la liste datant du 27 juillet cela fait très loin.... Lance? Vanson? Saint Requier? Rallye du Boulonnais 2021 - YouTube. etc... [/quote Saint-Requier non, il avait dit en interview aux Centurions pause estivale et reprise au Rallye du Béthunois. #10
Posté samedi 07 août 2021 à 09:39
Je pense qu'il a fais une saison 2021 blanche pour préparer les points pour la finale à Arras en 2022
#11
Posté samedi 07 août 2021 à 09:58
En faisant une coupure comme ça pour préparer 2022 j'espère que cela ne va pas l'empêcher de suivre ceux qui roule en 2021 et justement prenne bien en main leur voiture et s'echauffe deja pour 2022.
- Rallye du boulonnais 2018
- Spaghetti à la poutargue de mulet pdf
- Spaghetti à la poutargue de mulet le
Rallye Du Boulonnais 2018
L'Association Sportive Automobile du Détroit et l'Auto Club Cote d'Opale (ACCO) organisent les 19-21 août 2022
le
31
ème
Rallye
du
Boulonnais Communauté de Communes Desvres-
Samer + 7e VHC
ASA DU DETROIT
109 Lemont Jean
62340 BONNINGUES LES CALAIS
Tél. : 0321823189
Dimitri HEMBERT - Président
Auto Club Cote d'Opale
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Il termine en tête du groupe avec 9mn32s d'avance sur la Golf GTI de Marc DECANTER; A plus de 17mn suit la Ford Escort Rs de Benoit BLANPAIN
dans les groupes Aj/Bj/Nj victoire de Didier TRIPLET (BMW M3) qui est passé en tête dimanche matin quand le Belge Patrick SPILLEBEEN (BMW M3) a perdu du temps dans un fossé. Fabrice BODSON est 3e à plus de 7mn
En classic Pascal DUFOUR réalise les meilleurs temps du groupe sur toutes les spéciales, il place sa Peugeot 309 en tête du groupe, avec 08:25. [Nord-Picardie] Rallye du Boulonnais 2021 - 20/22 août [N] - Coupe de France - Forum-Rallye. 7mn d'avance sur Julien LESAGE et sa Peugeot 205 Gti
Podium Général ( 10 partants / 8 classés)
1 201 FOULON François LEROY Géraldine Ford Escort Rs
2 205 TRIPLET Didier COULOMBEL Antoine BMW M3 E30
3 202 SPILLEBEEN Patrick CASIER Geert BMW M3 E30
(entre parenthèses la place au général)
Podium 1/2/3/4/5
(1) 201 FOULON François LEROY Géraldine Ford Escort Rs
(5) 206 DECANTER Marc DECANTER Claire Volkswagen Golf 1 Gti + 09:32. 6
(8) 208 BLANPAIN Benoît LESAGE Jérémy Ford Escort Rs + 17:42. 8
/ + 08:10.
5. Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, l'ail finement haché et le persil ciselé. Râpez une bonne quantité de poutargue (le tiers d'une poche environ) et ajoutez-le dans l'huile, remuez. Egouttez les pâtes, mélangez-les à la sauce. 6. Décorez avec un peu de persil frais et des lamelles de poutargue sur le dessus. 7. Servez les darnes couvertes de sauce, accompagnez de spaghettis. René Lota: En 1981, René Lota crée la société des vins du Cap (Sovicap) et reprend la barre, bien décidé à remettre le vénérable navire à flots. Aujourd'hui il œuvre aussi pour la préservation du petit patrimoine, dont les anciennes recettes de pêcheurs, et va justement nous concocter une recette de mulet à la bastiaise accompagné de spaghetti à la poutargue.
Spaghetti À La Poutargue De Mulet Pdf
A accompagner d'un vin un rouge un peu léger, pas trop fruité, comme un cabernet de Vénitie par exemple, voire un chinon ou un bourgueil. On peut d'ailleurs très bien, à défaut de poutargue, réaliser cette recette avec des filets d'anchois à l'huile coupés en petits morceaux et mis à chauffer avec le piment et l'ail, c'est un plat qui reveient souvent à lamaison! A déguster nature aussi et surtout
Il nous restait donc un gros morceau de boutargue, que nous avons dégustée en apéritif, pour moi dans le genre de rencontre qui me rend littéralement fou, la boutargue nature avec un verre de single malt, un Islay de préférence. En l'occurence il s'agissait là de mon favori pour accompagner les saveurs marines et relevées, un Bruichladdich 10 ans, qui développe des notes salées et iodées, quand on sait l'écouter...
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Spaghetti À La Poutargue De Mulet Le
Décorez-les de ciboulette émincée. Poivrez. © Nicol / Photocuisine
Astuces et conseils pour Spaghettis à la poutargue
Vous pouvez remplacer la ciboulette par de l'aneth. Jetez un oeil à ces recettes
Cette dame doit avoir une double poche à œufs bien formée qu'il faut prélever très délicatement pour ne pas la percer. La poche à œufs est alors mise à saler, de six à huit heures selon sa taille, ce qui lui fait perdre son excédent d'eau et durcit son enveloppe. Elle est alors mise à sécher, souvent entre deux planches, elle prend alors cette forme un peu aplatie bien caractéristique et cette consistance bien serrée. Après encore un peu de séchage à l'air libre, elle est prête à consommer. On la conditionne pour la transporter, soit on l'entoure de paraffine ou de cire d'abeille, soit on la met sous vide. Cela la protège et lui évite de continuer à se dessécher, ce qui la fait durcir et noircir, certains amateurs la préfèrent néanmoins ainsi. Je vous suggère de visiter le site de l'un des producteurs les plus connus, la maison Memmi, qui élabore une boutargue de bonne qualité. Je consomme de préférence celle enveloppée de cire d'abeille car elle a une saveur un peu douce qui se marie parfaitement à l'esprit de ce magnifique produit traditionnel, mais celle à la paraffine est excellente également.