Recette Tartiflette pour 30 Personnes
Préambule:
Si vous avez un grand repas de famille ou une soirée entre amis à préparer, alors voici la recette de la tartiflette idéale pour combler 30 personnes. C'est un plat chaleureux et convivial qui fera l'unanimité autour de la table. Préparation: 30 min
Cuisson: 60 min
Total: 90 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes:
7, 5 kg de pommes de terre à chair ferme
6 reblochons
600 g de lardons nature
75 cl de vin blanc sec
60 cl de crème fraîche épaisse
9 oignons
6 gousses d'ail écrasées
1 noix de beurre
Sel
Poivre
Préparation de la recette Tartiflette pour 30 Personnes étape par étape:
1. Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à la vapeur pendant 20 minutes. Pelez les pommes de terre cuites et coupez-les en gros cubes. Tartiflette pour 30 personnes d. Pelez et coupez les oignons en lamelles. 2. Faites revenir dans une poêle 2 minutes les émincés d'oignons avec la noix de beurre. Ajoutez les lardons et continuez la cuisson 5 minutes à feu doux. 3. Ajoutez le vin blanc sec, de préférence un vin de Savoie Apremont, 3 gousses d'ail écrasées, les pommes de terre, le sel, le poivre et faites mijoter 5 minutes en remuant régulièrement.
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Ingrédients: 2. 5 kg de pomme de terre 2 reblochons 7 oignons 20 cl de vin blanc de Savoie (Apremont si possible) 30 cl de crème fleurette 500 g de lardons fumés Sel Poivre Préparation: Etape 1 Cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelles. Etape 2 Emincer les oignons et les faire revenir dans un peu de beurre. Etape 3 Ajouter les lardons fumés et laisser également revenir à feu assez doux (une dizaine de minutes) en remuant régulièrement. Etape 4 Préparer un plat de cuisson (j'utilise un plat rond en terre cuite de 40 cm de diamètre, 10 cm de haut). Frotter généreusement le fond du plat avec une gousse d'ail. Recette Tartiflette traditionnelle (facile, rapide). Etape 5 Organiser le plat en trois couches: recouvrir le fond du plat de la moitié des pommes de terre, puis ajouter le mélange oignons et lardons, ajouter enfin par dessus le reste des pommes de terre. Etape 6 Verser dessus le vin blanc et la crème fleurette. Poivrer (assez copieusement) et saler (légèrement). Etape 7 Préchauffer le four à 190°C.
Tartiflette Pour 30 Personnes D
Liste des ingrédients
La recette de tartiflette proposée dans ce site a été sélectionnée pour être très simple
et rapide à mettre en oeuvre. Nous allons en images, et avec quelques explications,
vous guider dans la préparation de ce gratin. Tartiflette à la raclette - recette iTerroir. Cette recette de tartiflette convient pour 6 à 8 personnes. Temps de préparation 20 min - Temps de cuisson 40 min
2 kg de pommes de terre
1 pot de crème fraiche à 30%
1 reblochon entier
200g de lardons fumés
2 oignons
20 cl vin blanc
Suite de la recette de la tartiflette
Tartiflette Pour 30 Personnes Al
4 Pers. 30 min; 40 min; 13, 32; Facile... C'était une pure bombe, facile
et rapide à faire! merci beaucoup pour ce délicieux plat... Nombre de personnes. Recettes similaires à Recette tartiflette savoyarde Tartiflette Recette Tartiflette - Recette du Chalet de pierres: Faites cuire les pommes de
terre avec leur peau dans une casserole d'eau... Facile; 20 min. Recettes similaires à Tartiflette Recette de croziflette Recette croziflette par Berangere.... Une bonne idée pour changer de la tartiflette. Recette proposée par Berangere Pouget. Tartiflette pour 30 personnes en. Ingrédients. / pour 4 personnes. Recettes similaires à Recette de croziflette Recette fondue savoyarde facile Fondue savoyarde facile – Ingrédients de la recette: 200 g de comté, 200 g de
beaufort, 200 g d'Emmental,... ÉTAPE 4 Lorsque le vin frétille, versez le fromage
en plusieurs fois sans cesser de remuer avec une... Recette tartiflette... La
recette est bonne, J'ai rajouter des trompette de la mort Mais recette pour 2
personnes. Recettes similaires à Recette fondue savoyarde facile Tartiflette facile Découvrez la recette de Tartiflette facile, Plat à réaliser facilement à la maison
pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les différentes étapes...
Mixer pour obtenir une pâte bien homogène. Réserver au frais pendant 2 heures. Étape 2:
Faire chauffer une poêle à crêpes et faire cuire la pâte en faisant des crêpes assez fines. Réserver au fur et à mesure sur une assiette recouverte d'un torchon. Étape 3:
Garnir les crêpes avec la garniture. Rabattre le bas sur la garniture puis le haut en enfin les côtés. Les passer au four pour qu'elles croustillent. Recette tartiflette pour 4 personnes recette. Plus détaillée » RECETTE - TERRINE DE SANGLIER OU CHEVREUIL EN VIDéO Une terrine idéale pour les fêtes ou en entrée lorsque vous recevez des invités. De Revues 3. 7 Temps total 1 hours 20 minutes Catégorie Entrées Étape 1:
Couper la viande en lanières et la mélanger dans un saladier avec l'oignon haché, l'ail, le poivre, le cognac et le vin rouge. Laisser mariner 24 heures. Étape 2:
Égoutter la viande, la passer à la grosse grille d'un hachoir avec l'oignon et l'ail. Ajouter le sel, les œufs battus et un peu de marinade pour un mélange souple. Étape 3:
Mettre en terrine et tasser à l'aide d'un poids.
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La solution d'irrigation vésicale Vésirig est destinée aux patients souffrant de troubles paralytiques, ayant subi une intervention chirurgicale comme une prostatectomie ou une cystectomie, ayant eu une cystectomie totale avec une vessie de remplacement sans retrait de l'urètre, ou encore pour les opérés du petit bassin. Il s'agit d'un dispositif médical conforme à la réglementation Européenne, et portant le marquage CE 0459. La solution d'irrigation vésicale Vésirig consiste en des poches qui contiennent une solution composée à 0, 9% de chlorure de sodium, plus connue sous le nom de sérum physiologique. Cette solution permet principalement de bien hydrater les zones qui ne sont plus irriguées correctement, mais assure aussi l'équilibre acido-basique, aide à la circulation sanguine et à la transmission de l'influx nerveux, maintient un milieu osmotique favorable aux cellules, et permet enfin un bon rééquilibrage ionique. Cette solution peut aussi être utilisée comme véhicule pour un apport thérapeutique si un traitement particulier de la vésicule est nécessaire au patient.
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NE PAS UTILISER POUR INJECTER OU POUR LA PREPARATION DE MEDICAMENTS INJECTABLES CAR L'EAU EST DE QUALITE PPI MAIS N'A PAS FAIT L'OBJET D'UNE AMM (AUTORISATION DE MISE SUR LE MARCHE) ET N'EST DONC PAS CONSIDEREE COMME MEDICAMENT MAIS COMME DM (DISPOSITIF MEDICAL). Documents fournis sur demande: Attestation CE et déclaration de conformité à la norme. En raison d'un arrêt progressif de la production de ces articles, nous vous conseillons de vous approvisionner en référence en 500 ml (d'un coût moins onéreux)
Caractéristiques
Carton de 30 flacons de 250 ml Article disponible sur stock La date de péremption figure sur l'étiquette; elle est imprimée au moment des productions. IMPORTANT: A PARTIR DU 3 EME CARTON COMMANDE, EN RAISON DU POIDS, DES FRAIS DE PORT COMPLEMENTAIRES DOIVENT ETRES REGLES POUR POUVOIR EXPEDIER VOTRE COLIS EN FRANCE METROPOLITAINE (27, 23€ HT). MERCI D'AJOUTER CETTE LIGNE DANS VOTRE PANIER DE COMMANDE: ZAGU « Frais de port gamme Eau & Chlorure de sodium »
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L'eau stérile Versol est conçue pour l'irrigation et le nettoyage des plaies externes, afin de favoriser la guérison rapide et de préserver les plaies de toutes bactéries. Elle permet également de nettoyer le matériel chirurgical, ou de décoller les pansements qui restent collés à la plaie. Cette eau n'est pas destinée à être injectée.
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