Prunes
Cuisiner les fruits d'été
Confiture de quetsches
Sur une tartine le matin au petit déjeuner ou pour le gouter. Abricots, fruits rouges, légumes, épices pour accompagner vos délices sucrés ou salé, il existe une large gamme de confiture pour éveiller vos papilles! Confiture de prunes
La confiture de prunes est idéale pour recycler vos prunes bien mûres et déguster une confiture aux mille saveurs. Confiture de quetsches aux épices de. Icone étoile
2 avis
Une confiture de saison qui accompagne le petit déjeuner. 96 avis
Confiture de prune
A déguster sans compter! 25 avis
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Grand bien m'en a prit car c'est vraiment très bon! La quetsche en confiture
J'adore faire des confitures de fruits, mais j'aime par dessus tout ne pas faire de « simples » confitures, et toujours avoir un petit « je ne sais quoi » supplémentaire dans mes confitures. J'en veux pour preuve les associations parfois classiques, mais non moins délicieuses déjà présente sur ce site: ma confiture d'abricot au romarin ou encore la confiture de cerises noires à la menthe et la gelée de pomme et coings aux épices de Noël! J'ai également à mon actif la confiture de figues et raisins noirs au poivre de cassis, qu'il faudrait que je vous poste un jour …
Car oui, je réalise souvent quelques pots de confiture pour utiliser les derniers fruits de la saison, mais je ne les prends pas pour autant toujours en photo… Promis, je vais faire des efforts! (Il faudrait également que je me mette à la manger, parce que j'ai bientôt un étage entier de mon frigo prit par les pots de confiture, parce qu'au cas où ils sont mal stérilisés, je préfère les entreposer par là… sauf qu'à force, sur un frigo de 3 étages, ça commence à prendre pas mal de place! Confiture de quetsches aux épices - Claire Camille. )
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De 10 h à 18 h Programme complet sur le site internet de la communauté de communes du Chemin des Dames Pour continuer la visite en Corse, je vous invite à lire mon nouveau billet, clic! Si vous voulez être averti par mail lorsque je publie un nouveau billet, il suffit de vous inscrire à la newsletter en haut de mon blog à droite. Vous cherchez une recette, pensez à consulter la 1ère partie de mon index à droite sous le calendrier et les 400 recettes de mon 1er blog, clic!
Confiture de quetsches au vin rouge épicé - Recette par Jackie. Pour une visite sur mon blog photo, clic!
Confiture De Quetsches Aux Épices De Christophe Michalak
Imprimer la recette
Cette verrine de quetsches caramélisées aux épices & fromage blanc, c'est le début d'une nouvelle rubrique de recettes rapides et équilibrées que je débute avec Laura, sur ma chaîne YouTube. Si vous ne connaissez pas encore Laura, il s'agit de ma meilleure amie … mais pas que! 🙂 Diététicienne de formation, elle nous donnait déjà sur le blog son avis nutritionnel de professionnelle sur certaines recettes. Confiture de quetsches aux épices cuisson au four. Aujourd'hui, elle a accepté de tourner avec moi une série de vidéos de recettes équilibrées réalisables en (plus ou moins) 15 minutes. Elle passera au crible un ingrédient de chaque recette et nous donnera ses atouts nutritionnels… Une façon ludique d'en apprendre un peu plus sur l'équilibre alimentaire et les aliments que l'on a dans nos cuisines. 😉
Si l'idée vous séduit, n'hésitez pas à vous abonner à ma chaîne YouTube, à commenter et/ou liker la vidéo. Ça pourrait bien nous motiver à partager une nouvelle vidéo très bientôt… 😉
"Contrairement à ce que l'on pense, le fromage blanc n'est pas un produit laitier mais un fromage frais.
Plus riche en protéines qu'un yaourt (7% pour le fromage blanc, 5% pour un yaourt en moyenne), il est idéal pour terminer un repas qui contient peu de protéines. Il est également riche en eau et contient plus de matière grasse. Ne le boudez pas pour autant! Qui dit plus riche dit aussi plus satiétogènes: il vous permettra donc de mieux tenir jusqu'au repas suivant! ;-)"
N'hésitez-pas à contacter Laura pour tout besoin de suivi nutritionnel! Vous aurez besoin de:
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500 g de quetsches
2 CS de sucre
20 g de beurre
500 g de fromage blanc
Méthode étape par étape
Étape 1:
Dénoyauter les quetsches et les couper en deux dans le sens de la longueur. Étape 2:
Dans une poêle, faire fondre le beurre, sans le noircir. Y disposer les quetsches (face bombée vers le haut) et les saupoudrer de sucre puis d'un mélange 4 épices ou d'un peu de cannelle. Les laisser dorer quelques minutes. Quetsches caramélisées aux épices - La Cuisine d'Adeline. Étape 3:
Dans une verrine, verser un peu de fromage blanc et disposer les quetsches sur le dessus.
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