Prix Souris d'agneau (gigot)
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1 pièce (pour 1 à 2 personnes)
entre 430/530 g
9. 85 € 12. 31€ (-20%)
19. 92€/Kg 24. 90€/Kg
* Applicable à au moins une référence produit. Mode et temps de préparation
Pour préparer la souris d'agneau, vous pouvez la cuire à l'étouffée à la cocotte. Faites la d'abord dorer sur toutes ses faces dans une cocotte bien chaude, à feu vif. Ajoutez ensuite de l'ail en chemise, quelques herbes (par exemple, thym, romarin, laurier), puis salez et poivrez. Versez ensuite de l'eau dans la cocotte, afin de recouvrir la viande. Faites cuire à feu doux minimum 1h30. La viande devra se détacher de l'os si la cuisson est réussie. Cette viande pourra également être rôtie et confite au four (par exemple, avec du miel). Conditionnement
Sous vide - chaque souris pèse entre 400 et 500 grammes (soit 1 à 2 portions, en fonction des appétits). Date limite de consommation: 6-7 jours
Infos origines
Royaume-Uni
Frais de livraison
Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€
Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse):
- Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€
- Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte
Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€
Souris D Agneau Prix Au Kilo Le
Accueil / Autres / Souris d'agneau – 2x400g
La souris est un morceau situé à l'extrémité du gigot. Elle est très tendre après une cuisson longue. Poids approximatif: 0. 800g
Prix au kilo: 18. 75€/kg
€ 15. 00
quantité de Souris d'agneau - 2x400g
Catégories Autres, Tous les produits
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Souris D Agneau Prix Au Kilo Au
Au four
Cuisson
Cuisson au four pendant
1 h 30
-préchauffé à 210°C (th. 7): 1 h 30 Retirez l'emballage et déposez les souris dans un plat à four avec un peu de matière grasse. Salez, poivrez et laissez cuire 1 h 30 à mi-hauteur. A mi-temps, retournez et ajoutez 1 verre d'eau. Couvrez avec une feuille de papier aluminium et arrosez régulièrement avec le jus de cuisson. À la cocotte
Cuisson au cocotte pendant
1 h 15
Retirez l'emballage et faites saisir les souris 5 min à feu doux avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive en les retournant régulièrement. Ajoutez 1 verre de vin blanc, 200 g de tomates en cubes*, 1 cuillère à soupe d'ail et de thym coupés* et 1 cuillère à soupe de cumin. Salez, poivrez et poursuivez la cuisson 1 h 10 à feu doux, à couvert. *Produit Picard
Souris D Agneau Prix Au Kilo France
Accueil / Agneau / Souris d'agneau
Certifié Halal
Prix au kilo: 13, 99€
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Souris D Agneau Prix Au Kilo
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15 juin 2017 at 19 h 11 min
Natacha Bouh
12 juillet 2017 at 9 h 05 min Reply
sur mon babycook Wow j'adore tes livres de recettes! ça tombe bien parce que je me suis aussi acheté un babycook même si mon bébé n'a que 4 mois. Recette Bébé Babycook 6 Mois (Préparation: 5min + Cuisson: 10min). Mais je me suis dit qu'il n'est jamais trop tôt pour bien se préparer. Il me tarde d'essayer toutes ces recettes pour mon petit bout de chou…
11 août 2017 at 14 h 40 min Reply
Pingback: Le Babycook de Béaba, mon indispensable pour les repas de bébé - Maman Comète
Marie Ces livres sont géniaux, mes enfant adorent et ils participent! Je conseille absolument, merci pour cet article! 2 juillet 2018 at 23 h 00 min Reply