Mettre un peu d'huile dans un petit bol, ajoutez le romarin et une pincée de sel et fouetter bien à la fourchette. Huilez un plat allant au four et disposez les tranches de pommes de terre blanchies en alternance avec les tranches d'aubergine. Ajouter l'assaisonnement que vous avez préparé et cuire au four préchauffé à 200° C (Th 6) pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à dorer sur le dessus. Sortir les aubergines et les pommes de terre au four et servir. Conseils:
Vous pouvez remplacer le romarin par de l'origan ou toute autre herbe aromatique que vous préférez. Vous pouvez ajouter du poivre ou du paprika doux. Recette Aubergines au four faciles (facile). Conservation:
Les aubergines et pommes de terre au four peuvent être conservées au réfrigérateur pendant quelques jours. Vous pouvez les congeler.
Aubergines Pommes De Terre Au Four Recette
7 Recette délicieuse l'été servi avec une petite salade verte pour un repas ou un accompagnement. Conseils Si les tomates sont un peu acide on peut ajouter 1 cuillère à café de sucre en poudre. Commentaires
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