Cette baie est très parfumée mais seule la coque de la baie apporte son arôme. Elle est utilisée séchée et moulue
Il agrémentera à merveille les ragoûts de porc, toutes sortes de viandes (blanches, agneau, bœuf…), les pâtes, le riz, etc. Il est certes piquant mais peut être employé avec parcimonie pour parfumer les salades. Parmi ces sachets - qui ont tout de suite embaumé ma cuisine dès que j'ai ouvert le carton - se trouvait du Colombo. C'est tout de suite par cette épice, particulièrement parfumée, que j'ai voulu commencer mes tests. Quelques recherches sur le net pour me donner des idées et c'est finalement une recette diététique, toute simple et aux saveurs exotiques qui a retenu mon attention. Colombo de Dinde au Lait de Coco
Pour 4 personnes
Préparation: 15 mn
Cuisson: 30mn
800 g de sauté de dinde en cubes
2 oignons
4 gousses d'ail
2 c. à café de colombo de l'Ile aux Epices
3 tomates
100 g de fromage blanc à 20% de MG
15 cl de lait de coco
1 c. à café d'huile d'olive
sel et poivre de la Jamaïque
Préparation
Peler et émincer les oignons puis les gousses d'ail.
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Colombo De Dinde Au Lait De Coco En Boite
Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Curry de poulet > Curry de dinde au lait de coco En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 10 min Préparation: 45 min Repos: - Cuisson: 25 min Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? curry de dinde au lait de coco
Colombo De Dinde Au Lait De Coco Chanel
Comme l'été semble de retour, voici une nouvelle recette pour la catégorie barbecue: des brochettes de dinde marinée dans un mélange de lait de coco et d'épices à colombo, servies avec du poivron vert et de l'oignon rouge. Une façon de mettre un peu d'exotisme dans les repas d'été;-)
Ces brochettes sont aussi parfaites pour les personnes faisant attention à leur poids car très peu grasses. Pour 4 brochettes
WW: 3 ProPoints / brochette
Cuisson:
15 min
Préparation:
10 min
Réfrigération:
1 h
Total:
1 h 25 min
Ces brochettes sont aussi parfaites pour les personnes faisant attention à leur poids car très peu grasses.
Colombo De Dinde Au Lait De Coco
Pourtant c'est bien plus co
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