Vous voulez que votre en-cas reste sain, mais en même temps, vous ne voulez pas lui donner plus de goût qu'il ne le mérite. En fait, le sel est un élément indispensable de toute recette de pop-corn authentique. En effet, le sel aide à libérer les saveurs de noix et de beurre du pop-corn. Pop-corn sucré comme au cinéma , uniquement dans votre salon.. Il existe de nombreuses façons de déguster du pop-corn sans utiliser trop d'huile. Soyez créatif et expérimentez avec différents types d'assaisonnement. Certaines personnes préfèrent même mettre des zestes de citron sur leur pop-corn. Lorsque vous mélangez ces deux saveurs, vous obtenez une saveur intéressante que les gens apprécieront vraiment.
Recette Pop Corn Sucré Avec Machine Virtuelle
Voilà la méthode la plus simple et la plus rapide pour exaucer vos souhaits. Déposez 120g de maïs à éclater dans un plat ou saladier adapté à la cuisson au micro-ondes. Recouvrez le récipient d'un couvercle ou d'un film alimentaire percé de petits trous réalisés à l'aide d'un cure-dents. Faites ensuite chauffer les grains de maïs à la puissance maximale de votre micro-ondes, pendant 3 min. Les grains vont commencer à exploser pour devenir du pop-corn. > Topping: Une fois le pop-corn refroidi, il ne reste plus qu'à saler légèrement le maïs ou à l'agrémenter d'un peu d'épices ( paprika, curry, etc. ), de sucre en poudre ou de chocolat fondu pour une version ultra gourmande. Recette pop corn sucré avec machine à laver. Pop-corn à la poêle ou à la casserole
Pour réaliser des pop-corn dorés et croustillants, rien de tel qu'une préparation à la poêle ou dans une casserole. Huilez ou beurrez le fond de la casserole et répartissez les grains de maïs. Faites ensuite chauffer la casserole à feu vif et couvrez avec un couvercle (transparent si possible).
Recette Pop Corn Sucré Avec Machine À Laver
Que vous soyez un professionnel souhaitant vendre cette délicieuse friandise lors d'une foire ou tout simplement un particulier souhaitant se faire un cinéma à la maison, la machine à pop-corn est un indispensable pour faire du pop-corns rapidement et facilement. Recette pop corn sucré avec machine et. L e tout avec un taux d'éclat s (et donc de réussite) élevé contrairement à la cuisson poêle. Ce genre d'appareil vous laisse la possibilité de consommer une recette bien plus saine et moins grasse. Ce qui est loin d'être le cas des sachets de pop-corn prêt à être consommé, qui contiennent bien plus de sucres, d' huile et d'additifs. Si vous n'en avez pas déjà une, il est toujours temps d'aller faire un tour sur notre collection d' appareils à pop-corn directement accessible en cliquant sur l'image ci-dessous!
Recette Pop Corn Sucré Avec Machine
Les ingrédients pour cette variante restent globalement les mêmes. Il vous faudra: 3 cuillères à soupe d'huile de noix de coco ou d'huile d'olive extra-vierge 80 g de grains de maïs à éclater 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif) 1 demi-cuillère à café de sel 80 g de sucre (si vous le voulez sucré). Pour la préparation: Commencez par chauffer l'huile dans une casserole à fond épais à feu moyen-élevé. Si vous utilisez de l'huile de noix de coco, laissez fondre toute l'huile solide. Mettez 3 ou 4 grains de maïs dans l'huile. Attendez que les graines de pop-corn éclatent. Ajoutez ensuite le reste de vos grains afin qu'ils puissent éclater à leur tour. Couvrez la casserole avec un couvercle, retirez-la du feu et comptez jusqu'à 30. Recette pop corn sucré avec machine. Avec cette technique, ils éclatent tous à peu près en même temps. Remettez la poêle sur le feu. Le pop-corn devrait commencer à éclater d'un seul coup. Secouez ensuite la casserole en la déplaçant délicatement d'avant en arrière sur la plaque de cuisson. Lors de cette étape, gardez le couvercle légèrement ouvert afin de laisser la vapeur du pop-corn se dégager (il sera plus sec et plus croustillant).
Pour une version caramélisée, versez une cuillère à soupe d'huile neutre (ou 15g de beurre) et 2 belles cuillères à soupe de sucre en poudre. Baissez le feu et laissez chauffer jusqu'à ce que le caramel prenne. Enfin, ajoutez le pop-corn à la préparation et laissez-le caraméliser tout en remuant régulièrement. Avec une machine à pop-corn Si vous êtes un adepte des petites boules blanches, pourquoi ne pas opter pour une machine à pop-corn? En plus de réaliser votre encas comme au cinéma, la machine au look rétro apportera une touche tendance à votre intérieur. Alors pourquoi s'en priver? Pour une machine qui cartonne, retrouvez notre guide d'achat pour réaliser de délicieux pop-corn. Pop corn avec appareil - Supertoinette. Nos meilleures recettes
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