Des associations, des entreprises choisissent également ce lieu pour organiser un séminaire, une formation, des réunions. Des repas peuvent être également servis lors de ces différentes manifestations. Aujourd'hui plus que jamais, l'ancrage à la terre et le respect du vivant nous paraissent fondamentaux. Aussi naturellement, considérer le vin comme vivant et donc le préserver au maximum d'intrants chimiques afin qu'il exprime sa personnalité et son caractère, nous a amenés à proposer des vins sans sulfites et de réduire l'ajout de sulfites sur l'ensemble de la production. Chateau haut goujon 2005 price. Prenant conscience que le vivant a une vibration énergétique directement reliée à la qualité de son environnement, nous ouvrons notre domaine à une démarche complémentaire qui est celle de la géobiologie. Il s'agit de comprendre et mieux appréhender les influences du milieu environnant sur la qualité des vignes et du vin. Ainsi certains phénomènes géobiologiques naturels peuvent influencer négativement des parcelles ou cuves ou au contraire favoriser des niveaux vibratoires plus hauts.
Chateau Haut Goujon 2005 2014
Une famille, une équipe, une passion, de la générosité, une éthique, des créations…
Nous sommes une exploitation familiale située sur les aires d'appellation Lalande-de-Pomerol et Montagne-Saint-Emilion. Quatre générations se sont succédées et nous ont transmis de belles valeurs comme la persévérance, la sincérité, la...
générosité, et surtout l'amour et un profond respect de la terre. Ces valeurs ont guidé nos choix et nous ont toujours amenés à être ouverts et curieux. Au fil des années, nos vins n'ont cessé d'évoluer. Ils expriment pleinement le potentiel de notre terroir atypique. Ils sont construits sans sulfites ajoutés ou avec le minimum nécessaire pour que leur caractère et leur personnalité puissent s'affirmer pleinement. Chateau haut goujon 2005 for sale. D'un savoir-être vers un savoir-faire, nos vins nous ressemblent et se veulent généreux et sincères. voir plus
Chateau Haut Goujon 2005 Price
Comme pour un être humain, un vin qui aura un niveau vibratoire élevé sera plus à même de développer son potentiel et de le conserver, une vigne de se défendre contre les différents stress climatiques ou pressions des maladies qu'elle aura à subir…
Notre sensibilité nous amène donc à découvrir, utiliser et expérimenter des actions sur les parcelles de vignes, dans les chais et les zones de stockage et pour finir sur les vins. Nous sommes convaincus que cette approche est complémentaire et nécessaire pour que nous soyons plus en harmonie avec le monde qui nous entoure et que nous soyons en mesure de proposer des vins singuliers et sains. Prendre contact ou nous rendre visite
Vous avez besoin d'un renseignement? Vous souhaitez découvrir notre métier et comprendre le travail de la vigne? Château HAUT GOUJON – Concours de Bordeaux – Vins d'Aquitaine. N'hésitez pas à nous appeler et à nous suivre sur nos réseaux sociaux. Recevez régulièrement notre actualité et nos offres dans votre boîte mail
Chateau Haut Goujon 2005 Online
On y trouve aussi du cabernet franc, du cabernet sauvignon, du malbec et du petit verdot, utilisés en assemblage avec le cépage principal. Les montagne-saint-émilion présente une belle robe éclatante d'un rubis profond aux légers reflets violacés. Château HAUT-GOUJON 2001 - Lalande-de-pomerol - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. La palette aromatique se voit dominée par les fruits rouges et noirs, essentiellement de la cerise, du cassis et de la prune rouge. L'attaque est franche et la bouche charpentée par la présence de tanins solides mais fins et élégants. Les meilleurs millésimes pourront se garder plus de dix ans en cave. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 13% Région: Bordeaux
Millesime: 1982 Couleur: Rouge
Apogée: à boire Température de service: 15°
Viticulture: Conventionnel
Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de gastronomie
Vous constatez un problème sur ce lot?
Chateau Haut Goujon 2005 For Sale
Château Haut-goujon 2005 rouge:
L'avis du Guide Hachette des Vins 2009
Cette importante propriété familiale s'est créée et développée au cours du XX e s., à partir de la commune voisine de Montagne. Son 2005 élevé un an en fût mêle le rubis et l'ébène au regard. Ses arômes sont plutôt portés sur les fruits bien mûrs. La barrique est discrète. La bouche apparaît concentrée, charnue, encore un peu massive. Un vin à découvrir dès 2009. La Cuvée n° 1 2005 (23 à 30 €), élevée dix-huit mois en barrique, est encore un peu sur la réserve. Son bouquet associe les fruits et un boisé épicé. Chateau haut goujon 2005 online. La bouche est puissante, équilibrée entre vinosité et vivacité, étoffée par des tanins bien présents mais satinés. Une étoile également. Détail du vin
Château Haut-goujon 2005 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-goujon 2005 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Château Haut-goujon 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2009 du Guide Hachette Vins.
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Ainsi, nous intervenons moins en profondeur et davantage en surface. Depuis 2011, notre volonté de produire des vins en réduisant au maximum l'impact sur la nature qui nous entoure, nous a amenés à obtenir la certification environnementale HVE 3. Nous avons donc réduit l'utilisation au maximum de produits phytosanitaires. Nous maîtrisons les pollutions diffuses sur le site. Tout ce travail nous permet d'être en phase avec nos valeurs. Nous sommes persuadés que cette manière de faire est la seule possible à l'avenir, au regard de l'urgence environnementale. Parce que le regard et la délicatesse de l'homme ne peuvent pas être remplacés par une machine, nous vendangeons essentiellement à la main. Ceci permet de préserver notre vignoble et d'effectuer un premier tri des raisins. Une vendange saine peut alors être apportée au chai. Commence alors le processus de vinification… Notre nouveau cuvier inox et l'utilisation de nouvelles techniques nous permettent d'accompagner au mieux l'élaboration de nos vins et notamment l'extraction du fruit et la finesse de tanins soyeux.
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