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Rue de l'Artisanat, Vire,
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Surtout l'hiver, il peut être agréable de manger chaud. Ce qui est très facile avec les soupes crues qui nous régalent en conservant presque intacte l'énergie du cru. D'autant plus qu'il ne faut que quelques minutes pour faire une soupe digne des plus grands chefs. Au début, n'oubliez pas que les légumes crus ont un goût plus prononcé et qu'il en faut beaucoup moins que lorsqu'ils sont cuits. Il est fort probable que vous deviez faire quelques essais avant que vos soupes soient parfaitement réussies. Persévérez…
Les soupes crues sont plus énergétiques et beaucoup plus rapides à faire que les soupes cuites. Irène grosjean soupes cruel world. Elles peuvent se faire avec de nombreux légumes crus ou lacto-fermentés, des verdures ou des graines germées. L'hiver, elles permettent d'avoir un plat chaud tout en gardant l'énergie du cru, et l'été, elles peuvent se servir froides comme un gaspacho. Pour une meilleure digestion, il est préférable de les prendre après les crudités. Pour pratiquement toutes les soupes, vous mettrez gros comme une noix d'oignon cru, une cuiller à dessert d'extrait de bouillon de légumes sans sel type Oswald ou Rappunzel, une cuiller à soupe de purée d'amandes, un quart ou un demi avocat par personne dans le bocal du mixer.
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À cette préparation, qui servira à toutes les soupes qui vont suivre et que nous dirons de basesi, vous ajoutez trois ou quatre tomates, plus une vingtaine de feuilles de basilic, quelques brins d'origan et une gousse d'ail, vous aurez une délicieuse
Soupe de tomates
que vous servirez chaude l'hiver ou froide l'été. Chaude quand aux légumes mixés, vous ajouterez autant d'eau chaude et même très chaude que vous désirez, et froide si vous désirez la servir comme un gaspacho. Préférez-vous une soupe à l'oignon? À la préparation de base, vous ajouterez un quart d'oignon moyen par personne s'il est cru ou un entier si vous le faites à peine revenir avec un peu d'huile plus une gousse d'ail, un peu de muscade et de curry. Soupe crue au cresson, aux épinards
Ajoutez à la préparation de base une demi botte de cresson par personne, auxquelles vous ajouterez quelques brins de marjolaine, un peu de noix de muscade et une ou deux gouttes d'huile essentielle de coriandre. Irène grosjean soupes crus de bourgogne. Mixez ensuite avec l'eau bouillante nécessaire pour en faire une purée liquide et homogène.
Est-il préférable de faire un jeûne ou une « détox »? Nettoyer son corps, c'est la moindre des choses. Nettoyer, pas seulement le tour, mais aussi le dedans, parce que c'est dedans que tout le travail se fait. Lui laisser un jour de jeûne par semaine et 40 jours par an, c'était ce que toutes les religions ont proposé. Plein d'idées de soupes • Irène Lorient, Naturopathe. Il est certain que l'on a oublié de le faire, moi je le fais pas encore, parce qu'on a des milliers d'années d'alimentation fausse derrière nous et que les habitudes sont là et bien ancrées. Déjà, il faut réapprendre à manger ce qui est fait pour nous. Et chaque fois que notre corps crie au secours, qu'il veut se nettoyer, apprendre à l'aider à se nettoyer. Que souhaiteriez-vous dire aux lectrices de FemininBio? Que la femme à qui on a confié la vie, Ève, l'Ève éternelle, quand elle a cuit la pomme d'Adam, ça a été foutu. Alors qu'elle arrête de cuire, qu'elle arrête de cuisiner et qu'elle apprenne à crusiner! On peut avoir une alimentation tellement riche, tellement merveilleuse et tellement variée avec la crusine.
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Pour l'améliorer encore,
vous pouvez ajouter quelques champignons secs, des cèpes ou des morilles. Soupe aux carottes,
Si vous ajoutez à la préparation de base, une ou deux
carottes avec un brin d'ail, d'oignon et de persil et deux ou trois feuilles de
sauge et continuez comme pour les précédentes. Soupe aux poivrons rouges,
Si vous mettez un poivron rouge par personne, gros comme
une noix de gingembre coupé en petits morceaux que vous ajouterez à la
préparation de base pour avoir une soupe aussi originale que délicieuse. Soupe au chou-fleur et au curr y
Ou soupe de légumes variés, avec un reste de crudités non assaisonnées ou des légumes lactofermentés auxquels vous ajouterez les aromates de votre choix et servirez avec un peu de ciboulette ou de cerfeuil. Si ces soupes doivent attendre, vous les laisserez l'hiver au bain-marie ou l'été au frigidaire. Les soupes crues » Le Chou Brave. Ces quelques idées pouvant s'étendre à l'infini. L'essentiel étant que les légumes soient crus et que les soupes soient délicieuses. Soupe de tomates que vous pourrez servir chaude ou froide selon la saison
Mettre gros comme deux noix d'oignon, une cuiller à soupe ou un cube d'extrait de bouillon de légumes sans sel, une cuiller à soupe de purée d'amandes, un demi ou un avocat entier, selon que vous aimez votre soupe plus ou moins onctueuse.
Mélanger ensuite 1 cuillère à soupe de cacao cru, 1 cuillère de miel, 1 cuillère de cannelle, des cranberries, une banane coupée en rondelles ou autres fruits frais et secs selon les goûts; c'est un délice 😋
Goûter: à distance des repas, c'est le moment idéal pour manger des fruits frais de saison, en variant chaque jour.
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Si ces soupes doivent attendre, vous les laisserez l'hiver au bain-marie ou l'été au réfrigérateur. Ces quelques idées pouvant s'étendre à l'infini. MAIGRIR : Irene Grosjean 3 Délicieuses Soupes Du Soir (Crues) Sans Beurre - YouTube. L'essentiel étant que les légumes soient crus et que les soupes soient délicieuses. Soupe aux orties
Ajoutez à la préparation de base un bocal d'orties fraîchement coupées ou une grosse poignée d'orties sèches, une dizaine de brins de coriandre fraîche, une cuiller à soupe d'origan sec. Vous obtiendrez ainsi une savoureuse soupe d'orties que je recommande à tous les dépressifs. Bon appétit et tout de bon à vous tous.
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