10 min
Facile
Sauce apéritive au chèvre
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200 g de crème fraîche semi-épaisse
1 échalote
1 bûche de chèvre
1/2 botte de ciboulette fraîche
sel, poivre
1. Nettoyez et épongez la ciboulette. Ciselez-la finement. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 2. Epluchez et hachez très finement l'échalote. 3. Retirez la croûte de la bûche de chèvre et écrasez-la à l'aide d'une fourchette dans un saladier. 4. Ajoutez la crème fraîche semi-épaisse, l'échalote hachée et la ciboulette ciselée. Mélangez bien jusqu'à obtenir une sauce bien onctueuse et homogène. Salez et poivrez à votre goût puis remuez. 5. Couvrez le saladier de film alimentaire et placez cette sauce au chèvre au réfrigérateur jusqu'à la dégustation. Sauce facile chèvre miel pour viande au micro-ondes : recette de Sauce facile chèvre miel pour viande au micro-ondes. 6. Servez cette sauce au chèvre bien froide à l'apéritif, pour accompagner des bâtonnets de crudités, ou pendant le plat principal, pour napper des morceaux de volaille simplement cuits à la poêle. Vous pouvez également l'utiliser pour réaliser des verrines salées diverses et variées ou confectionner des burgers, bagels, wraps et autres sandwiches faits maison.
Sauce Chevre Pour Viande Recipe
1 Bûche de chèvre | Crème liquide | Miel La recette trouvée est proposée par Marmiton
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Sauce Chevre Pour Viande Pour
Une recette d'accompagnement inventive par Sissum
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 5 Commentaires
193
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 2 personnes): Ingrédients (2 gourmands - 1. 50 €):
- fromage de chèvre, beurre pommade (ramolli), persil, basilic, poivre
Préparation:
Beurre fromage pour accompagner vos viandes rouges...
Ma p'tite sauce: beurre de chèvre
****************************************
Dans un robot, mixez 100 g de fromage de chèvre à température ambiante, 100 gr de beurre, 1 cuillère à soupe de persil et basilic frais, pendant 2 mn afin d'obtenir un mélange homogène. Sauce chevre pour viande de grison. Salez légèrement, poivrez. Dans du film étirable, enroulez le beurre en forme cylindrique. Réservez au réfrigérateur ainsi vous pouvez couper des tranches et même le congeler. À utiliser sur une viande rouge bien chaude. Blog App'
Variante: si vous n'avez pas de mixeur, dans un bol, travaillez le beurre et ajoutez le fromage en l'écrasant à la fourchette, bien mélangez avec les herbes.
Sauce Chevre Pour Viande.Info
Sauce au chèvre pour viandes ou accompagnements
Ingrédients:
− 1 chèvre demi-sec
− 10 cl d'eau bouillante
− 10 cl de vin blanc
− échalote
− champignons de Paris
− sel, poivre
Préparation:
Dans une casserole écraser le fromage de chèvre, et à part faire bouillir l'eau. Verser l'eau sur le
fromage écrasé, remuer pour obtenir un mélange homogène. Dans une poêle faire revenir les émincées de champignons et d'échalote. Feuilleté au fromage de chèvre - épinards | Boucherie Henri Boucher. Dans la casserole, ajouter le vin blanc, les champignons et l'échalote, le sel et le poivre. Faire
chauffer à feu doux jusqu'à obtenir un mélange fluide. Rue de la Fontaine - 52000 RIAUCOURT - 06 85 17 65 22
Sauce Chevre Pour Viande A La
Accueil
Produits
Traiteur et sauces
Traiteur (cuit, en sauce)
Feuilleté au fromage de chèvre - épinards
Description du produit
Produit disponible en boucherie à partir du vendredi 3 juin 2022. Caractéristiques
Origine France
Informations nutritionnelles ( En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal)
329 kcal
Energie (kJ)
1373 kJ
Matières grasses
20 g
dont acides gras saturés
13 g
Glucides
30 g
dont sucres
3, 5 g
Protéines
7, 6 g
Sel
1, 1 g
Allergènes ( En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes: Oeufs. Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céréales contenant du gluten (Blé). Traces possible d'allergènes: Crustacés. Poissons. Recette Sauce apéritive au chèvre (facile, rapide). Soja. Céleri. Moutarde. Mollusques. Céréales contenant du gluten (Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut). Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les valeurs nutritionnelles sur base de l'information que nous recevons de nos fournisseurs. Il n'est pas à exclure qu'un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l'information sur les valeurs présentes, sans que nous en soyons informés.
Sauce Chevre Pour Viande De Grison
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Accueil > Recettes > Sauce salée > Autres sauces > Sauce facile chèvre miel pour viande au micro-ondes 40 cl de crème liquide En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 13 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: 3 min Étape 1 Prendre un bol, y déposer la bûche de chèvre coupée en rondelles et mettre au micro-ondes 2 minutes. Vérifier qu'il soit bien fondu. Sauce chevre pour viande hachée. Étape 3 Y ajouter le miel et remuer énergiquement pour avoir une texture homogène (sortir la peau de votre fromage qui elle, ne fond pas, facultatif! ) Étape 4 Allonger le tout en versant au fur et à mesure la crème liquide. Mettre à chauffer une minute au micro-ondes avant de napper. Note de l'auteur: « Cette sauce sera parfaite pour napper une côte de bœuf, des tagliatelles fraîches ou même un gigot chèvre/miel pour les mordus de fromage.
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mes crêpes préférées, recette marocaine et facile: mille trous Je les sert avec une sauce; faire chauffer à feu doux dans une casserole: 100gr de beurre doux avec 100gr de miel, bien mélanger, mettre dans un bol et rajouter 10gr d'huile d'olive. Napper les baghrir avec... Une tuerie! la sauce entre dans les trous, un vrai régal, mais pas top pour les hanches!! !
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