Complément alimentaire, produit en France. 100% de matière brute. Noms communs: Quinquina, quinquina rouge, écorce rouge du Pérou, écorce rouge, kina, poudre des jésuites, bois aux fièvres, poudre de la comtesse. Noms botaniques: Cinchona pubescens, Cinchona succirubra Famille: Famille des rubiacées Noms anglais: Quinquina, cinchona
Partie utilisée: Ecorce Habitat et origine: Le quinquina est originaire de la Cordillère des Andes. On le trouve ainsi en Colombie, en Bolivie, surtout dans les montagnes, entre 600 et 3500 mètres d'altitude. Les propriétés antipaludiques de son écorce ont commencé à être connues en Europe vers 1630 grâce aux Jésuites du Pérou qui en ramenaient à Rome. PROPRIETES:
Le quinquina, plus connu sous la poudre de la Comtesse ou encore la poudre des Jésuites est un antipaludique naturel. Le quinquina est un antigrippal, il combat la fièvre et l'asthénie grippale ou post grippale. Il est excellent pour son action tonique dans les fatigues ou faiblesses générales. Écorce de quinquina rouge entière, coupée et poudre - Vente en gros. Recommandé pour se remettre des états convalescents.
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Elle peut cependant entrainer des effets secondaires cardiaques et est interdite aux femmes enceintes. Petite histoire:
Jusqu'à la fin du 18e siècle, les écorces que l'on trouvait en Europe provenaient d'abord du Pérou, plus tard de Bolivie. On utilisera le quinquina sauvage jusqu'au milieu du 19e siècle mais pour répondre aux besoins grandissants en quinine, et devant la raréfaction inquiétante de l'arbre dans ses contrées d'origine, les européens vont bientôt chercher (et réussir! ) à l'acclimater dans leurs colonies. On s'entend aujourd'hui à penser que c'est la découverte de cette quinine contenue dans l'écorce de l'arbre qui a permis l'expansion coloniale des européens, en Afrique notamment, en leur permettant de lutter devant certaines fièvres, dont le paludisme. Écorce quinquina rouge samedi 3 et. Cependant, les indiens d'Amérique, eux, connaissaient depuis très longtemps les propriétés fébrifuges de cette écorce qu'ils réduisaient en poudre. Les jésuites missionnaires s'en emparèrent rapidement afin de s'enrichir et la vendirent sous le nom de "poudre des Jésuites".
Par exemple au Cameroun en Afrique Centrale elle est connue sous L'appellation Ikouk en langue beti, ou « plante à fièvre » et est utilisé à titre préventif ou curatif, voici d'ailleurs pour vous 3 recettes que nous vous recommandons:
1- Infusion DE QUINQUINA Faites bouillir de l'écorce d'ikouk + ses feuilles fraîches en quantité suffisante mais raisonnable dans cinq litres d'eau plus de la citronelle. Y- ajouter 10 citrons 🍋, lavés et découpés ( avec leurs peaux), se recouvrir le visage et le corps entier sous des couvertures ( en prenant le soin de ne pas se brûler), et laisser monter cette vapeur dans vos sinus. Plante médicinale de Quinquina rouge (écorce), Cinchona officinalis. Ouvrir la bouche pour inhaler cette vapeur et mener cette opération pendant 10 minutes. ( Matin et soir). 2- DECOCTION D"IKOUK
Dans une casserolle, mettre des écorces d'ikouk + des feuilles d'ale vera ayant été trempées au préalable pour réduire l'alloine présent dans la plante, ajouter du citron vert coupé en lamelle, recouvrir d'eau et laisser au recouvert au soleil pendant 24h.
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Repas du nouvel an pas cher rime aussi avec partage et solidarité! Un repas du nouvel an pas cher au restaurant
Les sorties au restaurant ne sont pas toujours aussi onéreuse que l'on ne le croit! En fin d'année, certains restaurants offrent des menus d'exception à des prix raisonnables. Pour une ambiance festive ou intimiste, amateur de poisson ou de viande, vous trouverez forcément votre bonheur dans les restaurants environnants. Repas de Nouvel An - samedi 16 janvier 2016 by francoise lathouwers - Issuu. À partir de 33 euros par personne, découvrez des menus à base de terrine de foie gras ou de saison, des plats composé de magret de canard ou de gambas à la planche et pour finir de délicieux fondants au chocolat ou crème brûlée. Pour les dénicher, il suffit d'être à l'affut des annonces faites sur le site internet des établissements concernés. Conseil: n'hésitez pas à contacter le restaurant de votre choix pour réserver votre place et éviter une mauvaise surprise le soir venu. Se faire livrer son repas du nouvel an pas cher
Il est désormais possible de se faire livrer un menu sensationnel à moindre frais!
Le calendrier chinois étant un calendrier luni-solaire, la date du Nouvel An lunaire varie d'une année à l'autre dans le calendrier grégorien, mais tombe toujours entre le 21 janvier et le 19 février. Les nouilles de la longévité ou changshou mian Concoctées à partir d'un unique morceau de pâte étiré à des centaines de reprises, les nouilles peuvent atteindre une longueur de deux pieds. Plus la nouille est longue, plus la chance est grande. Selon la croyance populaire, ces nouilles assurent une longue vie. Mais attention de ne pas les couper! Elles doivent demeurer entières lorsqu'elles sont dégustées. Repas nouvel an somme en anglais. L'inverse est synonyme d'une vie écourtée. Les nouilles de la longévité sont généralement servies dans un bouillon. L'image est en cours de chargement... Préparation 15 min Cuisson 17 min Minh Phat Tu est chef du restaurant Mui Mui, à Montréal. Les rouleaux printaniers Le Nouvel An lunaire marque l'arrivée imminente du printemps. L'apparence dorée des rouleaux rappelle celle des lingots d'or.
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Comme tous les ans, nous vous proposerons des innovations dans les desserts et certaines mises -en-bouche pour découvrir ensemble des surprises gustatives colorées et pétillantes. [col type= »3_3″ class= »box border box_white box »]
AU MENU DE LA SAINT-SYLVESTRE 2018:
Apéritif: Vin chaud épicé du moulin, coupe de Champagne avec l'accompagnement des bouchées moulin diverses et gustatives en mises en bouche;
Entrée: Feuilleté de Nouvel An en saveurs Terre & Mer;
Trou Gallo spécial Moulin de Chère: Crème glacée au foin du pays et verre de 44 artisanal! Repas nouvel an somme des. Digestion garantie! ;
Plat de fête: Tournedos façon Rossini de biche, sauce doucement chocolatée et son écrasée de légumes oubliés aux fruits secs avec sa douceur de champignons des bois et cèpes;
Fromage: Fromages pour les plus gourmands le temps d'attendre minuit tapante;
Desserts: Trio de desserts faits maison avec une Alaska Bomb (génoise, glace plombière maison, meringue flambée sur la table d'hôtes), un gâteau de macarons au pamplemousse et un Trianon au chocolat monté en gravity par des douceurs chocolatées colorées.
Idées sorties Agenda & événements Tourisme & loisirs Le réveillon du Nouvel an à Mondorff approche à grands pas... Il est temps de trouver où passer cette soirée et célébrer le passage à la nouvelle année sous de bonnes augures! Où passer le Nouvel an à Mondorff? Le décompte du Nouvel An arrive dans quelques semaines ou quelques jours. Cette année, vous avez décidé de célébrer le passage à la nouvelle année de manière festive ou insolite. C'est ici que vous trouverez toutes les idées de sorties pour la soirée du 31 à Mondorff! Pour fêter le Nouvel An de la meilleure manière qu'il soit, il faut trouver la soirée idéale pour votre réveillon du 31 décembre à Mondorff: feu d'artifice, animations festives, repas dansants, dîner dans un bon restaurant, concert ou spectacle en soirée, réveillon insolite... Plusieurs établissements de la région vous proposent leurs soirées festives pour le dernier jour de l'année (restaurants, cabarets, casinos,... ); tout comme les associations locales qui organisent des soirées dansantes avec orchestres ou DJs, des repas et des buffets dans les salles des fêtes de la région.