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Jardin Bio des 4 Saisons / impasse des 4 saisons Autun
Magasin BIO
impasse des 4 saisons Autun
Ce que vous y avez trouvé, (entre autres):
Les jardin bio des 4 saisons, à Autun, vous propose des paniers de légumes biologiques à Autun (71). Chantier d'insertion porté par l'association Autun Morvan Initiatives, le Jardin Bio produit chaque année une dizaine de tonnes de légumes et fruits certifiés Agriculture biologique commercialisés en circuit court auprès des particuliers, des restaurateurs et de la restauration collective de l'Autunois-Morvan. Avec aujourd'hui 3, 5 ha en culture dont 2000 m2 sous serre, le Jardin a prévu de doubler sa production en 2015 pour pour répondre à la demande locale croissante en légumes bios, notamment dans la restauration scolaire de la CC du Grand Autunois Morvan qui pilote un Système Alimentaire Local. Il vient, dans cet objectif, de s'équiper d'une cave afin de lui permettre d'améliorer ses conditions de stockage et de conservation des légumes pour prolonger leur durée de disponibilité, notamment pour la restauration collective qui a besoin de volumes et de garanties. En savoir plus:
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Cette année, ils devraient commencer à porter leurs fruits: pommes, poires, cerises et prunes », détaille Matthieu Giboulot. Le jardin dispose aussi de cinq ruches. « l'an dernier, on a récolté 200 kg de miel ». Et Claudine Doutre, directrice d'AMI, de souligner: « en 2011, huit tonnes de fruits et légumes sont sorties du jardin. L'année 2012 s'annonce encore mieux ». Comment fonctionne la vente directe et les paniers? Les salariés préparent les paniers de légumes vendus aux adhérents. L'adhésion définitive est de 10 € et le panier se vend 10 € (60 € la carte de six paniers). Quant à la vente directe, elle a lieu du lundi au vendredi, de 10 h à 15 h 30. Et l'insertion? « En dix ans, plus de 250 personnes, par le biais d'un contrat au jardin, ont repris des repères dans la vie, fait valoir Bernadette Lagrange, vice-présidente d'AMI, la plupart ont retrouvé le chemin de l'emploi traditionnel. Le jardin bio, c'est un formidable tremplin ». INFO Portes ouvertes samedi 16 et dimanche 17, de 10 à 18 heures, rue du 11 novembre.
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L'opération portes ouvertes ce poursuit ce dimanche 17 juin e-mail:
Published by labourgognereveleedarnaud
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Liste des commentaires Morvan bio:
- Belle adresse autunoise pour les consommateurs de produits bio. Un peu dur à trouver si vous êtes pas du coin mais une fois à l'intérieur c'est une belle surprise. Magasin de belle taille qui offre tous ce dont on a besoin… Hygiène. Fromage. Fruits. Légumes. Pommes de terre. Café. Et le rayon le plus grand en vrac qui existe et qui devrait se développer plus dans les autres magasin. Concernant les tarifs tout dépend de ce que vous consommés. En général les prix sont correct. Des fois un peu cher pour certains produits. Le parking est suffisant pour se garer. Persévéré dans votre projet. - Toujours à l'écoute des clients bon choix des produits nettement moins chers que les enseignes bio. Et très aimable je fais mes courses avec plaisir autant faire travailler des indépendants qui ont la connaissance du métier. Sur Paris aucune connaissance et fort désagréable. Chaque passage en Bourgogne je vais chez eux. - Très bon produit s…
- Bon magasin bio. - Un lieu vraiment agréable avec des produits de qualité des propriétaires avec un grand sourire pour accueillir personnellement j'adore ce petit commerce.
La Laitue merveille des 4 saisons se caractérise par une forme de grosse pomme ronde, compacte de couleur rouge brune. Cette variété se distingue par ses feuilles brillantes, tendres, cloquées et très savoureuse. Fiche technique
Nom
Marque
La semence bio
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