Soupe marocaine à la crème d'orge au lait
Belboula En Français Permettant
Préparation:
Rincer la semoule d'orge à l'eau froide et l'égoutter. Peler et émincer finement l'oignon. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec 75 cl d'eau. Dans une autre casserole, faire suer l'oignon émincé dans 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive. Ajouter la semoule d'orge et poursuivre la cuisson 2 minutes. Verser le mélange lait et eau sur la semoule. Additionner les épices. Faire cuire 20 minutes. Servir bien chaud dans les bols. Ingrédients:
250 g de semoule d'orge
1, 5l de lait entier
1 oignon
1 c. à soupe de cumin en poudre Samia
1 c. à soupe de gingembre en poudre Samia
1 c. BELBOULA : définition de BELBOULA et synonymes de BELBOULA (arabe). à café de piment doux brillant Samia
75 cl d'eau
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Cette recette a été élaborée par: Gazelle Mag
Belboula En Français
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Recette de cuisine 5. 00/5
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Invité a trouvé ça délicieux!. soizic45 a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. 00/5
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Jamonac a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer
237 Invité, Invité et 235 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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