Or, d'après la partie précédente, le problème qui apparaît est évident! Une défavorisation de l'assimilation
Par définition, un régime dissocié va séparer la consommation de glucides (féculents, fruits, céréales, légumineuses.. ) des lipides et des protéines. Lorsqu'on va consommer des lipides ou des protéines seuls, on aura donc une infime sécrétion d'insuline voir pas du tout. De ce fait, les nutriments qu'on va consommer pendant ce repas ne pénétreront pas les cellules y compris les précieux micro-nutriments. En fin de compte, on défavorise complètement l'assimilation des nutriments. Le danger? On mange mais on ne se nourrit pas vraiment. Régime dissocié naturopathe.fr. Et comme on ne se nourrit pas, on a tendance à … perdre du poids! Voilà un des facteurs qui expliquerait pourquoi le régime dissocié "fonctionne" chez tant de personnes pour perdre du poids. Malheureusement, cette perte de poids se fait au détriment de la santé puisque l'assimilation des nutriments est très faible voire nulle (déminéralisation). Voir l'échange complet en vidéo:
Alors que faire?
Naturopathie Et Regime : Une Philosophie Santé Avant Tout
Macrobiotique, céréalien
L'abus d'amidon
provoque l'épaississement du sang et acidifie l'organisme. Frugivore, fruitarien
Certains fruitariens
ne consomment que les fruits tombés de la plante, y compris noix et graines,
d'autres ajoutent le miel et l'huile d'olive, les haricots, les légumineuses et
le chocolat. Ils peuvent souffrir de certaines carences, en Vit D ou B12
Hygiéniste
Celui que je
suis, avec une évolution récente vers le crudivorisme en suivant mes besoins
réguliers de cuisson, de chaleur (toujours à l'étouffée) ainsi que la vie de ma
famille qui ne partage pas complètement mon point de vue alimentaire. Je me
suis beaucoup inspirée du livre du Dr Seignalet, « L'alimentation ou la 3eme
médecine » et j'y inclus souvent, quand je le peux, les recommandations données
par Irène Grosjean lors de ma consultation. Hygiéniste dissocié
Dissocier les
aliments permet de les digérer plus facilement mais rend l'assimilation des
nutriments difficile. Régime dissocié naturopathie. Ce qui en fait, un
régime à suivre ponctuellement pour mettre le système digestif au repos.
Il n'y a donc aucun antagonisme digestif entre glucides et protides. Les sucs pancréatiques digèrent tout
Les sucs pancréatiques (le pancréas est l'organe principal de la digestion) se déversent dans le duodénum. Le suc pancréatique apporte en même temps des enzymes amyolytiques (amylase, maltase, etc. ) digérant farineux et féculents, des lipases digérant les graisses et des enzymes digérant les protéines. Par cette triple sécrétion, la nature indique la nécessité de repas équilibrés. La flore intestinale déséquilibrée
Il doit se créer un équilibre entre la flore de fermentation (dite saccharolytique) et la flore de putréfaction (dite protéolytique). Lors d'un repas équilibré, il arrive dans le côlon des substrats glucidiques non digérés (20 à 30 g) et des substrats protidiques non digérés (20 à 30 g) ce qui favorise un parfait équilibre des flores. Régime dissocié naturopathe.com. S'il n'arrive que des substrats protéiques ou glucidiques, on va inévitablement vers un déséquilibre des flores. Rappelons que la prédominance de la flore de putréfaction est cancérigène pour le côlon et le rectum.
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