☰ 🔎︎ InfoisInfo Rappelez-vous que vous avez trouvé cette société sur Infoisinfo ' ' Êtes-vous le propriétaire ou le gérant de cette entreprise? Ce que vous devez savoir sur Clairette de Die Alain Poulet et fils Vignerons Vin - Vercheny, Poulet - Vercheny Nous ne disposons pas des réseaux sociaux de cette société. Les utilisateurs ont également consulté: As-tu une entreprise? Nous vous aidons à le faire grandir Obtiens plus de clients, visibilité et reconnaissance de la marque. Laisse-nous t'aider à atteindre tes objectifs et faire grandir ton entreprise. Ajoute ton entreprise
Clairette De Die Poulet Et Fils
Vignerons de père en fils depuis 4 générations, la famille Poulet exploite actuellement un vignoble de 20 ha, dont 10 ha de Muscat blanc à petits grains et 5 ha de Clairette blanche. Emmanuel a pris la suite de son père en 2004. La Clairette de Die Tradition est élaborée selon la Méthode Dioise Ancestrale: 75% de Muscat + 25% de Clairette avec prise de mousse en bouteille à partir du sucre résiduel du raisin. Le guide Gault & Millau lui a attribué une note de 16/20. C'est un vin riche, authentique et fin, avec des notes muscatées de rose, de litchi, pomelos et miel. Très aromatique, on retrouve l'agrume en bouche et la fraîcheur pétillante des bulles rend le vin léger et doux. Idéal pour tous les desserts, y compris les entremets glacés, très intéressant sur le foie gras, ce vin et aussi apprécié en apéritif pour ses qualités conviviales et festives. Le Crémant de Die Brut et la Fleur de Clairette, complètent la gamme. Le caveau du domaine, avec visite et dégustation, est ouvert du lundi au vendredi.
Visite des caves sur rendez-vous. Et si le domaine vous plaît, restez-y dormir… L'EARL des Bruneaux met à disposition un gîte pour quatre à six personnes. 04 75 21 70 45 04 75 21 74 52
Itinéraire Domaine « Les 3 Becs » / 26340 Saillans
Deux familles se partagent ce domaine où l'on produit de la Clairette, mais aussi du Crémant et du Coteaux de Die. Visite des caves uniquement sur demande. 04 75 21 56 03 04 75 21 59 20
Itinéraire Ducol Frères SCEA / 26340 Aurel
Arrêtez-vous pour y déguster de la Clairette de Die Tradition ou Brut, ainsi que du Crémant de Die. 04 75 21 71 53 04 75 21 72 66
Itinéraire GAEC Salabelle et Fils / 26150 Barsac
Ce producteur récoltant a été récompensé pour sa Clairette de Die au Concours national des vins vinifiés par le vigneron indépendant. Venez déguster ses vins et visiter sa cave. 04 75 21 70 78 04 75 21 70 78
Itinéraire Granon & Fils / 26150 Pontaix
Si vous faites une halte dans cette cave, vous pourrez y déguster de la Clairette et du Crémant de Die. 04 75 21 21 21
Itinéraire Lantheaume Patrick / 26150 Barsac
Lantheaume Patrick vous propose de découvrir ses Clairette de Die Tradition et Brut.
Clairette De Die Poulet Et Fils Cremant De Die
Vinifiés en cave particulière, ces deux crus sont issus des vignes situées sur les coteaux ensoleillés du petit village de Barsac. Le caveau est ouvert tous les jours et le week-end. Visite de cave et du vignoble sur rendez-vous. 04 75 21 75 05 04 75 21 75 05
Itinéraire Lombard Fabien / 26400 Suze
Sur deux hectares de charme, vous dégusterez les vins d'un couple de passionnés, sous des mûriers centenaires et dans une ambiance familiale. Laissez-vous tenter par l'oublié, l'intime, l'inespéré, l'inattendu et le tout dernier confituré. Dégustation et visite (prévoir une heure) tous les jours: de 17 heures à 19 heures d'octobre à avril, de 18 heures à 20 heures de mai à septembre. Assurez-vous de notre présence par un simple appel téléphonique. Christelle et Fabien Lombard – Domaine Peylong
04 75 76 42 28 04 75 76 41 84
Itinéraire Long Pierre / 26150 Barsac
Partez à la visite des caves et du vignoble diois en prenant rendez-vous auprès de ce viticulteur indépendant, et dégustez sa Clairette de Die.
Description Elaborée à partir des cépages Muscat à 75% et Clairette à 25%, cette Clairette de Die Tradition est vinifiée selon la Méthode Dioise Ancestrale, qui permet au cépage Muscat de dévoiler toute la richesse de ses arômes. Vin naturellement effervescent à la robe d'un jaune pâle et aux reflets argentés. Arômes très présents de pêche blanche et de litchi, avec une belle longueur en bouche se terminant sur des notes de miel. A servir frais (8°C), entre amis à l'apéritif ou sur un dessert comme une tarte aux poires ou une crème brûlée.
Poulet Et Fils Clairette De Die
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Dégustation
Robe
Couleurs:
Très claire à reflets verts
Nez
Intensité aromatique
3/5
semi intense
Arômes:
Fruités
Bouche
Niveau d'acidité
2/5
rond
Niveau de sucre
suave
le corps
demi-corps
Niveau de complexité
2/3
complexité moyenne
Conservation
Vin de garde:
Non
Apogée:
0-3 ans
Plage de dégustation:
Entre 2013 et 2016
Plage de dégustation idéale:
Entre 2013 et 2015
Température idéale:
8° à 10°
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