À l'aide d'une mandoline ou d'un couteau bien aiguisé, coupez les pommes de terre en rondelles de 6 mm d'épaisseur. Mélangez avec 3/4 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre. Étalez les rondelles dans le plat à gratin. fondre les 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les poireaux, le sel et le poivre restants et le thym. Faites cuire, en remuant, jusqu'à ce que les poireaux soient tendres et dorés, de 5 à 7 minutes. Jeter le thym et répartissez les poireaux sur les pommes de terre. 3. Ajoutez la crème, l'ail et la feuille de laurier dans la poêle, en grattant les morceaux de poireaux dorés du fond de la poêle. Laissez mijoter doucement pendant 5 minutes. Incorporez la noix de muscade. la crème sur les poireaux et les pommes de terre et recouvrez de gruyère. Couvrez de papier d'aluminium et transférez au four. Gratin de printemps bourré de légumes : 3 recettes simples et faciles pour composer un menu sain et équilibré. Faites cuire au four pendant 40 minutes, découvrez et patientez jusqu'à ce que le fromage bouillonne et devienne doré, 15 à 20 minutes de plus.
Fond De Légumes Recette De
Niveau facile
Temps de préparation 20min
Temps total 45min
Nombre de portions 1 La recette complète
Ingrédients
50
g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
(optionnel)
200
g de céleri branche, coupé en morceaux
250
g de carottes, coupées en morceaux
100
g d'oignon, coupé en morceaux
g de tomate, coupée en morceaux
150
g de courgette, coupée en morceaux
1
gousse d'ail
g de champignons frais
feuille de laurier déshydratée (optionnel)
6
brins d'herbes aromatiques fraîches (basilic, sauge ou romarin par ex. ), équeutés
4
brins de persil frais
120
g de gros sel
30
g de vin blanc sec
ou
g d'eau
c. à soupe d'huile d'olive
Infos nut. par 1 La recette complète
Calories
2226 kJ /
533 kcal
Protides
28 g
Glucides
34 g
Lipides
29 g
Fibre
18. 4 g
Vous aimez ce que vous voyez? Cette recette et plus de 84 000 autres n'attendent que vous! Fond de légumes maison | Recette | Thermomix recette, Recette, Recettes de cuisine. Créer un compte gratuitement Inscrivez-vous à notre abonnement d'essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition. Plus d'informations
Grâc...
Velouté de chou-fleur au thermomix Tags: Chou, Chou-fleur, Entrée, Thermomix, Velouté, Noisette, Cookéo, Fête, Robot Cuiseur, Légume, Allégé, Fleur, Soupe chaude A l'approche des fêtes j'essaie toujours de faire à manger plus léger en prévision des repas souvent trop lourds que nos estomacs vont d... Source: Les délices de Reinefeuiles
Confiture rhubarbe, pommes et citron au thermomix Tags: Dessert, Pomme, Rhubarbe, Citron, Petit déjeuner, Thermomix, Confiture, Cookéo, Fruit, Confit, Robot Cuiseur, Légume, Agrume, Fruit jaune Je commence a trouver de la rhubarbe sur les étals, enfin! je l'attends chaque année avec impatience avec tout plein d'idées en têt... Fond de légumes recette blanc. Source: Les délices de Reinefeuiles
Soupe de patates douces aux pois chiches Tags: Soupe, Pomme de terre, Patate douce, Entrée, Pois chiche, Thermomix, Velouté, Cookéo, Robot Cuiseur, Légume, Potage, Patate, Soupe chaude Hiver comme été, j'aime déguster des veloutés, des potages, des soupes, et quand j'ai vu celle ci sur mon livre de recettes thermomix, j...
Aimer
Commenter
Voir la recette
The Best Recipes
Facile
Préparation: 25 min
Ingrédients
Pour 6 personnes
3 œufs
4 tranches jambon
130 gr macédoine
26 gr gelée au madère en poudre
Convertir les mesures ou températures
La suite après cette publicité
Quelques mots sur cette recette d'entrée
Recette d'œuf en gelée au jambon et macédoine. Des aspics faciles à réaliser pour une entrée froide entre amis ou en famille. En verrine ou en moule plastique. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Tags
recettes d'aspic
jambon
recettes de macédoine
recettes d'en famille
entrée froide
oeuf en gelée
recettes d'oeuf
cuisine simple
cuisine économique
cuisine facile
Commentaires
Donnez votre avis sur cette recette d'Oeuf en gelée au jambon et macédoine! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Oeuf en gelée au jambon macedoine 2. Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
partagée par CUISINE EN FOLIE
pour accompagner la recette Oeuf de Pâques en gelée.
Oeuf En Gelée Au Jambon Macedoine En
Faites cuire environ 40 min, jusqu'à ce que la pâte soit gonflée et bien dorée. Plus détaillée » NOS PLUS BELLES RECETTES DE JAMBON à L'OS POUR LES GRANDES... Le jambon à l'os est une pièce de viande de porc très appréciée, rapide à préparer, savoureuse et économique. Il se retrouve souvent sur les tables de fêtes en lieu et place de l'habituel chapon farci, on l'appelle alors jambon de Noël. Le jambon à l'os peut être cuisiné de nombreuses façons. Oeuf en gelée au jambon macedoine dans. Rôti ou laqué, il croustille sous la dent et on adore! Associé à de la bière brune ou aromatisé de fines herbes et autres aromates, faites selon vos envies. Le plus important est de le cuire lentement et de l'arroser régulièrement pour obtenir un moelleux incomparable. 8 Temps total 030 minutes Cuisine jambon à l'os Plus détaillée » COMMENT FAIRE UN PâTé EN CROûTE MAISON - GOURMANDISERIES Le pâté en croûte maison c'est tellement bon De Temps total 70 minutes Catégorie Apéritif Cuisine Française Cuisson Plus détaillée » OEUF EN GELéE AU JAMBON - RECETTES - CUISINE ACTUELLE Découvrez notre recette facile et rapide de Oeuf en gelée au jambon sur Cuisine Actuelle!
Oeuf En Gelée Au Jambon Macedoine 2
Plat facile 15 min 5 min. Ingrédients:... Oeuf de caille en … De Plus détaillée » PâTé EN CROûTE RICHELIEU: RECETTE DE PâTé EN CROûTE RICH… Démouler le pâté et le mettre au réfrigérateur. Oeuf de caille en … De Plus détaillée » PâTé EN CROûTE - RECETTE DE CUISINE ILLUSTRéE - MEILLEUR... Sep 29, 2015 · Que ce soit le pâté en gelée, le pâté en croûte simple ou le pâté ovale en gelée, dans les trois cas, ces pâtés se mangent froids. Ils peuvent être tranchés et dressés sur plateau pour être présentés en buffet. Ou accompagnés en … De Plus détaillée » LES BISCUITS DE NOëL | RECETTES DU QUéBEC Voici de délicieuses recettes de biscuits de Noël à préparer pour les Fêtes! Les biscuits de Noël, toute une tradition! L'oeuf en gelée, une recette d'entrée classique de la gastronomie française. Petits, on les dépose minutieusement près d'un verre de lait avant d'aller au lit, le coeur rempli d'espoir que le père Noël viendra les déguster en … De Plus détaillée » MES RECETTES - Mes Recettes. Entrées. Légumes Croc Cochin... Les crevettes grises en gelée d'herbes de mer, poivre noir du Kampot et note safranée Des oursins, une pomme acide pour le poivre blanc de Kampot … De Plus détaillée » LISTE DES RECETTES DE LA FORGE MYSTIQUE - GUILD WARS 2...
Oeuf En Gelée Au Jambon Macedoine Dans
Laisser refroidir. Pendant ce temps, mélanger la macédoine avec la mayonnaise (attention à ne pas en mettre de trop), prendre les tranches de jambon une par une et mettre 1 à 1, 5 cuillère à soupe de macédoine dessus puis rouler la tranche de jambon. Mettre la préparation dans le plat creux et faire la même chose avec les autres tranches. Rajouter le reste de gelée sur les tranches de jambon et couper les cornichons en deux dans le sens de la longueur et mettre 2 morceaux sur chaque tranches. Mettre au frais pendant minimum 3 heures. Bon appétit! Note de l'auteur: « » C'est terminé! Recettes des oeufs en gelée | Les recettes les mieux notées. Qu'en avez-vous pensé? Roulé de jambon à la macédoine
Oeuf En Gelée Au Jambon Macedoine Francais
Recettes aléatoires []. La forge mystique permet de combiner 4 objets du même type pour obtenir aléatoirement un cinquième. Un des objets peut alors être substitué par une pierre de la forge … De Plus détaillée » LES RECETTES - PRéSIDENT Oeuf à la coque, mouillettes au beurre d'algues. Je découvre... Riz en crème de lait Président – Parfum de fèves de Tonka. Je découvre la recette. Fine gelée de concombre, … De Plus détaillée » BETTERAVES MARINéES - LES MEILLEURES RECETTES FACILES ET... Couper les betteraves en cubes ou tranches, selon vos désirs. Dans un autre chaudron, mettre l'eau, le sucre, le vinaigre et le sel. Bien brasser. Ajoutez le sac en coton d'épices, et faites bouillir … De Plus détaillée » SANTé NATUROPATHIE - RECETTES Irène Grosjean et son ami vidéaste Damien Artero réalisent des séries de vidéos de recettes.. Oeuf en gelée au jambon macedoine en. Cliquez ICI pour accéder aux vidéos de recettes.. Et découvrez ci-dessous des extraits de ces séries de recettes en vidéo, que vous pouvez commander en DVD ou bien louer/acheter sur internet en … De Plus détaillée » RECETTE TARTE AU RIZ BELGE - CUISINE AZ, RECETTES DE...
Des aspics faciles à réaliser pour une entrée froide entre amis ou en famille. En verrine ou en moule plastique. Aspics œuf mortadelle macédoine
Une recette d'aspics originale avec des œufs en gelée, de la macédoine de légumes et de la mortadelle. Une entrée froide gourmande
Aspic de légumes en forme d'œuf de Pâques
Les aspics sont des préparations à base de gelée: vous les trouverez en version sucrée, avec des fruits ou comme ici en version salée avec légumes et saumon. Le plus connu des aspics est l'œuf en gelée! A ne pas manquer! Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez? Le potjevleesch
Le potjevleesch dunkerquois est le plat traditionnel de la ville de Dunkerque. Il consiste en quatre viandes différentes en gelée que l'on déguste le plus souvent avec des frites fraîches et une salade. Macédoine de légumes et jambon en Aspic - La popotte @ lolo. Un plat que vous retrouvez souvent à la carte des brasseries et bistrots de la région et que vous pouvez aisément faire chez vous. D'autres recettes avec aussi...
Entrées Froides
29 Juin 2018
Rédigé par lolo et publié depuis
Overblog
Bonjour, voici une petite entrée pleine de fraîcheur (à préparer la veille), vous pouvez aussi la préparer et pour un petit repas du soir! c'est excellent quand il fait chaud! Ingrédients pour 4 gourmands: 2 œufs 2 tranches de jambon blanc 1 sachet de gelée Poivre 1 petite boite de macédoine de légumes
Préparation: Plonger les œufs dans une casserole d'eau frémissante et les faire cuire 10 mn. Les rafraîchir dans l'eau froide. Préparer la gelée comme indiqué sur le paquet. poivrer et mélanger. Couper le jambon en lamelles de 4 cm de large et en tapisser le bord des ramequins. Napper le fond des ramequins de gelée(environ 0. 5 cm). Les placer 15 mn au frais. Écaler les œufs délicatement, les couper en 2 et les poser dans les ramequins (côté jaune sur la gelée). Ajouter la macédoine de légumes égouttée. Recouvrir de gelée et placer au moins 4 heures au réfrigérateur. Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous: