samedi 8 mars 2008
TREMPETTE POUR CRUDITÉS
Voici une bonne trempette pour crudités. Qui vient de chez EstherB. 1 tasse de mayonnaise
1 c. à thé de paprika
2 c. à thé de miel
2 gouttes de sauce tabasco
2 c. à soupe de sauce chili
1 c. à soupe d'oignon haché fin
1 c. Trempette pour légumes mayonnaise ketchup recipes. à soupe de ketchup
quelques gouttes jus citron
sel et poivre au goût
-Mélanger le tout et servir avec crudités, tel que carottes,
chou-fleur, brocoli, champignons frais, céleri ainsi que du fromage. imprimer la recette
(Source: EstherB)
Trempette Pour Légumes Mayonnaise Ketchup Chicken
Pour ma part je crois que manger beaucoup de légumes et de savourer une petite trempette en même temps autre que la traditionnelle trempette que trop de Québécois font: ketchup - mayonnaise avec 2-3 épices de bases, on s'entend que c'est ordinaire et qu'on est tanné de la voir à la minute qu'une matante nous invite à luncher! Et encore pire lorsque c'est ta belle -mère connaît juste ketchup mayonnaise comme trempette et en laisse dans ton frigo! (Notez ici: TRUE STORY)! Sortir des moeurs et des recettes qu'on a trop vue et qui n'ont rien de santé, peut-on utiliser des recettes aussi simple, relevée et ayant des éléments plus nutritifs et plus santé que du ketchup et de la mayo? Trempette au ketchup, à l'ail et aux fines herbes : recette de Trempette au ketchup, à l'ail et aux fines herbes. Ma solution, ma trempette de Curcuma et Miel! Délicieuse, moins de calories et des biens faits pour la santé! Ingrédients:
1 tasse de Yogourt Grecque (vraiment mal pris, je l'ai testé avec du fromage Philadelphia et de la mayonnaise, c'est aussi bon)
2 grosses cuillères à soupe de Curcuma
2 grosses cuillères à soupe de Miel
Une pincée de Curry
1 cuillère à thé de poudre d'ail (ou pour un meilleur goût, une gousse d'ail fraîche finement Hâchée)
1 pincée de piment de cayenne
1 pincée de poivre moulu
Notez que pour un brin de fraîcheur, ajouter des fines herbes fraîches c'est toujours excellent!
Trempette Pour Légumes Mayonnaise Ketchup Recipe
Cette sauce cocktail végétale va ravir vos convives au moment de l'apéritif, servez-la avec des brochettes de légumes ou façon dip avec des bâtonnets de carotte, concombre, céleri ou encore avec des boulettes de flocons, des falafels, des cubes de panisse... Pour réaliser cette recette minute, j'ai utilisé l' Incroyable Ketchup de Quintesens. 2 c. à s. de fromage blanc végétal (type Sojade au soja ou au chanvre)
1 c. de purée d'amande blanche nature
2 c. de l' Incroyable Ketchup bio
Dans un bol, mélangez le fromage blanc végétal bien froid avec la purée d'amande (à température ambiante) pour obtenir une consistance de mayonnaise végétale. Ajoutez le ketchup. Goûtez et assaisonnez à votre goût, sel, poivre ou un peu plus de ketchup... 5 nouvelles idées de trempettes pour vos crudités - Pratico-Pratiques. Réservez au réfrigérateur. Multipliez la recette de base par 2 ou par 3 pour:
un apéritif estival: bâtonnets de carottes et de concombre, brochettes de tomates cerise, boulettes aux flocons...
un barbecue végétarien: brochettes de légumes composées de cubes de tofu et aubergines marinés à l'huile d'olive et au thym, dés de courgette, morceaux de poivrons rouges.
Trempette Pour Légumes Mayonnaise Ketchup La
- 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise - 1/4 tasse (60 ml) de ketchup - 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili - 2 c. à soupe de crème sûre (crème aigre) - Quelques gouttes de Tabasco - 3 échalotes vertes hachées finement Préparation: Mélanger ensemble tous les ingrédients et réfrigérer. Servir avec des crudités.
Lorsque l'on parle de manger des trempettes, la plupart d'entre nous pensent automatiquement à servir des crudités. Mais on oublie souvent que les trempettes peuvent être dégustées autrement qu'avec des légumes crus. C'est pourquoi nous vous offrons dans cet article différentes idées pour consommer délicieusement vos trempettes et mayonnaises originales! Pour les viandes et produits de la mer
Les trempettes se marient parfaitement aux viandes et aux produits de la mer. Utilisez-les comme sauces pour assaisonner notamment les poissons, les fruits de mer, la volaille et le bœuf; qu'ils soient préparés en grillades, pochés ou cuits au four. Trempette pour légumes mayonnaise ketchup la. Vous rehausserez instantanément le goût de vos plats! Pourquoi ne pas utiliser également vos mayonnaises et trempettes comme sauces d'accompagnement pour vos fondues et raclettes? Vous ferez fureur auprès de votre famille et de vos amis! Des trempettes avec vos œufs
Hé oui, les œufs se marient parfaitement aux différentes saveurs que peuvent vous offrir les trempettes!