C'est sain, plein de protéines, et ça a le goût d'un dessert succulent. Voici la recette de notre pain à déguster! En voilà une idée sympa! Préparez un pain protéiné le dimanche pour l'emporter ou le manger le matin de la semaine. Recette de pain low carb et sans gluten au fromage blanc. Pensez à cela comme à des flocons d'avoine avec un supplément de protéines. Cette recette est une variante du pain aux bananes, mais sans sucre ajouté, avec beaucoup de protéines de haute qualité, de bons glucides pour éliminer l'excès de cortisol du matin, et une bonne dose de baies, de fruits et même de légumes. 1/2 tasse de flocons d'avoine (à l'ancienne) 1/2 tasse de farine d'avoine. Vous pouvez l'acheter prémoulue ou la moudre vous-même dans un robot ménager. 1/2 tasse de citrouille (en conserve, et non pas la garniture pour tarte à la citrouille) 1 tasse (environ 3 mesures) de protéines en poudre à la vanille (ou autre) 1 tasse de blancs d'œufs liquides 1 banane (coupée en tranches) 1/2 tasse de myrtilles, fraîches ou congelées Cannelle (suivant vos goûts)
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Temps de préparation
10 portions
Temps de cuisson
50 minutes
Difficulté
simple
Vous aimez le pain mais vous ne voulez pas un apport trop important en glucides? Alors nous avons une excellente recette pour vous: du pain low carb et hyperprotéiné avec du fromage blanc et de la farine d'amandes. Cette recette n'utilise pas de farine de blé et est donc sans gluten. Ce pain low carb au fromage blanc contient également des graines de chia comme source ultime de fibres. Recette pain protéiné d. Faire soi-même du pain low carb n'a jamais été aussi facile! Valeurs nutritionnelles:
Ingrédients
500 g de fromage blanc allégé
1 oeuf
25 g de graines de chia bio nu3
300 g de farine d'amande bio nu3
60 g de graines de tournesol
15 g de poudre à lever sans gluten
sel
Tableau nutritionnel
Déclaration nutritionnelle
Par portion
énergie
168 kcal
graisse
8 g
acides gras saturés
1 g
glucides
4 g
sucre
3 g
protéines
19 g
sodium
-
fibres
5 g
Preparation
default
1
Préchauffez le four à chaleur tournante à 175°C. Recouvrez un moule de 24 cm de papier sulfurisé.
Recette Pain Protéiné D
Préchauffez le four à 175°C Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs: avoine, farine d'avoine, poudre de protéines, cannelle. Incorporez tous les ingrédients humides, à l'exception des myrtilles: citrouille, blancs d'œufs et banane. À l'aide d'un batteur à main ou un mixeur, mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte. Un mélangeur puissant de type ou un robot de cuisine fera l'affaire. Incorporez les myrtilles. Recette pain protéiné a la. Versez la pâte dans un moule à pain en aluminium, en verre ou en silicone. J'utilise un moule en aluminium de 15 cm, mais vous pouvez aussi utiliser un moule à muffins (il suffit de réduire le temps de cuisson). Faites cuire au four pendant 50 à 60 minutes. Enfoncez un cure-dent sur le dessus du pain et s'il en ressort propre, c'est qu'il est prêt à être dégusté. Vous pouvez couper votre pain en 6 tranches renfermant chacune:
Calories: 168 Protéines: 18 g Glucides: 21 g Lipides: 1, 5 g Fibres: 3 g
Source:
Recette Pain Protéiné De La
Cette semaine, la recette d'un fan de Fitadium, Dimitri qui nous fait partager l'une des recettes de sa prise de masse à base de gainer chocolat. Pourquoi ne pas nous envoyer vos recettes, vous aussi? On les attend et on sera heureux de les publier! #1 Ingrédients 250 ml de lait écrémé 3 blanc œufs + 2 œufs entier 1 dose de gainer Mass Tech chocolat Pain de mie blanc ou complet #2 Recette Mélanger les ingrédients, œufs, lait et gainer dans un saladier. Conversion des poids. Prendre une tranche de pain de mie, et le tremper dans la préparation des deux côtés. Le pain doit bien s'imbiber du mélange, mais ne pas trop ramollir, pour ne pas se casser. Le faire cuire 1 mn dans une poêle chaude avec un peu de beurre, le retourner puis cuire encore 1mn l'autre face Recommencer avec autant de tranches que vous le souhaitez. Recette idéale pour ceux qui ont du mal à prendre de la masse C'est une recette idéale, à base de protéines alimentaires lait et oeuf et de protéines en poudre contenues dans le Mass Tech) et de glucides (pain de mie et Mass tech), mais sans sucre ajouté, toutefois, pour ceux qui ne comptent pas trop les calories et ont du mal à prendre du poids, tout en s'entrainant de façon intensive pour développer le volume musculaire.
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2
Remuer le fromage blanc avec l'œuf jusqu'à ce que le mélange soit homogène. 3
Ajoutez les autres ingrédients et pétrissez la pâte à l'aide des crochets d'un batteur. Ne pas pétrir trop longtemps, sinon l'effet de la poudre à lever s'estompera. 4
Versez la pâte dans le moule et recouvrez de quelques graines de tournesol. Recette pain protéiné definition. 5
Faites cuire au four pendant environ 50 minutes. Voilà votre pain fitness!
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La promesse? - 2 kilos la première semaine puis entre – 1 kilo et – 2 kilos par semaine. Régime hyperprotéiné : 10 recettes riches en protéines pour mincir : Femme Actuelle Le MAG. Régime hyperprotéiné: qu'est-ce qu'on mange? Évidemment, le régime hyperprotéiné fait la part belle aux protéines, qu'elles soient végétales ou animales. On privilégie donc les œufs, les viandes rouges et blanches, les produits laitiers, le poisson, le fromage, les fruits de mer, les légumineuses et les oléagineux. Les produits-stars de la diète protidique sont le foie et les abats, les graines de chia et le quinoa.
À savoir: le régime hyperprotéiné développé aux États-Unis dans les années 1960 a donné naissance à de nombreuses méthodes d'amincissement par la suite – régime Dukan, régime Atkins... Régime hyperprotéiné, on en pense quoi? Sur le papier, le régime hyperprotéiné tient ses promesses: avec un apport en protéines quotidien compris entre 20% et 30% mais un apport en glucides et en lipides plus faible (entre 35% et 40%), l'amincissement est inévitable. Par ailleurs, les fringales alimentaires sont rares et la fatigue reste raisonnable. En revanche, le régime hyperprotéiné présente de nombreux inconvénients et, suivi sur le long terme, pourrait même être néfaste pour la santé: en effet, il encourage une sur-consommation de viande rouge... que l'on sait aujourd'hui cancérogène. Ce régime minceur est contre-indiqué chez les femmes enceintes et allaitantes, chez les personnes souffrant de troubles rénaux et chez les diabétiques. Certains " effets secondaires " désagréables sont aussi quasi-inévitables avec le régime hyperprotéiné: maux de tête, constipation, mauvaise haleine, douleurs articulaires, crampes...
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