Rappel de l'histoire et de la fin | 5 min. | réinvestissement
Leur montrer la couverture de l'album et leur demander de raconter l'histoire. Que se passe-t-il? Il y a un petit bonhomme de pain d'épice qui se sauve du four parce qu'il ne veut pas qu'on le mange. Et une fois qu'il sort du four que se passe-t-il? Il rencontre des personnages: le vieux monsieur, le chat gris, la jument, les enfants, le renard. Que se passe-t-il lorsqu'il rencontre le renard? Il l'aide à traverser la rivière. Leur montrer la dernière image et c'est un enfant qui décrit ce qu'il voit. Le renard mange le bonhomme de pain d'épice. Je vous propose de jouer au renard. J'ai apporté une recette de pain d'épice pour que nous aussi nous mangions un petit bonhomme. 2. La recette | 10 min. | découverte
Projeter la recette au TBI Les élèves décrivent les images des ingrédients. Pendant ce temps l'enseignante sort les ingrédients et les ustensiles du sac. Une fois que tous les ingrédients sont présentés. Lire la recette.
Le Bonhomme De Pain D Épice Maternelle Et
Fiches
Fabriquer des bonshommes en pain d'épices n'a que des avantages! On cuisine, on décore ses créations et pour finir on les déguste et c'est super bon! imprimer
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© Hugo l'escargot
Ingrédients:
125g de beurre
80g de sucre roux
100g de miel d'acacia
1 oeuf
300g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
Étape 1: préparer la pâte
Mélangez le beurre ramolli, le sucre et le miel. Incorporez l'œuf. Étape 2: ajouter la farine
Tamisez la farine, la levure et les épices. Ajoutez le tout au mélange et formez une pâte. Étape 3: laisser reposer la pâte
Filmez la pâte et laissez la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Étape 4: abaisser la pâte
Préchauffez le four à 180°. Étalez la pâte sur une surface farinée ou entre deux feuilles de papier sulfurisé. La pâte doit faire un 1/2 centimètre d'épaisseur et ne doit pas être collante, sinon vous aurez du mal à démouler vos bonshommes. Étape 5: découper les formes
Découpez les bonshommes à l'aide d'un emporte-pièce.
Le Bonhomme De Pain D Épice Maternelle La
Durée
15 minutes (3 phases)
Matériel
Album "Petit bonhomme de pain d'épices"
feuille + stylo
Remarques
Séance en classe entière avec les 2 niveaux de classe
1. La couverture | 2 min. | découverte
M: Comment s'appelle cette page du livre? la couverture Qu'y a-t-il sur la couverture? Le titre, le nom de l'auteur, le dessin MS: Montrer à chaque fois sur la couverture ce qu'ils désignent GS: déchiffrer le titre de l'album Est-ce que certains connaissent déjà cette histoire? Pour ceux qui la connaissent, pouvez-vous nous raconter le début de l'histoire sans nous donner la fin une dame cuisine un bonhomme en pain d'épices, il se sauve et est poursuivi par une vache, un cochon.. qui veulent le manger. 2. lecture de l'album | 9 min. | découverte
Lecture de l'histoire en montrant les images et arrêt avant le fin (au moment où le bonhomme est sur le renard)
3. Hypothèses de fin | 4 min. | découverte
L'histoire n'est pas terminée. je demanderai à ceux qui connaissent l'histoire de ne pas répondre pour le moment, vous connaissez la réponse, et vous nous la donnerez après.
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