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L'école à la maison 6 mai 2021 1 min de lecture Dernière mise à jour: 10 mai 2021 loto-habitat-animaux-sauvages Download PDF • 1. 61MB Voici un loto simple à imprimer et à découper pour jouer avec les enfants. Vous piochez un animal et les enfants doivent le remettre dans son milieu naturel. Le premier qui a rempli sa grille a gagné. Grandes sections • CP • Science 0 vue 0 commentaire
Résumé
de l'album: "Dis, sais-tu pourquoi
le lion a une crinire? Pourquoi le lopard rugit? Et pourquoi le
zbre est ray?... " Ce livre donne une explication tendre et amusante mais aussi relle
sur les animaux de la savane! Note de l'auteur
de l'album et des fichiers:
"... /... j'ai voulu raliser galement des fiches, librement
tlchargeables. Encore bravo pour votre
site qui est une mine d'information. Trs cordialement, Cline
Lamour-Crochet ". (sep/déc 2011)
disponible aussi dans cette version
Dis, sais-tu pourquoi? Les animaux - Céline Lamour-Crochet - TBoy/ ou Benoît
Bakonyi (illus. ) - MIC MAC (fév 2017)
Ce livre donne une explication tendre, amusante mais aussi réaliste sur les animaux de la ferme, de la savane et de la forêt
Trois albums en un: "Les animaux de la forêt"; "Les animaux de la ferme"; "Les animaux de la savane". Bio de Céline:
Ne en Bretagne, Cline Lamour-Crochet s'est dirige vers une carrire
de pilote. Passionne de littrature jeunesse, elle a tout d'abord crit
pour ses deux enfants.
technique
Croustades
La pâte à foncer. Flans de tomates
Et de poivrons. pratique
Des oeufs comme s'il en pleuvait! Pâques sans les oeufs c'est comme Laurel sans Hardy, ce n'est pas envisageable! Réussir sa salade composée
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille. recettes
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Le saumon fume et le hareng saur...
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Salade De Lentilles Au Hareng Fumé Un
Dans un petit bol, préparez la vinaigrette: pressez la demi-orange puis mélangez le jus avec un peu de jus de citron, la moutarde, du sel et du poivre. Ajoutez l'huile en filet pour émulsionner le tout. Emincez l'oignon nouveau. Epluchez l'orange à vif, et prélevez les suprêmes. Coupez le hareng en cubes et ciselez le persil. Égouttez les lentilles et versez-les dans un grand saladier. Ajoutez la vinaigrette, l'oignon, les suprêmes d'orange, le hareng fumé, le persil ciselé, et mélangez bien. Servez tiède ou froid. Cette recette est également délicieuse avec n'importe autre poisson: des filets de sardines, de maquereaux etc. En saison, n'hésitez pas à rajouter des cubes de tomates, de concombre etc. Salade de lentilles au hareng fumé
Salade De Lentilles Au Hareng Fumé Al
Rincez les lamelles de concombre et séchez-les ensuite dans un linge. Préparez la sauce: mélangez le yaourt avec la crème fraîche et les fines herbes finement ciselées. Ajoutez le jus du 1/2 citron. Salez et poivrez légèrement. Répartissez sur des assiettes les feuilles de laitue et les rondelles de pommes de terre. Placez au centre les morceaux de filets de hareng. Entourez de tranches de concombre et de radis. Ajoutez la sauce. Servez ce plat bien frais. Astuces et conseils pour Salade de harengs fumés
On sale les concombres et on les laisse égoutter, pour éliminer l'excès d'eau et ôter toute amertume.
Salade De Lentilles Au Hareng Fumé Du
Assaisonner la vinaigrette de sel et de
poivre. Égoutter les lentilles, retirer le thym, l'ail et le laurier et laisser refroidir jusqu'à tiède. Incorporer la vinaigrette. Laisser refroidir les lentilles, puis ajouter le hareng,
l'oignon et les fines herbes. Si nécessaire, saler et poivrer la salade. Saupoudrer le zeste de citron sur la salade et server. Crédits photos: David Loftus
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Salade De Lentilles Au Hareng Fumé La
de course
Ingrédients
2 Filets de hareng fumé 2 Oeufs 12 Pommes de terres de type rattes du Touquet 1 Morceaux de baguette 2 cuil. à soupe Crème fraiche 40 g Roquette 1 cuil. à soupe Vinaigre de Xérès 3 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans une casserole remplie d'eau froide salée pendant une vingtaine de minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau puis égouttez-les. Coupez-les en 2. Faites cuire vos œufs dans une casserole remplie d'eau bouillante pendant 7 minutes. Rafraîchissez-les immédiatement puis écalez-les. Lavez et essorez la roquette. Coupez votre morceau de pain en croutons. Faites-les dorer à la poêle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Dans un bol, mélangez le vinaigre de Xérès avec du sel et du poivre. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et mélangez de nouveau. Servez vos filets de hareng fumé accompagnés de roquette agrémentée de crouton et assaisonnée de vinaigrette, d'un œuf coupé en 2, de rattes du Touquet et d'une cuillère à soupe de crème fraîche.
Égouttez et rincez à l'eau froide pour stopper la cuisson. Torréfiez les noix légèrement concassées dans une poêle sans ajout de matières grasses. Émincez finement l'oignon rouge. Coupez la pomme en dés. Ciselez l'endive. Préparez la vinaigrette en fouettant tous les ingrédients ensemble. Dans un saladier, mélangez les lentilles froides avec les endives, la pomme, les noix, l'oignon, et le persil. Arrosez de vinaigrette et servez immédiatement! ASTUCES DU CHEF
Vous pouvez rajouter au choix, selon vos envies un peu de fromage (feta ou chèvre), du poisson fumé (délicieux avec du saumon, du hareng ou des filets de maquereaux), ou une touche de jambon fumé.