Moi, je l'ai faite sans sauce soya et j'ai trouvé ça bien bon.
Boulette Des Iles Du Pacifique De
Préparation
45 minutes
Cuisson
35 minutes
Total
80 minutes
Portion(s)
4 portions
Crédits:
Sonia Chamberland
Ingrédients
1 1/2 lb
boeuf haché
2 cuillères à table
huile
1
gousse d'ail
fécule de maïs
3/4 tasses
cassonade
sauce soya
1/4 tasse
vinaigre balsamique
1 boîte
conserve (284 ml)
bouillon de boeuf
Étape 1 Faire de petites boulettes avec le boeuf haché. Boulette des iles du pacifique de. Étape 2 Faire chauffer l'huile et ajouter la gousse d'ail en petits morceaux. Étape 3 Faire cuire les boulettes et en même temps, préparer la sauce. Étape 4 Sauce: Mélanger le bouillon de beuf, le vinaigre, la sauce soya et la cassonade. Faire chauffer à feu doux et ajouter la fécule de mais à la fin pour faire épaissir Étape 5 Ajouter aux boulettes et servir sur un lit de riz blanc.
Se serait-il passé quelque chose dans les escaliers?
Mettez des chiffons humides sur la sécheuse et faites fonctionner le cycle pour éliminer le savon et les restes de gomme. Suivez cette recette car elle convient également pour enlever les taches d'encre dans un sèche-linge. #4. WD-40
Retirez le chewing-gum d'un tambour de sécheuse avec du WD-40. Le lubrifiant contient tous les produits chimiques doux qui enlèvent et rongent les matériaux, comme le crayon et la gomme. Pate seche maison ossature bois action. Vaporisez le WD-40 sur le chiffon; après cela, frottez-le sur la gomme pendant plusieurs minutes. Appliquez plus de WD-40 et nettoyez la zone jusqu'à ce que vous enleviez la gomme. Appliquez plus de détergent à vaisselle en gouttes à l'aide d'un chiffon humide et propre. Retirez l'huile et la gomme à l'aide d'un chiffon savonneux. Jetez les vieilles serviettes ou les chiffons humides dans une sécheuse pendant le fonctionnement du cycle. Cela aide à éliminer les restes de gomme, évitant ainsi de tacher les vêtements. #5. Adoucissant liquide
L'assouplissant liquide est un article ménager parfait pour enlever la gomme de la sécheuse.
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En fonction du type de farine, il faut ajouter plus ou moins
d'eau: par exemple avec des blés anciens ou des blés tendres il faut mettre
moins d'eau qu'avec du blé dur. Plus la pâte est humide, et donc collante, plus il
est difficile de faire tenir sa forme à la pâte et d'éviter quelles se collent
entre elles lors de la fabrication. Pour
la même raison, il est donc aussi plus difficile de faire des pâtes longues. Plus la pâte est humide, plus elle est facile à façonner. Maison Politi - Les pâtes sèches. Exemple avec les pennes à base de blé ancien, le creux au
milieu et moins net. La pâte était plus collante donc en les coupant elles se collaient entre elles ce qui les déformaient. Avec un extrudeur de pate/machine à pâte: Une fois votre boule de pâte réalisée, choisir la forme des
pâtes à réaliser et mettre l'embout approprié dans la machine. Mettre petit à petit des boules de pâte dans la machine et
tourner la manivelle pour extraire les pâtes. Une fois la longueur des pâtes souhaitée atteinte, couper
avec le fil et recommencer.
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Verser la farine, les oeufs et l'huile dans le bol. Actionner par touches successives en ajoutant de l'eau jusqu'à l'obtention d'une boule. Pétrir pendant 10 minutes. Laminer les pâtes
Pour rouler la pâte, vous aurez besoin d'une grande surface de travail et de plusieurs linges à vaisselle secs et propres. Couper la pâte en 8 à 10 parts. Les réserver enveloppées. Écraser une part de pâte entre les paumes des mains pour obtenir un disque assez plat de 1 cm (3/8 po) d'épaisseur. Positionner les rouleaux de la machine à pâte au maximum et passer la pâte dans le laminoir. Pâtes sèches. Replier la pâte en deux et repasser une seconde fois dans le laminoir. Réserver la bande de pâte sur un linge à vaisselle. Recommencer l'opération avec toutes les parts de pâte et les réserver une à côté de l'autre sans qu'elles se touchent. Réduire l'espacement des rouleaux d'un cran et passer chaque bande de pâte dans le laminoir avant de réduire de nouveau l'espacement des rouleaux. Découper la pâte selon la forme désirée.
Posez une question, les foodies vous répondent!