plaisants: Légers - Frais - Fruités Cépage Principal Gamay Température de Service Entre 16° et 18° C Volume 75 cl Degré 12.
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En bouche on retrouve cet esprit floral et fruité, ce qui est idéal pour accompagner une bonne grillade au barbecue ou une assiette de fromages (chèvre cendré, cantal jeune, fromage frais aux herbes). La bouteille de Quincy 2014 annonce un Sauvignon, un vin blanc à la robe or, presque verte, qui promet une belle fraîcheur. Au nez on découvre des arômes de citronnelle, d'ortie blanche, de citron, de pamplemousse… Qu'on retrouve évidemment à la dégustation, avec une certaine acidité et une sensation désaltérante. C'est un vin sec et plutôt léger à ouvrir pour un apéro avec de la charcuterie et/ou du fromage (c'est ce qu'on a fait! ) ou à marier avec du poisson. Revenons-en à la fameuse rentrée de vin avec le dossier de la gazette qui s'annonce fort intéressant. On y découvre les origines de la foire aux vins (au départ faites pour liquider les stocks afin de faire de la place pour la vendange à venir) mais aussi et surtout plein d'astuces pour confectionner sa propre cave. Domaine Lecomte - Châteaumeillant 2018 - 20 Sur Vin. Saviez-vous qu'on conserve les bouteilles de vin couchées et celles d'eaux de vie et liqueurs debout?
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C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc
Les goûts qu'il a notés:
Fruité
Minéral
Tannique
Floral
Son accord parfait:
Planche de fromages et charcuteries
Jean-Michel Deluc
Chef sommelier du Petit Ballon
Une appellation originale! Une appellation rare et qui, chez les Lecomte, offre des vins tendres et fruités qui font le bonheur de nos repas estivaux. Châteaumeillant 2015 - Domaine Lecomte - Châteaumeillant. Issu du mariage du pinot noir et du gamay, de trois parcelles avec des vignes allant de 10 à 60 ans. Vinifié en cuve inox, le vin garde toute son identité, du cépage et du terroir, faisant le charme de cette cuvée qui, sans sophistication, enchante nos palais.
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