La saison estivale nous expose souvent à de nombreuses tentations caloriques. Glaces, boissons sucrées, gâteaux apéritifs, cocktails… tous ces produits ont tendance à faire grimper la balance calorique pendant l'été. Heureusement, des solutions existent pour contrôler et limiter la prise de poids. Un produit naturel qui devrait vous intéresser pour son puissant effet coupe-faim: l'extrait de caroube. Les bienfaits de ce fruit ont fait l'objet de plusieurs études scientifiques, dont les résultats ont été publiés dans les revues Journal of Pharmacie & BioAllied Sciences 1 et International Journal of Molecular Sciences 2. Les conclusions de ces travaux sont unanimes: l'extrait de caroube présente de nombreux atouts pour garder la ligne. Découvrez les principes actifs et les bienfaits de ce produit minceur naturel. Un fruit avec une teneur élevée en fibres solubles
Issue du caroubier, la caroube est un fruit qui renferme de nombreuses fibres végétales comme le galactomannane. Particulièrement présent dans les graines de la caroube, le galactomannane a la particularité d'être soluble et d'être composé de mannose et de galactose.
En raison de ces propriétés, l'extrait de graines de caroubier est présent dans des après-shampoings, des shampoings, des masques ainsi que des lotions et sérums capillaires L'extrait de caroube pour limiter la perte des cheveux. L' alopécie est le terme scientifique pour désigner la chute de cheveux. Pour rappel, ce phénomène est normal et naturel: en moyenne, nous perdons entre 50 et 100 cheveux par jour. Or, cela peut être considéré comme anormal au delà d'une perte de plus de 100 cheveux par jour. Les causes sont internes et externes (génétique, dérèglement hormonal, tabac, carences alimentaires, maladies, stress, traitements médicaux, pollution... L' alopécie androgénétique est due à l'action de la testostérone, qui se transforme en dihydrotestostérone (DHT) sous l'action d'une enzyme appelé 5-alpha réductase. Des chercheurs ont mis en évidence la capacité de l'inositol, un composé présent notamment dans les graines de caroubier, à limiter l'alopécie de tyme androgénétique chez des sujets féminins.
Stimulateur de bronzage et antioxydant, l'inositol, molécule active extraite de la pulpe des fruits du caroubier, est présent dans certains soins de la peau, et plus particulièrement au sein de produits autobronzants. Le caroubier fournit également une gomme, utilisée comme épaississant dans les formules cosmétiques ainsi que dans certains aliments. Retrouvez ici les principales vertus du caroube pour la peau. Publié le 14 avril 2022,
par La rédaction
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L'extrait de caroube, en bref. La caroube est le fruit du caroubier, un arbre vivace de la famille des légumineuses mesurant en moyenne 5 à 10 m de haut. Le caroubier apprécie les climats chaux et secs; depuis l'Antiquité, il est principalement cultivé sur les côtes méditerranéennes, à savoir au Maroc, en Espagne, en Italie, etc... Les gousses de caroube sont exploitées sous forme de poudre, de gomme et d'extrait aqueux, en fonction de l'utilisation recherchée. La poudre de caroube peut substituer la poudre de cacao dans les préparations culinaires, tandis que la gomme de caroube est utilisée comme épaississant en cosmétique ainsi que dans l'industrie alimentaire.
Sa structure et ses propriétés spécifiques permettent d'obtenir une gomme. C'est cette gomme de caroube qui connaît un engouement croissant auprès des scientifiques. Certains d'entre eux se sont intéressés à son puissant potentiel antioxydant pour protéger l'organisme tandis que d'autres ont étudié les effets de sa teneur élevée en galactomannane pour limiter la prise de poids. La gomme de caroube pour prolonger la sensation de satiété
En raison de sa teneur élevée en fibres solubles, la gomme de caroube a suscité l'attention de la communauté scientifique pour réduire l'appétit. Les chercheurs ont constaté que cette gomme a la capacité de se gélifier au sein de l'organisme. La présence de ce gel a pour effet de retarder l'absorption des nutriments, ce qui permet de prolonger l'effet de satiété et de réduire l'appétit. Cette action de la gomme de caroube lui confère un puissant effet coupe-faim, qui permet de contrôler l'apport calorique et de limiter la prise de poids. Des principes actifs pour contrer l'hyperlipidémie
En plus de ses fibres solubles à l'effet coupe-faim, la caroube contient également des fibres insolubles, des polyphénols et des cyclitols.
La couche externe qui entoure le cheveu est appelée cuticule. Elle se compose d'écailles de kératine et d'un film gras lipidique. L'extrait de caroube a une excellente affinité pour les fibres capillaires, car il contient des acides aminés similaires à ceux de la kératine à savoir l'acide glutamique, l'arginine et l'acide aspartique. L'extrait de graines de caroubier améliore l'intégrité structurelle des fibres capillaires, renforçant la fonction de barrière des cuticules et protégeant les cheveux des diverses agressions extérieures (rayons UV, pollution, variations de température... ). En se liant à la fibre capillaire, l'extrait de caroube forme une couche protectrice qui lisse la cuticule du cheveu et retient les molécules d'eau à l'intérieur des mèches pour préserver l'hydratation des cheveux. En outre, cet extrait végétal permet de réduire l'électricité statique au niveau des cheveux qui les rend parfois difficile à discipliner. Les cheveux sont plus brillants et davantage faciles à coiffer, la cuticule est plus lisse avec moins de frisottis.
Les glucides de la caroube sont majoritairement du saccharose et du glucose. Les graines de caroube sont en outre une très bonne source de fibres solubles et insolubles, utiles pour réguler le transit. Enfin, elles contiennent des minéraux (calcium, fer, magnésium, phosphore), des vitamines (B3, A et E) et des tanins. La gomme de caroube contient quant à elle du galactomannane, un polysaccharide qui lui confère sa texture de gomme et est responsable d'une partie de ses atouts santé. Les principes actifs de la caroube se retrouvent quant eux, dans les cloisons pulpeuses qui séparent les graines à l'intérieur de la gousse. Bienfaits et vertus Hypocholestérolémiante Les fibres de la caroube, très riches en polyphénols, contribueraient à la rendre efficace pour faire baisser le taux de cholestérol des patients hypercholestérolémiques. C'est en tous cas ce que suggère cette étude 1 menée en 2010, qui met en évidence une baisse des niveaux de cholestérol total et du LDL cholestérol – dit mauvais cholestérol - chez les patients ayant bénéficiés d'une alimentation riche en fibres à forte proportion de polyphénols.
Les études ont montré que ces composés pourraient avoir des effets bénéfiques sur le profil lipidique. Lors de ces tests, une supplémentation en polyphénols extraits de la caroube a notamment permis de diminuer les taux de cholestérol total chez des personnes présentant une hyperlipidémie. Une diminution du taux de mauvais cholestérol (LDL-cholestérol) a également été constatée. Des résultats positifs contre les effets du diabète
Une supplémentation en caroube a également révélé des résultats prometteurs contre les effets du diabète. Il semblerait que la gomme de caroube puisse retarder l'arrivée du sucre dans le sang. De plus, certains résultats laissent à penser qu'un principe actif naturel de la caroube ait une activité similaire à l'insuline. Ce composé, le pinnitol, pourrait contribuer à réguler les niveaux de sucres dans le sang. Des études complémentaires sont attendues pour approfondir ces premières découvertes. Il va sans dire que l'extrait et la gomme de caroube présentent de nombreux atouts pour l'organisme.
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Détails du produit
Avis
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POIDS (GR): 27
DENSITÉ: FLOTTANT
SONORITÉ: OUI
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