Le petit déjeuner est l'occasion parfaite de donner une belle impulsion à sa journée! Ce rituel du chocolat chaud allie magie des fourneaux et magie d'intention! Le cacao est connu pour ses vertus relaxantes et anti-stress, un vrai plus! Quand on ajoute à cette boisson réconfortante un peu de cannelle pour l'abondance, de gingembre pour la protection, d'extrait d'amande amère pour le twist des papilles et de miel pour la douceur, nous sommes dans la magie! Chocolat chaud petit déjeuner chez. Lorsque vous brasserez ce chocolat chaud enchanté, pensez à une intention, une direction que vous souhaitez insufler à votre journée. Cela peut-etre un sort au long court également! Il suffira de répéter la même intention tous les jours jusqu'à obtention de résultat! Faites trois tours dans le sens horaire pour l'attraction, trois tours dans le sens anti horaire pour le bannissement, type "Je me libère de ceci ou cela". Quand vous aurez dégusté, en pleine conscience, ce délicieux breuvage, le rituel sera complet! Lots of love Witches!
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Le week-end, pendant les vacances ou les lendemains de fête, nos voisins ibériques dégustent souvent une spécialité qui plaît beaucoup aux touristes et aux enfants: des longs beignets enrobés de sucre (churros) trempés dans un chocolat chaud (chocolate) particulièrement nourrissant. Signe particulier de ce dernier: il est tellement dense qu'on peut le déguster à la petite cuillère! Il est en effet composé de lait, de chocolat, de sucre et de maïzena ou de fécule en guise d'épaississant. Il nappe donc voluptueusement les churros quand on y plonge ces derniers: un délice à reproduire à la maison pour le petit-déjeuner ou le goûter! Bon appétit! Le vrai chocolat chaud - Recette de boisson chaude. Source: CP Cniel
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Voila ce qu'elle nous partage à propos de sa recette:
je suis Espagnole! Mon mari est français et il raffole de mon chocolat chaud! Oui…les Espagnoles raffolent aussi bien que les françaises ou les belges du chocolat chaud. On le prend pour notre goûté depuis notre enfance, après une nuit en faisant la fête avant d'aller se coucher pendant notre jeunesse et pour gourmandise quand on deviens adultes 🙂. Chocolat chaud petit déjeuner du. Pas besoin du froid pour profiter d'une bonne tasse de chocolat chaud très épais avec churros (ou pas)…C'est une gourmandise!. Je veux aussi partager ma recette que est celle que je connais comme traditionnelle en Espagne dans laquelle il n'y a pas de maïzena du tout! L'épaisseur du chocolat chaud s'obtient par les proportions des ingrédients et surtout par la cuisson. Recette Chocolat Chaud facile
Comment realiser le chocolat chaud maison? La technique de préparation du chocolat chaud est très simple mais un peu longue car il faut touiller le mélange eau lait et chocolat à feu réduit et sans cesse jusqu'à épaississement.
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Premier repas de la journée, le petit déjeuner est même considéré comme étant le repas le plus important de la journée. D'autant plus qu'il permet également de réhydrater l'organisme, après de longues heures passées dans les bras de Morphée. Alors que faut-il boire au petit-déjeuner quand on fait attention à sa ligne? Le café
Le café est la boisson préférée des Français le matin et, beaucoup peinent à démarrer leur journée sans leur tasse de café! Rassurez-vous, vous pouvez boire du café, même en période de perte de poids. Chocolat chaud petit déjeuner débat. En plus de booster votre organisme, le café possède de nombreuses autres vertus: il est riche en antioxydants, il favorise la concentration et la digestion, il améliore la flore intestinale et il optimise la fonction hépatique. Si vous souhaitez perdre du poids, l'idéal est de consommer du café noir sans sucre. L'ajout de sucre et de lait dans une tasse de café peut augmenter considérablement le nombre de calories. Si vous ne pouvez boire de café sans sucre, nous vous conseillons de tester les sucrettes qui vous apporteront le petit goût sucré tant recherché.
Et bien sûr, n'oubliez pas de me taguer sur Instagram, j'adore voir vos réalisations. Bon appétit! Imprimer
Description
½ gousse de vanille
500 ml de lait entier ou demi-écrémé
1 cuil. à soupe de cacao en poudre non sucré
85g de chocolat à 70%*, hâché grossièrement
180 ml de crème liquide
1 bâton de cannelle (optionnel)**
½ petit chili, épépiné (optionnel)**
Verser le lait dans une casserole de taille moyenne. Faire une entaille dans la gousse de vanille dans le sens de la longueur. En extraire les graines et les ajouter au lait avec la gousse de vanille. Porter le mélange à ébullition, puis réduire et laisser mijoter pendant 10 minutes sans cesser de remuer. Recette Chocolat chaud épais. Dans une autre casserole placée sur feu doux, faire fondre le chocolat avec la crème, sans cesser de remuer pour éviter que le chocolat ne brûle. Ajouter le lait chaud au mélange chocolaté, une louche à la fois, en remuant bien entre chaque ajout jusqu'à ce que le lait soit bien incorporer. Répéter l'opération jusqu'à épuisement du lait.
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