Retrouvez directement chez vous la véritable tomme de Savoie entière: 1. 600 kg de pure saveur artisanale. Née en Pays de Savoie, dans un environnement unique en plein cœur des Alpes, la Tomme de Savoie a acqui ses lettres de noblesse grâce à un savoir-faire traditionnel qui se perpétue depuis des siècles. Son goût franc, aux arômes délicats et subtils, varie selon le temps d'affinage et les saisons. Plus la Tomme de Savoie est jeune, plus son goût est doux, avec une pointe d'acidité, plus elle est affinée, plus son goût est typé, puissant, rustique (avec parfois une légère pointe d'amertume).
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Notre produit en quelques mots
Région de production
Savoie et Haute-Savoie
Famille
Pâtes pressées non cuites
Type de lait
Vache
Label / affinage
IGP
Découvrir la tomme de savoie
Découvrir le produit
Autrefois fabriquée à la ferme à partir du lait écrémé restant de la production du beurre, la Tomme était considérée comme « le fromage du travailleur ». Aujourd'hui c'est un fromage de plateau à part entière. De par son savoir-faire en fabrication comme en affinage, nos producteurs vous proposent des Tommes de Savoie IGP souples sous la pression des doigts, aux arômes fruités et présentant une belle typicité, qui varie au cours de l'année. Comment le consommer et le cuisiner? La tomme est l'encas par excellence du savoyard, parfois consommée le matin et même au goûter. Elle est aussi excellente dans de nombreuses préparations culinaires: le fameux Burger Savoyard, salades de saisons, plats gratinés, etc. Les conseils de votre fromager
Comment le choisir? Une belle Tomme de Savoie IGP est souple sous la pression des doigts et présente un croûtage homogène et uniformément réparti sur la surface du fromage.
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Attention: article sous vide uniquement pour les envois en Colissimo
Doyenne des fromages de Savoie, la Tomme de Savoie Bio était jadis fabriquée par chaque fermier pour sa propre consommation, à partir du lait écrémé restant de la fabrication du beurre. C'est un fromage bio au lait de vache, à pâte pressée non cuite, à croûte grise, tachetée et fleurie. Une Tomme pèse de 1, 2 à 2 kg et a un diamètre de 18 à 21 cm. Son taux de matières grasses est de 28%, mais elle peut aussi être au lait entier. Son affinage dure au minimum 35 jours, en Savoie et Haute-Savoie. Depuis 1978, la Tomme de Savoie est protégée par le Label Régional Savoie et par une Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 1966.
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Merci de bien indiquer les références de votre commande dans le libellé du virement. Par Paypal: Pendant la commande, vous pourrez choisir cette option et valider votre commande via votre compte paypal. Par chèque: la livraison sera faite à partir de la réception et l'encaissement du chèque. Emballages
Tous nos fromages sont envoyés dans un papier adapté pour afin de favoriser une conservation optimale. Nos papiers d'emballage pour les Reblochons par exemple sont des doubles papiers micro perforés afin que nos fromages respirent et gardent toute leur humidité. Nos emballages sont étudiés et adaptés à chaque produit, c'est le prix de la qualité. Il est dommage de les travailler 20 à 25 fois à la main sans avoir l'emballage adapté. Il faut savoir qu'un fromage ne craint pas le froid mais le sec. Nos tarifs d'expédition comprennent donc l'emballage du fromage, ainsi que le cout du transport. Nous sommes sur des produits alimentaires de très haute qualité et nous n'utilisons que des emballages du même niveau.
4, 42 €
TTC
Prix à la/au: KG
FROMAGERIE PLATEAU DES GLIERES
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Commentaire
250 caractères max
Poids
Quantité
2
Détails du produit
Référence
ART000108
Références spécifiques
TOMME SAVOIE 17, 70€/KG
FROMAGERIE PLATEAU DES GLIERES
Pour gagner du temps, il est également possible de procéder à un import Excel. Si vous ne maîtrisez pas cette manipulation, pas de panique! Le processus vous est expliqué directement sur la plateforme. Et comme une équipe de football ne se résume pas seulement aux joueurs, My Coach Football vous propose d'intégrer les membres de votre staff. Vous avez donc accès à un outil de création simple, à partir duquel vous pouvez renseigner le nom, le rôle, l'adresse, le contact ainsi qu'une photo de chacun des membres de votre staff pour obtenir une interface encore plus complète. Un profil complet sur la fiche joueur
Chaque joueur possède une fiche spécifique qui regroupe l'essentiel de ses informations, des renseignements les plus généraux aux indications médicales les plus précises. Lorque vous vous rendez sur le profil d'un joueur, vous pouvez à tout moment éditer sa fiche joueur et renseigner des données simples comme le nom, la date, le lieu de naissance, l'adresse et la nationalité. Fiche individuelle joueur football.fr. Vous pouvez également ajouter une photo.
Ces données serviront également pour discuter de la progression de nos licenciés lors d'entretien bi-annuel avec les différents éducateurs et responsables. Fiche individuelle joueur football belge. C'est une véritable avancée pour nos jeunes et un cadre commun pour l'ensemble du club. ÉCOLE DE FOOTBALL:
Morphologie: POIDS / TAILLE
Physique: VITESSE EN L / VITESSE LINÉAIRE 30m
Technique: JONGLERIE PIED FORT – PIED FAIBLE – TÊTE / CONDUITE EN 8
Entrainement: PRÉSENCES
Compétition: TEMPS DE JEU
NB: Les statistiques de matchs (buts, passes décisives, clean-sheet) sont prises par les éducateurs mais non communiqué pour éviter une « course » aux stats. Les temps de jeu sont calculés sur les plateaux complets (1 plateau = 1 match = 1 temps de jeu complet) pour les U10/U11 si plusieurs équipes présentes. PRÉFORMATION:
Morphologie: POIDS / TAILLE / GAINAGE (à partir de U13, volonté de l'éducateur: tests shirado-ito et sorensen)
Physique: VITESSE EN L / VITESSE LINÉAIRE 30m / VMA (à partir de U15) / DÉTENTE VERTICALE (à partir de U14)
Compétition: TEMPS DE JEU / STATISTIQUES (à partir de U14, volonté de l'éducateur)
NB: Les statistiques de matchs (buts, passes décisives, clean-sheet) sont prises par les éducateurs mais non communiqué pour éviter une « course » aux stats avant les U14.
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