La marque propose désormais ses produits à la vente en Europe sur son site Internet. Ces appareils peuvent plaire aux convaincus de la cuisson sous vide et leur faciliter la vie, mais à un certain prix. Supreme Sous Vide commercialise son modèle 9 L à 375 € et 11 L à 475 €. Ils sont livrés sans machine pour mettre les aliments sous-vide; cette dernière coûte 120 €. Cela peut paraître cher, mais peu d'appareils grand public dédiés à la cuisson sous-vide existent sur le marché; il est donc difficile de comparer les prix. Quant aux appareils professionnels dédiés, ils sont généralement bien moins compacts et leur prix est bien supérieur. À noter qu'Electrolux a lancé un four pour la cuisson sous-vide, le Combisteam. Sous vide deli turkey. Le tiroir du bas permet la mise sous-vide des aliments tandis que le four réalise une cuisson vapeur; il est lancé à 1750 €, sachant qu'il peut être utilisé pour d'autres cuissons. Enfin, n'ayant pas testé ces produits, nous ne pouvons nous prononcer quant à leur efficacité. Cependant, la facilité d'utilisation semble être au rendez-vous; le panneau de commandes comporte d'ailleurs peu de boutons.
- Sous vide deli roast beef
Sous Vide Deli Roast Beef
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Caractéristiques techniques:
Bac en aluminium avec revêtement anti-adhésif
Enveloppe en acier
Panneau de contrôle tactile
Base aluminium avec ventilation occluse
Inclus: Grille de protection, grille de cuisson, manuel d'utilisation. "Four à eau" pour cuisson sous-vide à domicile - Les Numériques. Documentation téléchargeable
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La cuve en aluminium et revêtement antiadhérent est d'une capacité de 9 L. La clayette amovible du bain-marie peut prendre différentes positions pour disposer plusieurs sacs et s'adapter à leur contenu. Le couvercle est en aluminium avec structure et poignées isolantes. Machine SousVide Supreme Demi - La maison de l´émballage sous - vide Mai 2022. Retourné, il sert de plat de service. 2 poignées latérales asymétriques permettent de manipuler et vider facilement le bain-marie. Il est livré avec un DVD, une notice d'utilisation et un livret de recettes. Le corps est en acier. Caractéristiques techniques
Longueur: 33 cm Largeur: 29 cm Hauteur: 27 cm Puissance: 462 à 550 W – 220 V Poids: 4, 6 kg
- Volume total de 8, 7 litres
- 220-240 volt
Dimensions:
- 31, 75 cm x 28 cm x 28, 7 cm
- Poid 4, 5 kg