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* Le liquide vaisselle et une éponge sont les outils de nettoyage recommandés. * Evitez l'emploi de détergents granuleux afin de préserver le brillant extérieur. L'intérieur n'exige aucune précaution spéciale. * Pour remédier à l'apparition de tâches bleuâtres signe d'une surchauffe, et à celles des tâches blanches dues au calcaire, nettoyez au vinaigre ou au citron pur. * La Pierre d'Argent (à base d'argile, et 100% naturel) utilisé régulièrement avec une éponge humide, préservera le poli et les qualités de cuisson de votre Baumstal. * Vous pouvez également utiliser de temps à autre un autre produit spécifique au nettoyage de l'inox que vous trouverez en droguerie. * N'utilisez jamais de produit chloré tel que l'eau de javel. Le chlore attaque l'inox de manière irréversible. * Le gros sel: un faux ami. Pour saler l'eau des pâtes (par exemple), attendez l'ébullition pour ajouter le sel: il se dissoudra rapidement sans faire de dépôt dans le fond. Plat inox avec couvercle mon. Sel = chlorure de sodium! Que faire si...
La garantie à vie:
La qualité exceptionnelle de nos ustensiles et le soin apporté à leur fabrication vous assurent d'une garantie à vie contre tout vice de fabrication. Ne sont pas pris en compte: Les dégâts résultant d'une mauvaise utilisation, de l'emploi d'un produit inapproprié ( eau de javel ou produit chloré) d'un choc (chute) ou un ustensile brûlé suite à un oubli. ' Soyez le premier à évaluer ce produit
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> Radis > Rave > RADIS Bleu d'automne et d'hiver En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 16 points de fidélité. Votre panier totalisera 16 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1, 60 €. En savoir plus Fiche technique - Date semis Commentaires Les conseils et suggestions ne sont donnés qu à titre purement indicatifs et ne sauraient par conséquent, comporter une garantie de récolte. ----------------------------------------------------------------------------------- RADIS - Rave - Bleu d'automne et d'hiver Raphanus sativus L. Descriptif Ce radis de forme conique séduit non seulement par sa couleur bleu-violacé très peu commune. Sa chair est blanche, tendre et croquante. Bien cultivé, il ne creuse pas plus qu'il ne durcit. Bonne capacité de conservation. Sa saveur, au piquant très doux, en fait un radis idéal pour les salades. Semis: juin à fin août. Récolte: septembre à fin novembre. Nos conseils techniques: Levée: 4 à 6 jours en sol à 20°C. Nombre de graines/g: 80 à 130 PMG: 10, 5 g. Profondeur de semis: 2 à 3 cm pour les demi-longs et 0, 5 à 1 cm pour les ronds.
Radis Bleu D'automne
Le Radis bleu d'automne et d'Hiver Bio est une variété assez proche de Violet de Gournay, à longues racines coniques bleu violacé. C'est un radis original, à chair tendre, croquante et légèrement piquante, qui offre l'avantage de se récolter sur une longue période. Vous le consommerez en salade ou sur une tartine de pain beurré, tout simplement! Semis de mars à septembre. Le radis est une plante potagère assez rustique annuelle ou bisannuelle, de la famille des brassicacées, dont on consomme principalement la racine crue, mais aussi les feuilles fraichement cueillies agrémentées en soupe ou potage. Probablement connus dès l'époque néolithique, le radis serait originaire d'Extrême-Orient. Le nom « radis » vient du latin radix, qui désigne tout simplement une racine. Même s'il fut très consommé par les anciens égyptiens, les romains, puis au Moyen-âge, sous des formes sans doute éloignées de celles que nous connaissons aujourd'hui, ça n'est qu'à partir du XVI è siècle que le radis noir arrive en France, et au XVIII è siècle que l'on commencera à consommer les radis noirs et les petits radis rouge et blanc.
Radis Bleu D'automne Et D'hiver - Graines Bio - Ferme De Sainte Marthe
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Ce radis de forme conique séduit non seulement par sa couleur bleu-violacé très peu commune. Sa chair est blanche, tendre et croquante. Bonne capacité de conservation. Sa saveur, au piquant très doux, en fait un radis idéal pour les salades. Tartinade de radis bleu d'automne et d'hiver
- 200g de radis bleu d'automne
- 1 petit oignon
- Un peu de ciboulette hachée ou du persil
- 150 g de fromage de brebis ou chèvre frais
- 1 pincée de sel (ajuster en fonction du goût)
- 1 pincée de poivre (ajuster en fonction du goût)
Mixer le tout et transvaser dans un bol. Placer au réfrigérateur et servir frais. Retrouvez toutes nos idées de recettes sur notre page Facebook: lejardinbiodescleiottes
Format 250g Non disponible actuellement
Origine: Le Pertre
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4 pers. Préparation: 30 min
Cuisson: 30 min
Ingrédients
2 radis bleus 4 carottes 2 petits poireaux 4 champignons de Paris Sel, poivre 4 cuillerées à soupe de sauce de soja huile d'olive
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Étapes
Lavez et brossez les carottes et les radis bleus. Coupez-les en rondelles fines. Lavez les poireaux et coupez les blancs en rondelles (Gardez le vert pour une soupe mixée). Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Faites revenir l'ensemble des légumes 5 minutes dans l'huile d'olive. Couvrez les légumes d'eau (1 l environ), salez, poivrez. Mettez à cuire 25 minutes (ou 10 minutes en cocotte-minute). Ajoutez la sauce de soja. Servez chaud.
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Récolte et conservation:
La récolte du radis rave a lieu de 4 à 5 mois après le semis. Récoltez en soulevant délicatement avec une fourche-bêche et laissez sécher sur la terre avant de les rentrer. S'ils passent l'hiver en terre, couvrez le sol avec de la paille. Le petit truc du jardinier:
Semer sur le même rang et en même temps des radis et des carottes permet de distancer naturellement les graines de carotte. Une fois effectuée, la récolte des radis laissera de la place aux carottes pour pousser. Pour avoir des radis croquants tout au long de la saison il est bon d'étaler les semis. Un semis toutes les 2 à 3 semaines permet d'avoir des radis toujours parfaits à consommer. Vous pouvez aussi semer vos radis dans des jardinières, avec du terreau et un arrosage régulier.
Nom latin: Raphanus
Intérêt: Permaculture, Fleur comestible, Productif, Comestible
Lieu de culture: Jardin tempéré, Terrasse et Balcon, Jardin tropical, Verger et Potager
Origine: Asie occidentale, Europe
Type: Annuelle
Arrosage: 2 Moyen
Exposition: Chaude, Plein soleil
Maladies / Ravageurs: Escargots, Limaces, Piéride du chou
Substrat: Riche, Sableux, Bien drainant, Frais
Culture au jardin: Un apport en engrais naturel est conseillé avant la mise en culture. Maintenez propre et frais et n'hésitez pas à éclaircir drastiquement. Éliminez régulièrement les feuilles jaunes. Culture en pot: Oui
Conseils du comptoir des graines: Culture très facile en jardinière de plus de 25 cm de profondeur. Utilisez une terreau sablonneux et bien drainé, semez clair et éclaircissez de façon à laisser de la place aux racines. Recolte: Récoltez au fur et à mesure des besoins. Propriétés: Vitamines C, sels minéraux et fibres *
*Attention: Les informations ci-dessus ne sont données qu'à titre indicatif. Consultez un pharmacien ou un médecin avant tout
ingestion, inhalation ou application d'un produit végétal.