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HABI0023
Hampden 8 ans, digne héritier des "Stinking Rums" Jamaïcains, est un savoureux mélange de fruits mûrs, d'épices et de notes phénoliques. Son profil puissant et ses arômes très prononcés lui confèrent un caractère authentique et naturel. Fiche technique
Type de rhum
Rhum Vieux
Origine
Jamaïque
Volume
70 cl
Nez
Voluptueux et intense. Fruits mûrs (banane, mangue), épices douces, pommes caramélisées. Bouche
Vive et épicée. Notes de mélasse et de fruits exotiques bien mûrs, vanille subtile, pommes caramélisées. Finale
Douce et délicate. Fin boisé, confitures de fruits exotiques et résine. Degrés d'alcool
46
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UNE CAVE A RHUM EXCEPTIONNELLE
SHOPPING COMME AUX CARAÏBES
Hampden 8 Ans 2019
57, 90€
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Le petit + à savoir…
Hampden commercialise son rhum vieux sous sa propre marque. Ce 8 ans d'âge, vieilli intégralement sous les tropiques au sein des chais Hampden, a été distillé en pot still en cuivre à double retort après une très longue fermentation réalisée grâce à des levures naturelles. Voir plus
Description de Hampden 8 Ans
Hampden 8 Ans
DEGUSTATION: VUE: ton ambre doré. NEZ: Voluptueux et intense. fruits mûrs (banane, mangue), d'épices douces, pommes caramélisées. BOUCHE: vif et épicé, notes de mélasse et de fruits exotiques mûrs, vanille et pommes caramélisées. Finale douce et délicate avec des notes boisées et de confiture de fruits exotiques. PRODUCTEUR: Hampden distillerie. PAYS: Jamaïque. ÉLABORATION: Vieilli entièrement sous les tropiques, il a été distillé dans un alambic en cuivre après une très longue fermentation avec des levures naturelles. DEGRÉ D'ALCOOL: 46%
Avis sur Hampden 8 Ans Il n'y pas encore d'avis sur ce produit.
Hampden 8 Ans Tv
Hampden 8 ans officiel embouteillé par la distillerie. Cela paraît curieux mais Hampden ne vendait pas ces rhums lui même. il s'agit donc d'une première mondiale, après plus de 265 ans d'activité. ainsi la distillerie Hampden Estate lance enfin sur la scène mondiale des embouteillages officiels, en utilisant son propre nom. Hampden 46% nous délivre une magnifique version, dans la ligné des Stinking Rums Jamaïcains. Un savoureux mélange de fruits mûrs, d'épices et de notes phénoliques. Un rhum authentique, naturel au caractère affirmé. Digne représentant des Pure Single Jamaican Rums! Notes de dégustation
Nez: En premier lieu char u et délicat sur les fruits exotiques (banane, mangue). Puis sur l'orange confite, le bonbon arlequin. Bouche: tout d'abord une explosion d'arômes omnipotente, phénolique, épicée (poivre rouge, girofle). Finale: Longue, pétillante, boisé avec de légères notes pétroleuse
Fiche technique
Embouteilleur
OFFICIEL
Age
SANS METION D'ÂGE
Origine
JAMAIQUE
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
46%
Hampden Distillery, la seule distillerie en Jamaïque qui se spécialise exclusivement dans la fabrication de rhums Heavy Pot Still.
Hampden 8 Ans 2017
NOTE DE DÉGUSTATION Nez: Puissant et délicat. Fruits mûrs (banane, mangue), épices douces, pommes caramélisées. Bouche: Notes de mélasse, fruits exotiques mûrs, épicée (poivre rouge, girofle). Finale: Longue, gourmande, bois et fruits exotiques. MARQUE La société Hampden Estate existe depuis 275 ans, elle a été fondée en 1753 dans la région de Trelawny, en Jamaïque. Elle est considérée comme la meilleure distillerie au monde. Les rhums de la distillerie Hampden offrent une véritable expérience gustative des Caraïbes. La distillerie Hampden produit des rhums à haute teneur en ester à partir des connaissances transmises de génération en fermentation depuis plus d'un siècle. Hampden fabrique une variété de rhums allant de 50 à 1600 esters. Plus la gamme d'ester est élevée, plus le bouquet de rhum est intense. Leurs rhums sont utilisés dans l'assemblage d'autres rhums du monde entier. En savoir plus > Tous les produits Hampden Types Alcool Rhum Type Rhum de Mélasse Marque / Distillerie HAMPDEN Pays / Terroirs JAMAIQUE Degré alcool 46% Volume 70 cl âge 8 ans Packaging Etui Nouveau 4.
7 /5 Calculé à partir de 3 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Vincent F. publié le 22/01/2021 suite à une commande du 13/01/2021 Produit de qualité et le prix est correct par rapport au marché. Anonymous A. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 10/09/2020 Fruité et complexe. Très bon rapport qualité prix.
Mais le phénomène n'a pas cessé, puisque des pillages massifs ont eu lieu au Creux-de-Van, dans le Val-de-Travers, et à Scuol, en Basse-Engadine. A chaque fois, 2000 plants de cette orchidée ont été déterrés, même si leur survie au jardin est très limitée. Une nouvelle stratégie vient désormais en aide au sabot de Vénus: on le multiplie en laboratoire avant de le replanter en pleine nature. Parallèlement à cela, on cultive des spécimens indigènes à longue durée de floraison, pour les vendre dans le commerce – comme les hybrides tropicaux. Sabot de venus suisse 2018. Un tel sabot de Vénus peut être acheté légalement et coûte moins cher qu'une plante déterrée vendue au marché noir, tout en fleurissant deux fois plus longtemps. Dans les serres gigantesques, les rhizomes sont d'abord repiqués dans un substrat spécial, puis rempotés plusieurs fois, jusqu'à ce que les plantes adultes soient prêtes pour le rapatriement, après plusieurs années. Après un hivernage artificiel, les plantules sont retirées des éprouvettes, lavées et préparées pour la culture sous serre.
Sabot De Venus Suisse 2019
Sabot de Vénus
Samuel Sprunger (à g. ) et Werner Lehmann, les deux promoteurs idéalistes de l'opération de sauvetage du sabot de Vénus. Les orchidées sont généralement menacées et par conséquent protégées. Le sabot de Vénus
(Cypripedium calceolus), parfois appelé soulier de Notre-Dame, est en recul dans toute la Suisse, de façon particulièrement dramatique en Suisse occidentale et en Suisse centrale. Cette orchidée a d'ailleurs déjà disparu de l'arc jurassien et de la région bâloise. Il y a plusieurs raisons à la disparition de cette plante en Suisse et en Europe: le changement climatique et les modifications des biotopes, le déboisement et les monocultures forestières hier, la mécanisation de l'exploitation forestière aujourd'hui et, de façon marginale, l'appétit du gibier pour le rhizome de l'orchidée. Le Sabot de Vénus (Cypripedium calceolus) – Emotions numériques. Mais les peuplements de sabots de Vénus ont surtout souffert de l'appétit vorace des collectionneurs de plantes. Dérobeurs de fleurs mis en échec. Et mat. Comme le prouve une photo du marché de La Neuveville de 1921, montrant la vente de sabots de Vénus sauvages, le vol d'orchidées ne date pas d'hier.
Le spécialiste Camiel de Jong s'est révélé être un partenaire idéal. Le projet de sauvetage a vu le jour grâce au travail en équipe d'une organisation idéaliste à but non lucratif et d'une entreprise commerciale, et à la bonne volonté des autorités des deux pays. Sabot de venus suisse 2019. Comme la plupart des biotopes sont situés en zone agricole (prairies maigres, haies, forêts clairsemées), les agriculteurs fournissent une contribution d'intérêt général majeure en donnant leur accord et en veillant sur ces biotopes. Culture exigeante
Le projet n'a pas été une sinécure, car Cypripedium calceolus est une espèce protégée par la loi, encore plus sévère dans l'UE qu'en Suisse. L'exportation des capsules de semences n'aurait pas nécessité d'autorisation, mais les Pays-Bas ont exigé une autorisation d'exportation suisse et une autorisation d'importation néerlandaise. La germination des graines et la croissance initiale des plantules in vitro est également une entreprise difficile. Chez Anthura, les graines sont germées en éprouvette dans une solution nutritive stérile, avant d'être mises en terre en milieu non stérile et rempotées plusieurs fois dans des serres climatisées, jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment robustes pour être replantées, après trois à quatre ans.