Son nom vient tout simplement du terme lyonnais « bugni » qui signifie « beignet ». Mais c'est Antoine qui vous en parle le mieux ici. Et si vous passiez derrière les fourneaux? C'est Lyon qui régale vous invite à tester chez vous, entre amis ou en famille, les meilleures recettes de la gastronomie lyonnaise. Pour apprendre à cuisiner comme un chef (lyonnais), c'est par ici.
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Lyon Spécialité Patisserie Restaurant
Et pour cause, le savoir-faire du boulanger n'est plus à prouver: il a même fini deuxième dans la catégorie "meilleur croissant" la même année! 📍 71 Rue Garibaldi, 69006 Lyon. Ouvert du lundi au vendredi de 6h30 à 14h et de 16h à 19h (fermé le mercredi après-midi), ainsi que le samedi de 6h30 à 12h. 🚇 Masséna (métro A). © La fameuse Bagatelle (ou baguette) de la Maison Popy. / Popy
La Rose de Tunis
Et pourquoi ne pas explorer de nouvelles saveurs? Baklawas, makroudhs, cornes de gazelle, samsas… à La Rose de Tunis, située dans le quartier de la Guillotière, les pâtisseries orientales sont nombreuses et on est fans! Des coffrets sont même confectionnés pour qui aurait le plaisir d'offrir. 📍 35 Cours Gambetta, 69003 Lyon. Ouvert tous les jours de 8h à 22h. 🚇 Saxe – Gambetta (métros B et D). © La Rose de Tunis
Bonus: Les Éclaireurs Pâtissiers
Un bar à éclairs? On adore le concept! Lyon spécialité patisserie francaise. Rendez-vous sur la Presqu'île, où des éclairs sucrés (ou salés! ) vous attendent pour une dégustation inoubliable.
Lyon Spécialité Patisserie In New York
Faut-il encore présenter Lyon comme la capitale mondiale de la gastronomie? Riche de bien des spécialités, Lyon fourmille d'un savoir-faire unique en termes de boulangeries et de pâtisseries. Que l'on ait des goûts traditionnels ou plus originaux, qu'on aime les desserts sucrés ou les viennoiseries crémeuses, Lyon Secret a décidé de vous recenser ses cinq boulangeries-pâtisseries préférées de la Capitale des Gaules. Miam! Alain Rolancy
On ne saurait vous exprimer notre amour pour cette pâtisserie de la Croix-Rousse tant ses créations ont fait virevolter tous nos sens. La maison Alain Rolancy est certainement l'un des meilleurs endroits pour y déguster la fameuse tarte aux pralines; rien que la devanture de l'établissement devrait vous mettre l'eau à la bouche! 📍 16 Grande Rue de la Croix-Rousse, 69004 Lyon. Ouvert du mardi au samedi de 8h à 19h30 et le dimanche de 8h à 13h. 🚇 Croix-Rousse (métro C). Top 20 des spécialités lyonnaises | Topito. © Alain Rolancy
Boulangerie Saint-Vincent
Connaissez-vous la galette briochée de la Saint-Vincent, avec ses fruits secs et confits?
Lyon Spécialité Patisserie Francaise
Sommaire
L'entrée: par quelle spécialité de Lyon commencer son repas? Le plat principal: Quenelle, Tablier de sapeur ou Saucisson Brioché! Que manger à Lyon: les spécialités lyonnaises pour terminer avec délice son repas
Où manger à Lyon? Les bouchons lyonnais à tester de toute urgence! Grande ville de la gastronomie en France, Lyon est connue pour ses spécialités, sa tradition culinaire et ses fameux bouchons lyonnais: découvrons les ensemble! Certains n'hésitent pas à consacrer Lyon comme la capitale de la gastronomie nationale, voire mondiale – c'était l'avis du célèbre critique culinaire Curnonsky – et les exploits de Paul Bocuse ont rajouté au panache gastronomique de la capitale des Gaules! Ce qui est certain, c'est que vous trouverez des spécialités étonnantes à Lyon, à déguster dans les fameux bouchons lyonnais. Que manger à Lyon? Les spécialités lyonnaises - Lyon France. Quels bouchons lyonnais devez-vous découvrir en priorité? Nous allons répondre à vos questions dans cet article:
Pour commencer son repas, rien de mieux que des gratons ou de la charcuterie locale.
Petit déjeuner, déjeuner & goûter
Horaires
Mercredi au Samedi: 8h30 à 18h
Dimanche brunch: premier service 11h30 deuxième service 13h30
Adresse
6 rue Octavio Mey, 69005 Lyon
Nous contacter
09 73 53 35 90
Mill Factory, artisan pâtissier et torréfacteur lyonnais
Du café de spécialité et des pâtisseries maison
Café
Torréfaction
Petit déjeuner
Pâtisserie & viennoiserie
Cantine & sandwich
Brunch
Petit dej', déjeuner, et goûter la semaine. Brunch le dimanche! La semaine, sur place ou à emporter
Ouverts du mercredi au samedi de 8h30 à 18h. Petit déjeuner le matin. Déjeuner de 12h à 14h30. Lyon spécialité patisserie restaurant. Goûter/afterwork l'après midi. Le brunch du dimanche
Ouverts le dimanche dès 11h30. Brunch sur réservation. Deux services: 11h30 ou 13h30. Pour réserver: 09 73 53 35 90
Notre café/cantine à Lyon
Venez nous rendre visite au 6 rue Octavio Mey, 69005 Lyon.
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