Une bouteille de spiritueux ou de vin pendant les fêtes est toujours une bonne idée, que ce soit pour l'offrir en cadeau ou pour la déguster! Sur ce dernier point, on peut le faire autrement que dans un verre; il y a aussi moyen de l'inclure dans des recettes. Laissez-nous, avec nos amis d'Amarula, vous montrer à quel point leur boisson à la crème est polyvalente, ainsi que les différentes façons dont vous pouvez vous en délecter pendant le temps des fêtes. L'Amarula se déguste de préférence sur glace, permettant d'apprécier la texture soyeuse de la boisson à la crème à base de fruits. Les notes de caramel, de vanille et de noix grillées de l'eau-de-vie de marula distillée, vieillie en fût de chêne français et mélangée à de la crème, se laissent cependant savourer de multiples façons. 1. Brownies extra-chocolatés à l'amarula - Recette Ptitchef. Café flambé Lorsque le repas est terminé et qu'arrive le temps du dessert, un délicieux café est tout indiqué. Ajouter un peu d'Amarula à votre café lui donnera un petit coup de fouet et le transformera en un véritable délice!
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Tapez contre un mur ou posez le torchon rempli sur une planche dcouper et tapez dessus avec un marteau. Recette publie par, le 12 septembre 2012
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Bien mélanger après cet ajout. NB: Ne rien ajouter lorsque la crème est chaude! La touche finale: la préparation des choux. Remplissez de crème la poche à douille et remplissez les choux un à un, en pratiquant un trou dessous (vous n'avez jamais remarqué, dans les boulangeries, les trous sous les religieuses? ). Recette dessert avec amarula des. Si vous n'avez pas de poche à douille, couper chaque chou à moitié en deux pour y insérer la crème. Note de l'auteur: « Le plus dur est de mélanger la pâte à choux... mais quel régal au bout du compte! Attention cependant aux proportions, sous peine de ne pas voir les choux gonfler...
Compter 2 à 3 choux par personne. Pour réussir lapâte à choux, il nous faut faire un peu de chimie... Ce sont les petites bulles d'air enfermées dans la pâte qui font gonfler les choux. D'où la nécessité d'avoir suffisament de ces petites bulles 'enfermées' dans la pâte au moment de la cuisson. Pour ce faire, veillez d'abord à bien pétrir la pâte (ça fait mal au bras, mais c'est le prix des choux réussis).