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Recette Cuisse de Grenouille Congelée
Préambule:
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Cuisson: 15 min
Total: 30 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
16 paires de cuisses de grenouille surgelées
50 g de beurre
50 g de farine
4 rondelles de citron
2 gousses d'ail
Jus d' 1 / 2 citron
1 poignée de persil
Sel
Préparation de la recette Cuisse de Grenouille Congelée étape par étape:
1. Laissez décongeler les cuisses de grenouille puis ciselez l'ail et le persil. 2. Épongez les cuisses avec du papier absorbant puis parsemez-les de farine. 3. Liquéfiez le beurre dans une poêle et faites-y dorer les cuisses de grenouille avec l'ail. 4. Incorporez ensuite le persil et le jus de citron. 5. Vérifiez l'assaisonnement puis servez avec les rondelles de citron.
Recette Cuisse De Grenouille Gastronomique Avec
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