Produit éphémère uniquement disponible d'octobre à mars, la Tomme au marc de raisin exhale toutes les saveurs du terroir savoyard. Fabriquée au lait cru de vache et macérée dans du marc de raisin, cette tomme est un fromage surprenant et très aromatique. Affinage: 6 à 7 semaines
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6. 25
Prix / 250g - 24, 99 € T. T. C. /kg Les vendanges de Savoie La Tomme au Marc de Raisin est un fromage au lait cru, rare et très typée. Fromage à pâte pressée non cuite et croûte naturelle, la Tomme au Marc de raisin est un fromage de Savoie, enrobée dans une épaisse couche de Marc de Raisin et on l' empile dans des futailles au tiers de résidus de pressage, que l'on laisse fermenter de 2 à 3 mois. Le fromage s'imprègne des arômes de l'alcool. Sa pâte est assez ferme, sans dureté avec une odeur de fermentation alcoolique et une saveur très développée. épuisé
Recevoir une notification par e-mail lorsque ce produit sera de nouveau en stock. Inscrivez-vous pour recevoir les dernières informations. Accompagnement: Hospices de Beaune, Saint-Emilion, Graves, Margaux, vins blancs du Rhône Fromage sans lactose - Non Fromage sans gluten - Non Fromage pendant la grossesse - Non 9J. vous garantit 9 jours min. pour consommer ce produit à compter de la date de réception. Fromages Direct Producteurs ® Chez vous en 2 jours ouvrés maximum Pack RETOUR-FREE inclus.
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Le goût de la Tomme au Marc de Raisin est doux et fruité, avec une agréable saveur terreuse qui lui est conférée par le marc et l'eau-de-vie de marc.
Tomme Au Marc De Savoie
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Pas d'Appellation
LAIT
Lait cru ou pasteurisé de vache
FAMILLE
Pâte pressée non cuite
Localisation
Savoie
Accords
Vin blanc sec de Savoie
Caracteristiques & saveurs
La Tomme au Marc se caractérise par le fait d'être trempé pendant 1 mois dans de l'alcool de Marc un résidu de la vinification. Elle obtient de ce fait des arômes puissants et alcooleux. A consommer sans modération avec de préférence quelques grains de raisins de ce Marc. Taille: Ø 20 cm x 6 cm
Poids: 1, 5 et 1, 8 kg
Anecdote
Originaire de la Grande Savoie, elle est produite dans les Bauges, la Tarentaise et le Beaufortin. Elle est ancrée dans les fromages traditionnels de la Savoie et Haute Savoie. Ecrivez-nous
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Nos HorAires
DU MARDI AU SAMEDI 19H30-23H
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Je resErve
Tomme-Au-Marc
Région: Rhône-Alpes Matière grasse: 30% Type de lait: Cru Entier Saveur: Prononcée Famille: Pâte Pressée Non Cuite Saison: Automne, Hiver FAQ Nutrition: Calcium 680mg-Calories 320Kcal-Protéines 27g — Lait de vache cru, présure, ferments, sel, Marc de raisin, Sans OGM — Allergènes: lait
Depuis 2020, la coopérative a adopté une nouvelle identité, forte et durable. ICI EN CHARTREUSE est une marque de caractère facilement mémorisable, qui affiche fièrement son appartenance au territoire de la Chartreuse. Découvrez sous cette marque des produits qui sont le reflet d'un terroir généreux, d'une qualité irréprochable et d'un goût authentique.
La Terre de Diatomée est extraite de carrières naturelles, raffinée mécaniquement et sans transformation chimique. Elle agit contre les insectes rampants à exo-squelette par action mécanique et non chimique. La silice des diatomées amassées par les soies de l'insecte provoquent des lacérations entrainant une perte de fluides corporels et conduisant à la déshydratation des rampants. Vous devez être connecté pour voir le prix de cet article Retrouvez ce produit en page 377 de notre catalogue Modèle / Déclinaison Réf érence Remise Q uanti té Terre de Diatomée - Poids: 1. 25kg D0547 Terre de Diatomée - Poids: 4. 5kg D0548 Produit 100% naturel Efficace sur tous les insectes rampants: fourmi, tique, poux rouge, puce, blatte, punaise de lit, cafard... Utiliser notamment dans les basses cours pour les poules Qualité grade alimentaire Disponible en: 1, 25 kg: D0547 4, 5 kg: D0548 FDS à télécharger dans l'onglet document. Voici la liste des remises quantitatives dont vous pouvez bénéficier pour ce produit.
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La terre de diatomée LABO55 assure d'avoir un produit réellement sain et écologique pour l'absorption facile de toutes les matières liquides dans les ports, garages, zones de stockages, espaces sanitaires…
Les détails en un coup d'œil
Absorbant végétal polyvalent
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Sans colorant, sans conservateur, non toxique, non polluant et inodore
Matière minérale 100% d'origine naturelle
Emballage de source bio et 100% recyclable
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Synonymes
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La présente invention concerne un matériau composite comprenant de la terre de diatomée et une phase à base de zinc. The present invention relates to a composite material containing diatomaceous earth and a zinc phase. Le procédé de fabrication d'un appareil de pulvérisation et les procédés de préparation de la terre de diatomée pour lutter contre une population d'insectes sont également divulgués. Method of manufacturing a spray apparatus and methods of preparing diatomaceous earth for use in controlling a population of insects are also disclosed. En variante enfin, on peut ajouter des cendres volantes ou de la terre de diatomée pour augmenter la densité et la stabilité de la boue. Optionally, fly ash or diatomaceous earth may be added to increase the density and stability of the sludge.