À l'occasion de la 7ème édition des Rencontres Made In Viande organisée par INTERBEV (Interprofession Bétail & Viande) et Inaporc – l'interprofession nationale porcine, j'ai été invitée à participer à une transhumance. Avant de vous parler de cette journée dans les Pyrénées, commençons par le commencement…
Qu'est-ce que la transhumance? Transhumance, du latin trans (au-delà) et humus (la terre, le pays): en quête d'herbe fraîche
Depuis des siècles, dans les massifs montagneux, les troupeaux montent passer l'été dans les hauts pâturages. En altitude, il fait plus frais et plus humide que dans la vallée et les animaux trouvent de l'herbe fraîchement poussée, en abondance. Cette migration estivale traditionnelle libère les terres situées autour de l'exploitation agricole, qui sont alors fauchées par l'éleveur. L'herbe ainsi coupée et séchée (foin), sera stockée et nourrira les animaux pendant l'hiver. Les troupeaux redescendent en automne, aux premiers froids, et laissent derrière eux des « pentes » idéalement préparées pour la saison de ski.
Participer À Une Transhumance 2022 Alpes
Mais aussi de participer à des animations généralement organisées dans les villages de départ (défilés d'animaux, marchés de produits locaux, bals... ). Les transhumances ont lieu deux fois par an. Au printemps, au départ des animaux vers les pâturages de haute-montagne et au retour des animaux en automne, après qu'ils aient profité pendant les mois d'été des prairies herbeuses. Quelques rendez-vous dans les Pyrénées Transhumance d'Estaing dans les Hautes-Pyrénées:
Départ depuis Arcizans-Dessus, le samedi 8 juin, pour la montée en estive des brebis et des bergers. Arrivée prévue vers 12h au lac d'Estaing. C'est un grand moment de fête pour les troupeaux qui partent rejoindre les estives de montagne où ils passeront tout l'été. Au programme, marche accompagnée avec le troupeau et les bergers, marché de producteurs, chants pyrénéens avec eths d'azu, démonstration de chiens, tonte et bénédiction des troupeaux à 14h, repas et burger sur place (sans réservation). Pour en savoir plus. Transhumance en pays massatois en Ariège:
Le public est invité à suivre le départ des vaches le 2 juin, depuis le village de Biert.
Participer À Une Transhumance 2018 Film
Chaque année, deux fois par an, le bel écrin de la Vallée de Munster est le théâtre d'une fête attendue: la transhumance de quelques troupeaux qui redescendent dans la vallée après un été sur la montagne. Une belle occasion pour découvrir les vaches de la race vosgienne, mise à l'honneur à cette occasion. Selon l'usage, les fameuses clarines, lustrées pour ce grand jour, sont mises au cou des bêtes... De quoi participer à un spectacle folklorique étonnant, ne vous privez alors pas de passer un agréable moment en famille au cœur de cette si belle vallée alsacienne! La Fête de la Transhumance de Muhlbach sur Munster est la plus importante du Massif Vosgien. Pour voir le programme complet, cliquez ici!
Participer À Une Transhumance 2018 Tv
La traditionnelle transhumance de Cergy-Pontoise fut un très beau succès, amplifié cette année par la présence des nombreux bénévoles engagés dans les équipes d'accompagnement des joëlettes, ces étonnants fauteuils tous terrains. Voici quelques images de ces deux belles journées des 7 et 8 avril 2018:
Samedi 7 avril 2018, le troupeau est rassemblé pour le départ à la ferme d'Ecancourt © CACP – Marion Poiret
Une équipe de bénévoles à l'œuvre dans un passage délicat © CACP – Marion Poiret
Dix joëlettes avaient été mobilisées pour l'occasion, permettant à autant de personnes handicapées de participer pleinement à l'événement. Naissance d'une vocation © CACP – Marion Poiret
Cétoine dorée © CACP – Gilles Carcassès
Cette cétoine traversait le chemin au moment de l'arrivée du troupeau. Pas sûr qu'elle s'en remette…
Un service d'ordre impeccable © CACP – Gilles Carcassès
Un grand bravo à la Ferme d'Ecancourt pour la qualité de l'organisation et à tous les bénévoles pour leur implication! Anemone blanda © CACP – Gilles Carcassès
Surprise au bord du chemin dans les bois de Vauréal, une anémone blanda, échappée d'un jardin!
Participer À Une Transhumance 2018 Movie
Non seulement cela m'a fait sortir de ma zone de confort, mais j'ai surtout pu apprendre des choses que je ne savais tout en faisant de l'exercice et en profitant de paysages magnifiques. Autre point non négligeable de cette transhumance: l'humain! Mention toute particulière à Marie-Laure et Sébastien de l'INTERBEV avec qui j'ai passé ces 24h et qui ont été absolument géniaux. Qui sait, peut-être que l'année prochaine vous me reverrez faire une transhumance… 🙂
Participer À Une Transhumance 2013 Relatif
Les plus grands y trouveront l'occasion de vivre de belles rencontres, de voir de beaux paysages et de profiter des saveurs du terroir. Les plus petits pourront s'identifier aux bergers et découvrir les folklores régionaux. La transhumance est une fête, c'est le moment d'en profiter. Si vous avez envie de vous reconnecter avec la nature tout en vous amusant, essayez donc de suivre une transhumance. Cette tradition ancestrale consiste à emmener les animaux de la ferme (vaches, brebis ou encore chevaux) vers les estives de montagne où ils vont passer l'été. Chaque année en Occitanie, plusieurs transhumances sont organisées, principalement dans les Pyrénées (Ariège, Hautes-Pyrénées et Pyrénées-Atlantiques) et vers le plateau de l'Aubrac (Lot-Aveyron- Lozère). Deux fois par an Le déplacement des animaux est souvent l'occasion de faire une balade (généralement d'un niveau facile à très facile, entre 5 et 25km) au rythme des animaux encadrés par les bergers pour les ovins et les métayers pour les bovins.
Ces brebis avaient hâte de rentrer. Transhumance au Plateau de Beille
Transhumances dans le Couserans, Ariège 2018
Massat-Biert: 31 mai 2018
Biros: 2 juin 2018
Bethmale: 9/10 juin 2018. Haut Salat 8/10 juin
Attention, vu la neige tardive le programme peut être modifié. Plus de détails sur ces transhumances 2018
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on samedi, mai 19th, 2018 at 6:47 and is filed under Non classé. You can follow any responses to this entry through the RSS 2. 0 feed. You can leave a comment below, or trackback from your own site.
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