La recette des spaghettis aux crevettes et beurre à l'ail
Une idée recette rapide, simple et délicieuse. Cette recette demande un peu de vin blanc, une bonne raison pour acheter une bonne bouteille de vin blanc bio à 3 ou 4 euros et d'en boire un verre avec ce plat. Spaghettis aux crevettes: Ingrédients
125 g de spaghetti ou de fettuccini 500 g de petites crevettes 6 cuillères à soupe de beurre 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à soupe de vin blanc 1/2 c. à thé de basilic 1/2 cuillère à soupe de zeste de citron Jus d'un demi-citron 1 cuillère à soupe de persil frais, haché
Conseils de préparation
1- Cuire vos pâtes en suivant les instructions marquées sur le paquet
2- Chauffer une poêle et y faire fondre 1 càs ( 1 càs = 15g) de beurre. Cuire les crevettes deux minutes de chaque côté. Réserver. 4- Ajouter 2 càs de beurre dans la même poêle et y incorporer l'ail et cuire légèrement afin d'obtenir un beurre à l'ail. Recette de spaghetti aux crevettes et beurre à l ail noir. 5- Maintenant, ajouter le vin, le basilic, le zeste et le jus de citron.
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Recette De Spaghetti Aux Crevettes Et Beurre À L Ail St
Pour démarrer la préparation, cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage. En attendant, prendre une poêle et fondre une cuillère à soupe de beurre. Saisir les crevettes deux minutes de chaque côté et garder de côté. Puis, dans la même poêle faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et y incorporer l'ail. Cuire légèrement pour avoir le beurre à l'ail. Ensuite, joindre le vin blanc, le basilic, le zeste et le jus de citron. Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail : Savoureuse ! » Idée Recette. Remuer. Amener à ébullition le mélange et laisser mijoter environ 2 minutes à feu moyen. Après, diminuer le feu à feu doux et insérer le reste du beurre. Fouetter le mélange légèrement. Remettre les crevettes dans la poêle et mélanger bien. Enfin, rajouter les pâtes égouttées et le persil haché. Remuer à nouveau. Servir les spaghettis aux crevettes et beurre à l'ail.
de course
Ingrédients
400 g Spaghettis 12 Grosses crevettes décortiquées 2 gousses Ail 1 Filet d'huile d'olive 2 Brins de persil Calories = Moyen
Étapes de préparation
Dans un grand volume d'eau bouillante salée, plongez les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Epluchez et ciselez finement l'ail. La meilleure recette de crevettes au beurre à l'ail (Super simple et rapide!). Dans une sauteuse, faites fondre l'ail dans l'huile d'olive pendant 5 min puis les crevettes pendant 5 min sur feu moyen. Egouttez les pâtes et versez les dans la sauteuse. Salez, poivrez et parsemez de persil ciselé. Mélangez avant de déguster rapidement. © Cultura Creative / Sucré Salé
Astuces et conseils pour Spaghettis aux crevettes et à l'ail
Vous pouvez ajouter de la crème liquide pour les plus gourmands.
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