Retirer du feu et mettre de côté. * Si vous avez des navets ordinaires, faire rôtir au four à 400'F 20 minutes avec l'échalote et l'ail et passez à l'étape 2
Faire tremper le pain de mie dans le lait d'amandes quelques minutes. Navet japonais recettes de cuisine. Passer au robot avec les navets cuits, ajouter l'huile le sel et le poivre et mixer jusqu'à ce que le potage soit lisse. Servir immédiatement avec un peu d'amandes effilées. Ce potage se mange tiède;-)
Ne pas réchauffer car le lait végétal se défait. Pour une version non vegan,
Vous pouvez substituer le lait d'amandes par du lait régulier et ajouter une tasse d'amandes entières au moment de broyer le potage. Navets japonais:
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Navet Japonais Recettes À Base
Navet sauté à l'ail est une recette d'entrée japonaise réalisable sans condiment japonais, adaptée aux régimes végétarien, sans gluten et sans lactose
Recette de Navet sauté à l'ail
Ingrédients pour deux personnes:
Deux navets Une gousse d'ail Huile d'olive Beurre Sel Poivre
Préparation:
Eplucher les navets et couper verticalement. Navets caramélisés à la sauce soja et au gingembre - Gratinez. Ecraser une gousse d'ail en poussant avec la partie plate du couteau Chauffer l'huile d'olive à feu moyen dans une poêle et mettre la gousse d'ail Quand l'huile est parfumé, sauter les navets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajouter un peu de beurre, mélanger le tout et arrêter le feu Enlever l'ail, servir avec quelques tours de moulin à poivre
Note:
J'ai gardé le calice avec un peu de feuille, c'est plus joli! Vaisselle créée par Francis Bouquillon, Créateur cérémique
Créatrice de Genkicooking, Journaliste japonaise vivant en France depuis plus de 30 ans, Aime les bonnes choses et les histoires drôles sans frontière.
Recettes / Navets japonais
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