de course
Ingrédients
16 Asperges vertes 2 Oeufs 100 g Beurre 3 Brins de ciboulette Calories = Moyen
Étapes de préparation
Dans de l'eau salée, déposez les œufs et portez à ébullition. Faites-les cuire pendant 10 min et égouttez-les puis écalez-les. Coupez 2 cm de queues des asperges. Pendant ce temps, dans un grand volume d'eau bouillante salée, faites cuire les asperges pendant 7 à 8 min et passez-les sous l'eau froide. Faites fondre le beurre dans une casserole. Servez les asperges avec les œufs écrasés à la fourchette et nappez de beurre fondu. Salez, poivrez et parsemez de ciboulette ciselée. © Riou/Sucré salé
Astuces et conseils pour Asperges à la flamandes
Vous pouvez utiliser des asperges blanches selon vos goûts.
- Asperges à la flamande et saumon fumé
- Asperges à la flamande et saumon sauvage
- Asperges à la flamande et saumon et poireaux
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Asperges À La Flamande Et Saumon Fumé
Asperges à la Flamande
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Roulés Apéritifs Concombre - Saumon
Crédit photo: © Agence CRU - Interfel
Recette: Agence CRU - Interfel
Ingrédients:
1 concombre
1 citron
2 échalotes
4 tranches de saumon fumé
150 g de fromage frais de la ferme du Tout Vent. 1 bouquet d'aneth
1 bouquet de ciboulette
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Carotte-Dogs (Hot-dogs de Carottes)
Ingrédients pour 4 personnes:
4 carottes fanes
4 tranches de bacon
4 pains à hot dog
100g de Salades Fines
1 bouquet de coriandre
1 c. à soupe de curry en poudre
moutarde ou ketchup
huile d'olive
1 oignon rouge
Crumble Pomme Fraise Vanille
Crédit photo: © Amélie Roche/Interfel - Recette: AnneCé Bretin - Interfel
Ingrédients pour 6/8 personnes
500g de fraises Cléry
3 Pommes Jonagold de l'Avesnois
80 g de Farine Artisanale
45 g de Beurre doux fermier de la Ferme du Tout Vent.
Asperges À La Flamande Et Saumon Sauvage
25 min
Facile
Asperges blanches à la Flamande
2 commentaires
Petit retour en enfance chaque fois que je prépare cette recette "spécialité du nord", spécialité de la Flandre pour être précise, que ma maman m'a apprise à cuisiner. Elle-même l'avait appris de ma grand-mère. Vous l'aurez compris cette recette de tradition familiale est une merveille! 12 asperges blanches
1/2 citron jaune (le jus)
2 oeufs durs écaillés
75 g de beurre doux
1 poignée de persil plat
Sel
Poivre du Moulin
1. Epluchez les asperges de la tête au pied à l'aide d'un économe et couper ce dernier (environ 1 cm). 2. Faites cuire les asperges à l'anglaise: Portez une grande quantité d'eau à ébullition. Gestes techniques
Comment cuire des légumes verts? 3. Salez et y ajoutez vos asperges puis laissez cuire environ 5 à 10 minutes (plus ou moins en fonction du calibre de celles-ci). Je les aime al-dente. 4. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit y rentrer comme dans du beurre. 5. Egouttez les asperges et laissez refroidir si vous préférez les consommer froides ou tiède.
Asperges À La Flamande Et Saumon Et Poireaux
Recette de asperges à la flamande recette
Recette de asperges à la flamande recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Recette de asperges à la flamande, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Recette de asperges à la flamande. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Recette de asperges à la flamande recettes françaises et internationales. Bon appétit!
Asperges À La Flamande Et Saumon
Il ne faut pas confondre l'asperge sauvage (Asparagus acutifolius) et l'asperge des bois (Ornithogalum pyrenaicum) photo ci-dessus. Photo par. Selon les régions et la météo, la cueillette des asperges sauvages s'effectue entre les mois de février et de mai. L' Asparagus Acutifolius est reconnaissable à la finesse de ses pousses et à ses couleurs allant du vert au violet. Sur le pourtour du bassin méditerranéen, c'est dans la garrigue en particulier mais aussi dans les forêts de pins ou sur les terrains en friche que les amateurs trouveront ce trésor de la nature. Il ne faut pas la confondre avec l'asperge des bois Ornithogalum pyrenaicum appelée aussi aspergette, qui n'est pas une asperge mais se cuisine de la même façon. Les saveurs d'une asperge sauvage sont prononcées et légèrement amères, celles de l'asperge des bois sont douces et fraîches. L'une des recettes les plus classiques consiste à la préparer en omelette ou en brouillade mais elle agrémente aussi merveilleusement bien un plat de pâtes ou un risotto.
Le vendredi 15 avril 2022
User Review
3. 89
( 9 votes)
Voici une recette iodée, toute simple, pleine de fraîcheur et facile à faire! Parfaite pour une entrée printanière. Ajouter à vos favoris
Étape 1
Pelez les asperges jusqu'en-dessous de la tête. Coupez la base dure. Faites cuire les asperges 10 min. dans de l'eau légèrement salée. Egouttez-les. Étape 2
Pendant ce temps, faites bouillir les œufs 8 min. Passez-les ensuite sous l'eau froide. Pelez et écrasez-les. Ajoutez-y la moitié du persil. Salez et poivrez. Étape 3
Faites fondre le beurre à feu doux. Répartissez les asperges dans les assiettes et disposez les œufs écrasés par-dessus. Garnissez de tranches de saumon. Versez 1 càs de beurre fondu. Décorez avec le reste de persil. Vous aimez cette recette? 7 J'aime!
Vous y avez assez travaillé…
E) Bizarre, vous n'avez rien fait pour
F) Vous refusez, vous êtes très bien là où vous êtes
4/ En conflit avec un collègue, vous:
A) Le faites virer
B) Le confrontez directement
C) L'évitez
D) Faites appel à un médiateur
E) Le discréditez en douce
F) C'est vous qui servez de médiateur
5/ On vous propose une expatriation, votre réaction:
A) Bien, il y a de l'ordre à mettre là-bas!
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Je passe le test
Écrit dans Films & séries. cinéma
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Il le menace avec un couteau et m'emmène prendre un verre dans un bar chic pour me remettre de mes émotions. Test : quel Avenger êtes-vous au travail ?. Il lui fait une prise de karaté et le met K. O. avec son spray paralysant dernier cri. Il sent le danger venir et arrête la main du malotru avant même qu'elle n'ait atterri sur mon derrière. Il lui flanque un coup de marteau sur la tête et fait s'abattre la foudre sur lui (si si, c'est possible). Vendredi soir, j'ai un rendez-vous dans un bar.
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Thanos: le solitaire
Vous ne faites pas partie des Avengers de l'Amour et c'est normal vous êtes un(e) solitaire. Après une histoire douloureuse, vous avez décidé d'arrêter toutes relations sentimentales même si vous gardez tout de même une passion pour les pierres précieuses
Parce qu'on ne devient pas super-héros sans être un peu fleur bleue, les Avengers nous prouvent en effet que c'est l'amour qui nous rend plus forts.
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BRAVELANDS Loki! Super test! 11 mars 2022
Pareil
14 mars 2022
Moi THORS
28 mai 2020
Quibil
20 février 2022
Faismontest Iron man! Il est a chier! 17 février 2022
Musicalie Le meilleur, LOKI!!! 19 mai 2020
2 0
Un peux exagérer???...... :)
Non, de coutume c'est bien plus! :o....
30 décembre 2020
x)
10 février 2022
Ah. Quand même! Oui. ^^
11 février 2022
Lol! Va voir ma chaine youtube! ;D
18 mai 2020
LeoMarvel Peter ma vieeeeeee
Trop chanceux!! 23 mai 2020
Yayadu95 Peter, il est trop beau, le meilleure
C'est le mien euh!! (Je rigole):*
Chanceuse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Huhu37 Peter
Chanceux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 27 avril 2021
Galaxiegirl3000 Iron man. Pas mon préféré mais bon. Tant pis pour Peter... Mais non, sérieux, Iron man est mon deuxième préféré après Spiderman, donc ça va. Quel avengers est fait pour vous abonner. Tichoupi2021 Peter
12 janvier 2022
avec thor oui
Bravo. Chanceuse! 30 mai 2021
Sarou7890 Je suis avec thorrrrr
Lenouille74 Très bonne question en plus je suis Natasha mon perso préféré
7 avril 2021
Celestims Natasha
24 mars 2021
Lgghj Captain America
comme 33% de joueurs
14 mars 2021
1 0
Moi aussiiiiiiiiii
Loki, yes!
Mais peut-être avez-vous encore plus envie de quelqu'un d'autre, comme le beau Thor ou la sexy Black Widow? Votre résultat correspondra-t-il à vos préférences? Faites le test et découvrez! Si vous avez aimé ce quiz, répondez également à notre Quel personnage Marvel êtes-vous? Quiz!