- Les recettes de Zaza. Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Beurre, Crème, Crème fraîche, Bacon, Maïzena, Salé, Gaufre, Asie, Raclette, Fromage, Fruit, Nem, Légume, Chine, Rapé, Fruit jaune Gaufres Bacon, fromage à raclette, pommes de terre: pour environ 10 gaufres: 6/8 tranches de bacon émincées très finement 4/5 tranches de raclettes tout juste mixées 300g de pommes de terre râpées finement 20g de beurre 37, 5g de maïzena 10 cl de crème fraîche... Source: Les recettes de Zaza
Pommes de terre à la ciboulette (végétalien, vegan)? France végétalienne Tags: Pomme de terre, Dessert, Pomme, Oignon, Crème, Ciboulette, Ciboule, Végétalien, Asie, Fruit, Fête, France, Végétal, Nem, Boulette, Légume, Chine, Farci, Europe, Fruit jaune Farcies à la ciboulette (ou à la crème de ciboulette), les pommes de terre prennent un air de fête. Pommes de terres rôties au four facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Une fois pelées (sauf si elles sont bio) et évidées, les tubercules sont emplies d? une crème végétale, possiblement oignonnée, assaisonnée et enrichie de ciboulette finement émincées.
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Ingrédients
2 tasses de purée de pommes de terre
3-4 feuilles de bette à carde
2 tasses d'eau
1/2 cuillère à café d'ail en poudre
1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre noir
3 cuillères à soupe de farine
1 pincée de boisson au soja
Farine
1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
1 cuillère à café d'assaisonnement italien
Faites d'abord cuire les blettes dans une casserole ou au micro-ondes. Égouttez-les bien et mélangez-les dans un bol avec la purée de pommes de terre. À ce stade, ajoutez l'ail, le sel, le poivre et 3 cuillères à soupe de farine. Pomme de terre chapelure au four de. Travaillez le mélange en ajoutant un peu de boisson végétale, si nécessaire. Mélangez la farine avec les assaisonnements italiens et faites chauffer l'huile dans une poêle. Divisez la pâte en boules et former des galettes avec les mains. Couvrez-les de farine et d'épices des deux côtés et faites-les revenir 3 minutes de chaque côté. Ces recettes à base de restes de purée de pommes de terre sont délicieuses! Comme vous avez pu le constater, il est facile d'utiliser la purée de pommes de terre pour réaliser d'autres préparations culinaires.
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