Présentation du produit
Caractéristiques du produit
Visuel du produit: Rouille de poulpes
Rouille de poulpes 300 g
Code EAN-13:
Le produit porte le code EAN 3514040022559, il est désigné sous l'appelation Rouille de poulpes, il est distribué avec une quantité de 300 g.
Ce produit peut être affecté aux catégories suivantes: Epicerie, Sauces, Mayonnaises, Sauce rouille, Rouille. Valeurs nutritionelles:
Valeurs nutritives
Taille d'une portion -
Teneur pour 100 g
Calories 0% Apport journalier *
Sel 0. 0 g 0% Sodium 0. 0 g 0%
* Le pourcentage des valeurs quotidiennes est basé sur un régime à 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus ou moins élevées selon vos besoins en calories. Scores nutritionels
Pas assez de données pour générer un rapport nutritionel. Description:
Rouille de poulpes. Rouille de poulpe en. Ce produit est vendu sous le conditionnement "300 g". Son code EAN est le 3514040022559. Rouille de poulpes fait partie des catégories alimentaires: Epicerie, Sauces, Mayonnaises, Sauce rouille, Rouille et il est distribué dans les pays suivants: France.
Rouille De Poule 2
Cette recette est un peu particulière car c'est une recette que me faisait ma maman. Elle savait que j'adorais ça et donc prévoyait toujours d'en faire une fois lorsque je venais en vacances. Du coup je n'avais jamais fait de rouille graulenne, je ne la mangeais que chez mes parents. Aujourd'hui, qu'ils ne sont plus là, je me suis décidée à faire moi-même cette recette que j'ai réalisé d'après mes souvenirs. Donc, pour ceux qui ne connaissent pas la rouille graulenne (qui veut dire qui vient du Grau du Roi, une station balnéaire où j'ai passé beaucoup de mes vacances d'été quand j'étais petite) c'est du poulpe avec des pommes de terre et de l'aïoli. Rouille de poulpe le. Je crois que l'idée c'est qu'il y ait 40% de poulpe pour 60% de pommes de terre. Maintenant que vous savez tout ça voici tout de même la listes des ingrédients. Les ingrédients:
400 g de poulpe
600 g de pommes de terre
3 feuilles de laurier
Pour l'aïoli:
1 oeuf
1 cuil à café de moutarde
25cl d'huile d'arachide (environ, car je n'ai pas mesuré)
1/2 tête d'ail (un peu moins si vous souhaitez que ça soit moins aillé)
sel, poivre
Réalisation:
Enlever l'intérieur des poulpes, couper le haut du corps et couper la partie où il y a les yeux, vous devez vous retrouver avec les tentacules d'un côté et le « haut » du corps de l'autre.
Rouille De Poulpe Le
Monter l'aïoli Égoutter les poulpes en prenant soin de garder l'eau de cuisson. Y faire cuire les pommes de terre 20mn Couper les poulpes grossièrement, mélanger avec l'huile d'olive. Égoutter les pommes de terre. Mélanger délicatement les poulpes, les pommes de terre et l'aïoli Rectifier assaisonnement si besoin. Bon appétit à tous 😉. Rouille Graulenne - Plat principal. Résumé Nom de la recette Rouille Graulenne publié le 2014-11-11 Temps de préparation 1H30M Temps de cuisson 2H00M Temps Total 3H30M Note moyenne 3 Based on 40 Review(s)
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Pendant ce temps, faire revenir dans une casserole le petit salé coupé en morceaux dans de l'huile d'olive, y ajouter 1/2 oignon haché, 2 gousses d'ail hachées, du persil, laurier et 2 sachets de spigol, 1 piment et 2 cuilères de concentré de tomate. Étape 3 Quand c'est cuit, passer cette préparation à la moulinette (ou mixeur). Y ajouter 2 louches d'eau de cuisson des poulpes, puis les poulpes, laisser cuire à feu doux. Rouille de pouple du pays & son jardin méditérranéen - Gourmets de France. Eplucher les pommes de terre, les couper en gros morceaux et les faire cuire dans l'eau des poulpes. Quand elles sont cuites les ajouter au reste de la préparation. Étape 6 Préparer un aïoli (mayonnaise + ail pressé) et le rajouter à la préparation tiède. Déguster. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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Carte Ign De L Aveyron France
Départ à l'église de Bruniquel. Arrivée au même endroit (boucle). Vues sur les gorges de l'Aveyron et la vallée de La Vère. Hébergements à proximité
proposé par
infos parcours (1)
1 Tombe de Alfred de la Palme
This man truly was my friend. Informations complémentaires
kilomètre
0, 59
latitude
44. 0522
altitude
212
m
longitude
1. 66808
Publié par
Rémi
Note moyenne
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Carte Ign De L Aveyron Trancher Les Yeux
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Circuit de randonnée pédestre Trace Gps et Cartes Ign 25:000
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