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Tableau Des Allures Cap Blanc
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Afin de vous accompagner au quotidien dans vos entrainements pour atteindre vos objectifs, Extérieur Sport met à votre disposition un outil de calcul qui va vous permettre de définir vos différentes allures de course en fonction de votre VMA. En fonction de votre VMA, ce logiciel vous permet de déterminer les allures de travail pour les séances de fractionné ainsi que pour les séances à allures spécifiques. Vous pouvez également utiliser notre outil de calcul de vitesse. Vous avez également la possibilité d'estimer vos différents chronos sur 10 km, semi, marathon et 100 km en fonction de votre VMA et du% soutenu durant l'effort. N'hésitez pas à consulter notre article consacré à la VMA pour en apprendre plus sur cette notion. Tableau des allures cap blanc. VMA
Allure
80%
85%
90%
95%
100%
105%
110%
115%
Fractionné court
Distance
90% VMA
95% VMA
100% VMA
105% VMA
110% VMA
115% VMA
Allures spécifiques
75% VMA
80% VMA
85% VMA
Estimation de vos temps de course
65% VMA
70% VMA
90% VMA
Date limite de consommation:
16/06/2023
Cubes de bouillon pour soupe "Pho Bo"
Préparation: Ajoutez 1 cube dans 500ml d'eau bouillante et laisser bouillir 2-3 minutes. Servir avec 150gr de vermicelle de riz. Pour deux personnes. 0, 90 €
(12, 00 € kg)
TTC
Détails du produit
Ingrédients, valeurs nutritionnelles
Référence
3533
Fiche technique
Poids
75gr
Pays d'origine
Viet Nam
Date limite de consommation DLUO ou DLC
Ingrédients
Sel, sucre, épices ( oignon, ail, anis étoilé, cannelle, girofles, gingembre, poivre noir), exhausteur de goût: E621)
Informations nutritionnelles / 100 ml
Energie
47 kcal
Matières grasses
0. 9 g
dont saturées
0g g
Glucides
8g g
dont sucres
Protéines
1. 3g g
Sodium
3. 33g g
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14/01/2023
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30/06/2022
Deal du jour
Voici les promotions du jour
Préparation: Ajoutez 1 cube dans 500ml d'eau bouillante et laisser bouillir 2-3 minutes. Soupe pho avec cube en. Pour deux personnes.
Soupe Pho Avec Cube Rouge Fr
La recette pas à pas...
1
Faites blanchir les morceaux de bœuf pour enlever les impuretés puis égouttez-les et replacez-les dans une cocotte remplie d'eau. 2
Pelez et découpez tous les légumes. Coupez les oignons en deux et posez-les face plate dans une poêle bien chaude pour les faire brunir. Faites de même avec le gingembre. 3
Une fois bien grillé, plongez tous les légumes dans la cocotte avec la viande. Enfermez dans une compresse ou une boule à thé la cannelle, les clous de girofle, la badiane et la noix de muscade. Fermez le sachet et plongez-le dans le bouillon. Portez à ébullition et écumez. Une fois le bouillon écumé, salez et ajoutez le bouillon cube. Baissez à feu doux. Salez après avoir écumé sinon le sel va remonter avec l'écume du bouillon. Laissez mijoter pendant 3 heures. Recette Vietnamienne : Soupe Phô. 4
Une fois bien cuits, retirez les morceaux de viandes, réservez-les et coupez la partie osseuse. Remettez-la ensuite dans la cocotte avec le bouillon et ajustez son assaisonnement avec du sel et du sucre roux s'il le faut.
Soupe Pho Avec Cube Et
La vraie recette nécessite quelques heures (je vous la détaillerai dans un autre épisode)
Recette pour 4 bols (moins de 30 minutes):
On commence par préparer individuellement chaque ingrédient pour le montage final!
Soupe Pho Avec Cube D
Rincer les nouilles à l'eau froide afin de stopper la cuisson. Dans un grand bol, mettre les nouilles, recouvrir de poulet émietté, puis verser le bouillon à niveau (pas besoin de noyer les ingrédients). Soupe pho avec cube rouge fr. Saupoudrer de cive et de coriandre et servir sans attendre. Astuce: Vous n'avez pas de cive? Remplacez la par des tranches très fines de radis (rose) ou de carotte, que vous plongerez cru au moment de servir! Régal assuré!
Soupe Pho Avec Cube World
Cela faisait un petit moment que j'avais envie de me lancer dans la confection d'une Pho! Habituellement je déguste cette soupe traditionnelle vietnamienne dans un petit restaurant de Strasbourg où elle est réellement délicieuse (Pho Kim Saigon pour les strasbourgeois ^^), mais en voyant la recette chez Mlle Z, je me suis dis qu'il fallait vraiment que je me lance! J'ai suivi sa recette à la lettre et j'ai retrouvé tous les parfums de cette soupe que j'aime tant! Je suis définitivement conquise et je la referais très souvent!! Recette vietnamienne : Soupe pho au boeuf. J'ai trouvé les cubes de bouillon spécial Pho chez Paris Store où je me fourni pour toutes mes recettes asiatiques, donc je pense que vous pourrez les trouver facilement si vous avez une épicerie ou un supermarché asiatique près de chez vous. Sinon, comme le conseille Mlle Z il faudra simplement laisser infuser votre bouillon un peu plus longtemps.
Mettre le vermiselle de soja à ramollir pendant 3 mn environ. Dans un "grand" bol (pas les bols pour petit déjeuner), garnir avec: le vermicelle, les échalotes coupées finement, les cacahuètes concassées, les grains de sésame, la sauce d'huitre, le jus de citron, la viande légèrement cuite dans le bouillon, (environ 10 sec le temps de les faire tremper et de les sortir, sinon la viande ne sera pas tendre). Rajouter le bouillon très chaud dans bol, mettre la coriande et la menthe coupé très fin. Nota: si vous ne trouvez pas de bouillon cube vietnamien, remplacer par un bouillon cube de poulet ou compenser avec le bouillon cube de boeuf. Vous pouvez rajouter un peu de piment pour ceux qui aiment. Soupe Phò de Vim | Julie Andrieu. Servir très chaud et rapidement. Note de l'auteur: « Un steak de boeuf coupé très fin remplacera le rosbif. Le but est que la viande soit très tendre et coupé fin. Vous pouvez aussi mettre la viande directement dans le bol. Le bouillon très chaud par dessus au moment de servir suffira pour la cuire que très légèrement.