Omelette aux truffes
Une omelette avec de vraies truffes noires! Accords vins
Quels vins boire avec le poulet? Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles. pratique
Chocolats de noël
Chaud cacao! Moutarde maille à la truffe definition. Couleurs infernales
Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs! recettes
Truffé de bonnes recettes! La truffe, le petit champignon noir recherché. La truffe, un parfum inimitable
Il en faut peu pour donner de l'arôme à votre plat.
Moutarde Maille À La Truffe Noire
Maille présente sa Moutarde au Chablis et brisures de truffe noire. Cette moutarde fraîche servie à la pompe propose une saveur exceptionnelle qui émane d'une riche combinaison des plus fines truffes noires du Périgord et du fameux vin blanc Chablis de Bourgogne. La moutarde aux truffes ajoute un arôme et une saveur sublimes à une variété de plats, des Fêtes ou de tous les jours. Transformez une humble purée de pommes de terre ou un risotto en un succulent plat d'accompagnement gourmet qui ne peut que faire saliver et voler la vedette. Cadeau idéal pour les fins gourmets, elle est présentée dans un pot en grès Maille noir et or. Vous trouverez la Moutarde au Chablis et brisures de truffe noire fraîchement servie à la pompe dans les pop-up shop Maille. L'ASTUCE MAILLE: "Un délice dans un risotto ou une simple purée de pommes de terre. Moutarde Maille au Chablis et aux brisures de truffe - Plats de fête : la petite touche qui change tout - Elle. " Intensité: 4/5
Pour une qualité optimale, nous recommandons de conserver notre moutarde servie à la pompe au réfrigérateur
NEZ Escapade dans la Drôme
PALAIS Association d'une truffe intense et d'un Chablis élégant
ASSOCIATIONS Brouillade d'œufs, gigot d'agneau, chapon, coquille Saint-Jacques, viandes rouges et blanches
Les boutiques Maille proposent en exclusivité de goûter une moutarde fraîchement servie à la pompe.
Moutarde Maille À La Truffe Recette
Produit exclusif élaboré par la maison Maille, cette moutarde n'est disponible que pendant la saison de la truffe, en plus d'être fraîchement servie à la pompe en exclusivité dans les boutiques et sur la boutique en ligne. Servie dans un pot en grès, il vous est possible de passer en boutique pour le remplir une fois fini. Moutarde maille à la truffe recette. Riche en saveur et en finesse, cette alliance gourmande de Chablis et brisures de truffe noire constitue un cadeau parfait pour les fêtes de fin d'année… Qu'on espère retrouver le plus vite possible à notre table! Produit disponible en novembre. Pour en savoir plus sur la maison Maille, inscrivez-vous à la newsletter exclusive et rendez-vous sur la boutique en ligne.
Ôtez-en les extrémités et coupez-la en tranches fines. Je me sers d'une mandoline. Mettez-les dans une passoire avec une pincée de sel, mélangez et laissez légèrement dégorger le temps de préparer votre appareil. Mettez la Ricotta dans un saladier. Ajoutez la moutarde à la truffe et mélangez. Mettez la pâte à tarte dans le moule. Piquetez-la légèrement à l'aide d'une fourchette et tartinez le fond avec le mélange ricotta/moutarde. MAILLE Boutique Moutarde Céleri et Brisures de Truffe 108 g : Amazon.fr: Epicerie. Préparation de la tarte
Disposez par dessus les fines rondelles de courgette puis saupoudrez avec le Parmesan. Tarte avant cuisson
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 35 à 40 minutes de cuisson en fonction des fours. Pendant ce temps, torréfiez légèrement à la poêle les noix et les amandes. Comptez environ 3 minutes à feu moyen. Quand cela commence à sentir bon c'est que c'est prêt. Concassez grossièrement au couteau. Noix et amandes
Quand la tarte est cuite, sortez la du four et saupoudrez les courgettes avec les noix et amandes concassées. Ajoutez quelques pluches de thym et dégustez avec une salade verte par exemple.
Liqueur suave, délicieusement citronnée et sexy à souhait, le fameux Limoncello de Menton saura égayer et ambiancer vos soirées. Le Limoncello de Menton est...
LIMONCELLO DE MENTON - CARAFE PRESTIGE - 70cl
(38, 42€/L)!!!! Tout comme nos chers voisins italiens, le Limoncello de Menton est une spécialité mentonnaise qui surprend par sa saveur incomparable de Citron de Menton. Liqueur de clémentine : Recette de Liqueur de clémentine - 1001Cocktails. Liqueur suave, délicieusement citronnée et sexy à souhait, le fameux Limoncello de Menton saura égayer et ambiancer vos soirées. Le Limoncello de Menton est fabriqué dans le respect des...
LIQUEUR DE VODKA au CITRON DE MENTON et...
(165€/L)
L'Or de Menton est une liqueur de vodka de caractère au citron de Menton enrichie de flocons d'or 23 carats. Cet élixir précieux est issu de la quintessence des citrons de Menton dans une vodka de grain distillée 6 fois. Ce digestif d'exception fera le bonheur des amateurs. CONFITURE CITRON DE MENTON - 320G
(21, 5€/KG)
Grande spécialité de Menton, la confiture au Citron de Menton IGP fait parti des mets incontournables de la Côte d'Azur.
Liqueur De Clémentines Puerto Rico
(29, 8€/L)
Variante du vin de citron de Menton, cet apéritif issu d'une macération raffinées de clémentines de Menton et d'épices dans du vin de pays du Var est une spécialité Mentonnaises dont la réputation n'est plus à faire. Vous pourrez le déguster frais en toutes saisons et à toutes occasions. INGREDIENTS
Apéritif à base de vin, d'alcool, de macération de clémentines de Menton, de sucre, d'épices et d'extrait naturel d'épices. CONDITIONS D'UTILISATION
Notre apéritif se déguste frais, placez la bouteille au réfrigérateur ou servez le avec des glaçons. CARACTERISTIQUES
50 CL - 16, 6% Vol. Liqueur de clémentines puerto rico. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Ne convient pas aux mineurs et femmes enceintes. Avis Vérifiés(2)
Référence
Références spécifiques
Produits
Complementaires
MINI COFFRET CITRON
Idéal pour offrir! Ce mini coffret est composé d'un limoncello de Menton 10cl, d'une huile d'olive au citron de Menton 5cl, d'une confiture de citron de Menton 50gr, et d'une tapenade verte au citron de Menton 50gr
In Stock
LIMONCELLO DE MENTON - 50 cl
(35, 8€/L)
Tout comme nos chers voisins italiens, le Limoncello de Menton au Citron de Menton IGP est une spécialité mentonnaise qui surprend par sa saveur incomparable de Citron de Menton IGP.
Liqueur De Clémentines Recettes
Variante du vin de citron de Menton, cet apéritif issu d'une macération raffinées de clémentines de Menton et d'épices dans du vin de pays du Var est une spécialité Mentonnaises dont la réputation n'est plus à faire. Vous pourrez le déguster frais en toutes saisons et à toutes occasions.
Liqueur De Clémentines Cafe
Tout comme la clémentine, elle se marie très bien avec le chocolat. Il existe aussi des recettes à la mandarine salées avec des viandes blanches ou des fruits de mer. Comment reconnaître une clémentine? C'est celle que l'on trouve le plus sur nos étals. La raison? Sa peau fine est plus facile à éplucher et elle contient peu, voire pas de pépins. La clémentine vient du croisement de la fleur de mandarinier et du pollen de l'orange douce. Liqueur de clémentines cafe. Elle est donc un hybride de la mandarine, d'où cette ressemblance. La clémentine a été mise au point en 1902 à Oran en Algérie par un religieux, le père Clément, dont elle tire son nom. Voici comment distinguer une clémentine d'une mandarine:
Par sa texture: lisse, elle est fine et donc plus facile à éplucher que la mandarine
Par sa taille: la clémentine est légèrement plus petite que la clémentine. Par son goût: elle est plus acidulée et moins sucrée que la mandarine. La clémentine n'a pas de pépins. Si vous choisissez des clémentines, optez pour la clémentine Corse.
Issus de nos vergers, les Citrons de Mentons IGP sont soigneusement récoltés et minutieusement préparés afin vous offrir une confiture d'exception. Préparation HUILE D'OLIVE et CITRON DE...
(54€/L)
La rencontre parfaite de l'huile d'olive & du citron de Menton IGP... Les citrons de Menton IGP s'unissent ici à une autre enfant célèbre du pays, l'huile d'olive. Cette préparation à base d'huile d'olive et de citron de Menton IGP sublimera vos poissons, carpaccios, ainsi que vos salades et crudités. Un assaisonnement unique pour vos plats! PERLES DE JUS DE CITRON DE MENTON - 50G
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Véritable "caviar" de jus de Citron de Menton IGP encapsulé dans ces perles d'alginate. Acidulez vos plats avec ce caviar citronné. La petite perle de Citron de Menton IGP qui fait toute la différence! Ne jetez plus vos pelures de clémentine : voici 9 utilisations géniales pour les réutiliser. Préparation HUILE D'OLIVE et MANDARINE DE...
(77, 50€/L)
La rencontre subtile de l'huile d'olive & de la mandarine de Menton. Les mandarines de Menton s'unissent ici à une autre enfant célèbre du pays, l'huile d'olive.