4. Préchauffez le four à th. 7 – 210 °C. Battez le jaune d'œuf avec un peu d'eau et badigeonnez-en les feuilletés. Posez-les sur une feuille de papier sulfurisé et placez au frais 30 minutes. 5. Enfournez les friands pour 25 minutes. Servez dès la sortie du four. Gourmand – Recettes de cuisine
Recette Mini Feuilleté A La Viande Du
Infos pratiques
Quantité Plusieurs mini-friands
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 25 min
Degré de difficulté Facile
Les ingrédients de la recette
1 pâte feuilletée 2 échalotes 300 g d'échine de porc 2 c à s de persil haché 2 c à s de vodka 1 oeuf sel et poivre
La préparation de la recette
1. Préchauffez le four à 180° (th 6). 2. Déroulez la pâte feuilletée et découpez-la en 12 rectangles. 3. Ciselez les échalotes. hachez l'échine de porc. 4. Mélangez la viande hachée, le persil, les échalotes ciselées et la vodka dans un saladier. 5. Salez, poivrez. 6. Recette mini feuilleté a la viande avec. Répartissez cette farce sur 6 rectangles de pâte et recouvrez 6 autres rectangles. 7. Soudez les bords en les pressant bien avec les doigts. 8. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les friands d'oeuf battu et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. 9. Enfournez pour 25 min et servez tièdes ou froids. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
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Recette Mini Feuilleté A La Viande Definition
Bonjour, voici mes entrées préparées pour le ftor hier. J'avais suffisamment de farce pour faire des bourek et ces mini tartelettes feuilletées bien dorées à présenter avec une salade ou la chorba. La farce est toute simple encore une fois avec de la viande hachée, des oignons et quelques blancs d'oeufs pour plus de protéines en cette période de Ramadan. Pour gagner du temps je travaille encore avec une pâte feuilletée achetée prête à être déroulée. Mini feuilletés à la viande hachée | JULIE'S LITTLE COOK. C'est vraiment plus simple sachant que pour une pâte feuilletée faite maison, celle ci vous prendra un peu de votre temps même s'il s'agit de la recette express de pâte feuilletée rapide. Pendant ce mois Bénit, j'aime beaucoup proposer de petites entrées qui ne demandent pas trop de travail comme ces mini quiche de sardine à la tomate. Les ingrédients des feuilletés
1 pâte feuilletée
300 gr de viande hachée
1 oignon blanc
3 gousses d'ail
Sel, poivre
1 cuillère à café de has el hanout
Coriandre fraîche hachée selon vos goûts
1 cuillère à café de concentré de tomate
un verre d'eau
2 blancs d'œuf
NB: vous pouvez ajouter tous les ingrédients que vous aimez à la farce: fromage râpé, fondu, olives, riz, harissa, etc.
Recette Mini Feuilleté A La Viande En
simple et rapide avec le tri chausson party de Tupperware Le lundi 12 mars 2012 Ingrédients pour 9 chaussons minimum:
1 pâte feuilletée étalée 1 jaune d'œuf délayé dans 15 ml d'eau pour dorer la pâte et au choix: 100 g de chair à saucisse parfumée avec 5 ml de Cognac, ou 80 g de foie gras coupé en petits morceaux assaisonnés à la fleur de sel et au poivre ou 10 ml de pâte à tartiner au chocolat
Posez la pâte étalée sur le plan de travail et agrandissez-là de quelques centimètres à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découpez trois empreintes avec la base du tri chausson party. Placez une empreinte de pâte sur le tri chausson party et humidifiez le pourtour à l'aide d'un pinceau. Déposez la garniture choisie au centre de chaque chausson. Recette de Minis feuilletés de viande chevaline, crème Wasabi. Refermez le tri chausson party en le repliant et en pressant bien pendant 5 secondes pour souder les deux parties. Démoulez les mini chaussons, posez-les sur la plaque de cuisson, dorez-les au jaune d'œuf et faites-les cuire dans le four préchauffer 20 minutes environ, thermostat 6/7 ou 190°.
Recette Mini Feuilleté A La Viande Avec
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Coût pour 4 personnes: 5€
Préparation: 10min - Cuisson: 20min
Plat
Recette Mini Feuilleté A La Viande Menace Le
De délicieux feuilletés apéritifs légèrement relevés qui font sensation à chaque fois! Ingrédients
4 personnes
Matériel
Four traditionnel
Préparation
1 Émincer l'oignon et la pomme de terre, très fins. Faire dorer l'oignon avec 1 cuillère d'huile. Ajouter la viande hachée et la pomme de terre coupé TRES FIN. 2 Ajouter les épices, saler, poivrer. Faire revenir le tout jusqu'à ce que tout soit cuit (vérifier que la pomme de terre l'est aussi). Accommoder l'assaisonnement à votre goût. 3 1ère solution pour monter les feuilletés: Étaler une pâte feuilletée, et lorsque le mélange est cuit, faire des petits tas sur la pâte. Étaler au pinceau le jaune d'oeuf autour des tas. Étaler la seconde pâte dessus, et coller les 2 pâtes ensemble. Couper les feuilletés
4 2è solution pour monter les feuilletés: faire des "chaussons" Couper la pâte en carrés de 10cm de côté. Mettre de la farce sur un côté, étaler du jaune d'oeuf autour du tas, et rabattre la pâte. Recette mini feuilleté a la viande definition. Bien coller les bords. 5 Vérifier que les feuilletés n'ont pas de trous, et enfourner 10min à 180°C (jusqu'à ce que le tout prenne une teinte dorée).
165 recettes 0 Feuilletés à la viande et aux pignons 4. 5 / 5 ( 13 avis) Petits feuilletés de viande 4. 3 / 5 ( 4 avis) Feuilletés à la viande à la mexicaine 4 / 5 ( 1 avis) Feuilletés à la viande hachée à la marocaine 4 / 5 ( 2 avis) Feuilleté de viande ultra simple 0 / 5 ( 0 avis) Feuilleté au boeuf et au poivron 4. 8 / 5 ( 41 avis) feuilletés des grisons 4. 5 / 5 ( 2 avis) Roti de veau feuilleté. 4 / 5 ( 2 avis) Feuilleté de filet mignon aux châtaignes 3. 5 / 5 ( 2 avis) Roulé feuilleté au boeuf (Turquie) 2 / 5 ( 1 avis) Feuilletés aux fanes de radis et à la viande hachée 0 / 5 ( 0 avis) Feuilleté de boeuf au persil 0 / 5 ( 0 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 14 Soif de recettes? Recette Mini-feuilletés. On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
La beauté est une qualité qu'il faut savoir entretenir pour qu'elle ne se détériore point. Ainsi, il existe plusieurs ingrédients naturels qui permettent de réaliser des recettes de masques pour vous garantir une peau saine et éclatante. Ces recettes sont simples de sorte que vous pouvez les faire seule à la maison. Découvrez ici une de ces recettes que vous allez surtout apprécier. Quelle argile pour le masque de maison? Parmi les éléments naturels les plus utilisés dans la cosmétique figure l' argile. Elle est dotée de plusieurs propriétés qui lui permettent de purifier la peau du visage en profondeur en la rendant plus douce et agréable à la vue. Cependant, pour bénéficier de ses bienfaits, il est nécessaire de choisir la bonne argile. Il existe plusieurs couleurs et le choix que vous allez faire dépend du type de peaux que vous avez. Si vous avez une peau plutôt sensible, vous devez opter pour l'argile de la couleur rose. Abeilles domestiques/abeilles sauvages: Le miel de la discorde - Baleine sous Gravillon. Celle-ci a pour vertu d'adoucir les peaux. L'argile blanche convient à toutes les peaux et leur donne plus d'éclat.
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Savon à froid surgras de 10%
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INCI: Olea europaea oil, Aqua, Butyrospermum parkii butter*, Sodium hydroxide, Coco nucifera oil*, Mel, Kaolin (* issu de l'agriculture biologique)
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Placez-la ensuite dans un morceau de gaze stérile ou de compresse. Laissez sécher 20 minutes au minimum et renouvelez l'opération en changeant à chaque fois l'argile. Un oignon ou du miel contre le panaris
L'oignon est un anti-infectieux bien connu. Il aide à ramollir les tissus et à soulager une inflammation due à une infection. Une moitié d'oignon cuite et tiède, appliquée sur la plaie du panaris, peut aider à soigner l'abcès. Le Gommage Maison à l'Argile Que les Peaux Grasses Vont Adorer.. Le miel, lui aussi connu comme désinfectant notoire, peut être appliqué sur un panaris. Mélangez une cuillère à soupe de miel (si possible bio et non mélangé) avec une infusion de thym (désinfectant). Vous aurez alors une crème que vous pourrez appliquer sur le panaris. Placez une compresse et laissez agir toute une nuit de préférence. L'aromathérapie contre le panaris
Les panaris au doigt ou à l'orteil peuvent aussi se soigner avec un traitement à l'huile essentielle (interdit aux femmes enceintes). L'huile essentielle de lavande officinale est adaptée à ce genre de petit souci du doigt ou de l'orteil.
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Pour obtenir du gel, coupez un bout de feuille charnue d'Aloe Véra au milieu, puis à l'aide de ciseaux, retirez ses épines. Rincez-la à l'eau courante, puis tranchez la feuille en deux dans son épaisseur, puis avec une cuillère, grattez l'intérieur de façon recueillir la pulpe de la feuille. Vous obtiendrez alors une substance transparente et gélatineuse. Il s'agit du gel d'Aloe Véra. 6 - Aubergine Appliquez chaque jour un petit bout de chaire d'aubergine sur la verrue, en la fixant avant de dormir à l'aide d'un pansement pour qu'elle reste bien en place. Et ceci jusqu'à ce que la verrue meure complètement. Argile et miel tv. - Ou en tenant l'aubergine par la tige, frottez la verrue pendant 30 secondes avec le chapeau vert de l'aubergine. Recommencez cette opération pendant 4 jours, en jetant ce morceau d'aubergine. 7 - Chélidoine en macération La chélidoine est également appelée « l'herbe à verrues » et cette macération est connue depuis des siècles pour "chasser" les verrues. Appliquez 4 fois par jour la macération sur la verrue à l'aide d'un coton-tige jusqu'à sa disparition complète.
L'argile pour soigner les panaris
Grâce à sa concentration en minéraux, l'argile a des propriétés antiseptiques, cicatrisantes et anti-inflammatoires. Un cataplasme d'argile verte est donc tout à fait indiqué:
Versez de l' argile verte dans un saladier en verre ou en porcelaine, ajoutez de l'eau de source et mélangez avec une cuillère ou spatule en bois afin d'obtenir une pâte souple. Elle ne doit plus couler, sans être trop épaisse. Savon purifiant Miel + Argile • Missapi - Cosmétiques Épurés. Un panaris est très douloureux – © Lucian Milasan
Disposez cette pâte dans un petit morceau de tissu, en coton ou en lin, sur une épaisseur de 1 à 2 cm, et appliquez sur le doigt ou l'orteil. Maintenez ce pansement, par exemple avec un sparadrap, une vingtaine de minutes, au moins jusqu'à ce que l' argile soit bien sèche. Renouvelez le cataplasme plusieurs fois dans la journée, mais n'utilisez pas la même terre: jetez l'argile utilisée, et recommencez la préparation! Pour vous simplifier la vie, vous pouvez aussi trouver des tubes d'argile prête à l'emploi.