Aujourd'hui je participe à un tour en Cuisine j'ai eu la chance de piocher une recette chez Virginie sur son blog très sympa
« ça ne sent pas un peu le brûlé là? »
et c'est Laurence « sucré sablé » qui est venu chez moi
J'ai beaucoup hésité pour choisir parmi les nombreuses recettes de Virginie
Je n'avais jamais mangé d'Amaretti c 'est excellent!! Ce sont des Macarons Italiens qui sont fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur
Merci pour la recette! A refaire sans hésiter
J'ai respecté la recette sauf que je n'ai pas eu le temps de faire la crème de marron maison!! Amaretti tendres à la crème de marron : une recette facile. Pour environ 25/30 biscuits
210 g d'amandes en poudre
140 g de sucre glace
2 blancs d'œufs
3 cuillères à soupe bombées de crème de Marron
Mélangez la poudre d'amandes et le sucre glace
Ajoutez les blancs d'œufs et la crème de marrons. Mélangez l'ensemble à la cuillère en bois
Réservez 30 minutes au réfrigérateur
Préchauffez le four à 180°C. Façonnez des boules en roulant un peu de pâte entre vos mains (en les aplatissant un peu) puis dans du sucre glace (j'ai utilisé une poche à douille la pâte était trop collante)
Posez sur une plaque en silicone ou sur du papier sulfurisé, réservez au congélateur 10 min puis enfournez 12 minutes
Laissez refroidir
Ils conservent dans une boîte hermétique.
- Amaretti à la crème de marron blanc
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Amaretti À La Crème De Marron Blanc
Ils pourraient être des biscuits à offrir ou à préparer pour les fêtes de Noël, ils sont -une fois encore- très rapides et simples à préparer, ils demandent très peu d'ingrédients et si vous aimez les amandes ET le marron alors ils sont faits pour vous! Je les imagine très bien avec un thé, un dimanche, de retour chez soi, le visage encore rougi pour le froid mais proposés en goûter d'enfant, ils ont un grand succès. Bref qu'importe l'usage, pourvu qu'ils soient bons, voici la recette des amaretti tendres à la crème de marron. Ingrédients pour une plaque d'amaretti tendres à la crème de marrons
210 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 2 blancs d'oeuf 3 grosses cuillères à soupe de crème de marron
Et maintenant qu'est ce qu'on fait? 1-Mélangez dans un saladier la poudre d'amandes et le sucre glace 2- Ajoutez les blancs d'oeuf et mélangez. Amaretti à la crème de marron chocolate. 3- Ajoutez la crème de marrons et mélangez à nouveau. Couvrez le saladier avec du film alimentaire et laissez au frigo votre appareil pendant au moins une heure.
Pour finir
Pour le montage, mettre une couche de crème, 1/2 marron glacé coupé en morceaux, remettre un disque de pâte, de la crème et 1/2 marron, et mettre le dernier disque,
tartiner le couvercle de crème avec un couteau en le mettant du côté lisse, remettre une noix de crème et le marron plus les copeaux de chocolat.
A Limoux centre, une maison pas comme les autres. Olivier vous ouvre les portes de chez lui pour accueillir une résidence d'artistes en même temps qu'une chambre d'hôte. Venez vous inspirer, créer, travailler ou prendre du recul et profiter de la région. un espace de partage convivial avec ses coins calmes selon les souhaits de chacun. Vous pouvez aussi profiter du grand jardin. Les petits "plus": atelier musical, sur la vocation ou la poterie sur demande. Chambre d hote limoux de la. Café, thé à volonté. 2 Nuitées minimum. Capacité
Hébergements:
5 Personne(s)
Langues parlées
Contacter par email
Prestations
Activités
Baignade
Équitation
Sentier de randonnée
Confort
Accès Internet
Combiné congélateur
Congélateur
Draps et linge compris
Four
Four à micro-ondes
Lave vaisselle
Micro-ondes multifonction
Service de ménage en sus
WIFI
Services
Accès Wifi
Linge de maison fourni
Tarifs
1 personne (chambres d'hôtes)
—
2 personnes (chambres d'hôtes)
3 personnes (chambres d'hôtes)
4 personnes (chambres d'hôtes)
Ouvertures
Périodes d'ouverture
Du
5 janvier 2022
au
31 décembre 2022
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Vous bénéficierez gratuitement d'une connexion wi-fi et d'un parking privé sur place. Ce bed & breakfast comprend une chambre, une salle de bains pourvue d'une douche et une télévision par satellite à écran plat. Chambres d'hôtes lagagnou Entourée de vignes, la chambres d'hôtes lagagnou possède une piscine extérieure d'eau salée, un jardin, une terrasse et une connexion wi-fi gratuite Il s'agit de votre chambre d'hôtes préférée? Locations & Gîtes Limoux | Chambre-hote.fr. Proche de Bouriège,. Les deux chevaux chambres d´hôtes Situé à rouvenac, l'établissement les deux chevaux chambres d'hôtes dispose d'un salon commun, d'un jardin, d'une terrasse et d'une connexion wi-fi gratuite. Vous bénéficierez d'un parking privé gratuit et d'un service de navette aéroport payant. Comme a la maison Situé à espéraza, le comme l'a la maison dispose d'une terrasse et d'une connexion wi-fi gratuite. Vous pourrez profiter d'une cuisine et d'un salon communs. Toutes les chambres sont équipées d'un lave-vaisselle, d'un micro-ondes, d'une bouilloire, d'une douche, d'un sèche-cheveux et d'un bureau.
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Situé à Pieusse, le Château de Pieusse propose un accès à une piscine extérieure commune ouverte en saison. Les hébergements sont répartis dans 2 bâtiments. Cette maison de vacances comprend un salon, une cuisine et une terrasse ombragée orientée plein sud. Les autres logements sont situés dans un autre bâtiment avec des installations communes, notamment un salon, une cuisine, un grand jardin et une piscine. Ce Bed & Breakfast sert un petit-déjeuner continental. Des activités payantes comme le yoga, la méditation, des randonnées guidées et des massages peuvent être organisées sous réserve de disponibilité et sur demande préalable. Après une journée de randonnée, de ski ou de vélo, vous pourrez vous détendre dans le jardin ou dans le salon commun. Chambre d hote limoux la. Le Château de Pieusse se trouve à 24 km de Carcassonne et à 42 km de Castelnaudary. L'aéroport de Carcassonne, le plus proche, est implanté à 26 km. Un service de navette aéroport est assuré moyennant des frais supplémentaires.
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