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Fiche technique
Volume
50 cl
Degré alcool
43% vol. En savoir plus
Le groupe de whisky japonais NIKKA possède 2 distilleries:
- Yoichi, créée en 1934 sur l'ile d'Hokkaido
- Miyagikyo, créée en 1969 La distillerie Yoichi produit le malt le plus riche et le plus tourbé. La distillerie Miyagikyo produit un whisky moins tourbé. On doit le whisky japonais à Masataka Taketsuru, qui parti en 1918 pour l'Ecosse afin de perfectionner sa passion du whisky. Il rentra au Japon en 1934 pour fonder sa 1ère distillerie. Whisky japonais black and white. Cet assemblage de single malts contient un fort% de Yoichi, malt tourbé. Ce Nikka au caractère affirmé, emprunte à la version Red sa douceur fruitée et à la version White ses notes de tourbe. Au nez, ce whisky japonais est onctueux, fin, marqué par les épices (poivre), les fruits mûrs (mirabelle, pêche) et le zeste d'agrumes. Il évolue sur la fumée et le chocolat noir. En bouche, le Nikka est vif, très épicé. Confiture de fruits mûrs (prune). Réglissé, il révèle au fur et à mesure la fine âcreté de la tourbe.
Whisky Japonais Black Eyed Peas
, c'est quoi? Découvrez l'univers du whisky japonais et des alcools du Japon au travers de dégustations, dossiers, conseils et news. Notre objectif: suivre l'actualité du whisky japonais et vous aider à y voir plus clair pour mieux choisir, dans la lignée de ce que nous faisons déjà sur, la boutique des alcools et whiskies japonais.
Whisky Japonais Black Label
Les stocks sont très limités et les distilleries ont du mal à répondre à la demande toujours plus importante. Il est maintenant plus facile de trouver des whiskies japonais sans âge à des prix raisonnables. Black Friday : offres exclusives Whisky et Alcools Japonais | Uisuki. Les whiskies avec des mentions d'âge sont particulièrement recherchés par les collectionneurs. Face aux grands classiques, le marché voit se multiplier les nouvelles marques et nouveaux embouteillages.
Elle appartient à la société Eigashima, un des plus anciens producteurs de saké du Japon fondée en 1679. Devenue par la suite l'une des plus réputée pour l'élaboration de cet alcool traditionnel japonais, elle fut notamment la première à embouteiller le saké en 1899. WHISKY JAPONAIS. Couleur: dorée. Nez: des notes de fruits tropicaux et de chêne grillé. Bouche: elle est riche et boisée. On retrouve des arômes d'agrumes (pamplemousse, orange) accompagnés de notes épicées et onctueuses. Finale: tout en douceur, elle est vanillée et tend sur le bois grillé.
Au total, 1...
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