22 avril 2009
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Oui les pommes de 7 heures, c'est comme le gigot de 7 heures... c'est très très long mais c'est très très bon!!!! on l'a toujours dit, plus c'est long plus c'est bon.... Mr Sab lui il dit que c'est pas ne sais pas pourquoi!!!! enfin il n'a pas tort, quand on est malade, plus c'est court, plus c'est le verre d'huile de foie de morue, plus c'est court de le boire, plus c'est bon (enfin moins c'est mauvais!!! ), le ménage, plus c'est court, plus c'est bon etc.... il y en a beaucoup des exemples comme ça, alors il a peut être raison Mr Sab!!!! toujours est'il que lorsque j'ai vu cette recette chez " du miel et du sel ", moi qui adore les pommes, je ne pouvais pas ignorer une telle recette et j'ai craqué.... par contre 7 heures de cuisson c'est long..... alors il faut s'occuper... et j'ai décidé de faire un peu de vide placard!!!! et je n'ai pas été déçue du résultat!!!! j'ai retrouvé des trucs que je pensais perdus à jamais... et j'ai retrouvé des trucs périmés dont la date était tellement dépassée que je me demande si ils ont été bons un jour!!!!!
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Pommes De 7 Heures Recettes
Servir avec des flageolets, ou des pommes de terre ou tout autre accompagnement
Recette de cuisine 5. 00/5
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Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: >3h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 2 kg de gigot 4 bardes de lard fines 1 tête d'ail (plusieurs gousses) 3 carottes 2 oignons Feuilles de laurier 250 ml de vin blanc 250 ml de fond de veau Thym Sel Poivre du moulin Huile d'olive
Pour la pâte morte: 300 g de farine 3 cs d'eau 1 oeuf 150 ml d'eau 1 pincée de sel
Préparation:
Source My parisian kitchen. Préparation: 1/ La pâte morte: Mettre la farine et le sel dans la cuve du robot. Mélanger. Casser un oeuf. Mélanger au robot ou à la main, jusqu'à ce que la pâte devienne élastique. Former une boule. Étaler du film étirable sur le plan de travail. Fariner le film et déposer la pâte morte. Fermer et réserver 1 heure au frais. Après ce laps de temps, fariner le plan de travail et étaler la pâte en formant un boudin de la taille de du couvercle de votre cocotte.
3. Faire chauffer le fond blanc de volaille, assaisonner, réserver. 4. Eplucher, émincer les pommes de terre et les oignons nouveaux. 5. Disposer les légumes par couche dans un plat à gratin, mouiller au fond, cuire au four et tamponner avec le beurre. 6. Sortir le gigot de cuisson et faire réduire le jus. 7. Servir en nappant le gigot. Bon appétit! Vin conseillé: Chablis (Bourgogne)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
On pense que pour faire avancer nos idées, le mieux c'est d'en parler avec nos députés. Le week-end de Pâques, au lieu de leur apporter du chocolat, on va leur apporter nos revendications. Nous allons donc les rencontrer, ils sont prévenus, et on espère qu'ils répondront à tous les motards. Nous voulons que la motophobie cesse ». L'Escale Occitane camping Carcassonne proche de la cité médiévale. Johnny appelle tous ceux qui veulent participer à se rejoindre sur le parking de l'Esmeralda samedi 3 avril 2021, à 9h, pour la mobilisation. Doubler les glissières de sécurité En dehors de la légalisation du dépassement inter-files, l'association The Templars on the road a d'autres revendications. En particulier pour la sécurité des deux-roues, comme l'explique son président: » Nous souhaitons que les doubles glissières de sécurité soient étendue à toutes les glissières. Quand un motard tombe, les glissières simples deviennent des guillotines. » Pour limiter le coût, il a même pensé à une solution peu onéreuse: « On pense que des pneus usagés pourraient être transformés et réutilisés pour sécuriser le bas des glissières.
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Mutuelle des Motards: Assemblées régionales en visioconférence le 24 mars pour l'Occitanie D'ordinaire organisées dans chaque territoire où la Mutuelle des Motards est présente, les Assemblées régionales du spécialiste de l'assurance deux-roues se déroulent cette année en visioconférence, du 8 au 24 mars 2021, en direct de son siège social à Pérols (34), en raison du contexte sanitaire. Pas question pour autant de renoncer au contact avec les sociétaires et aux échanges directs entre eux et le conseil d'administration, les délégués bénévoles et les salariés de la Mutuelle. Les 54 Assemblées sont réparties sur 13 soirées, de 19h00 à 20h30, par grande région administrative (excepté la Corse – rattachée à PACA – et l'Ile de France concernée par deux rendez-vous). Les motards occitans 3. Garder le lien de proximité pour tous les motards d'Occitanie! Les Assemblées régionales sont l'occasion pour la Mutuelle des Motards de présenter à ses sociétaires le bilan de l'année écoulée, les projets en cours et les orientations stratégiques de l'entreprise.
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c est par ici les pro du montage video!!!
Créée il y a un mois, l'association des Motards Occitans en Action commence son existence avec une action solidaire. "Le 22 décembre, nous mettons en place au stade Sordelo, à Pech David, un après-midi de fête pour les enfants défavorisés, autour d'un goûter et de plusieurs activités ludiques, souligne Johnny, le président. L'association Le Blé de l'Espoir a fait appel à nous et nous avons bien sûr répondu à leur demande". L'un des motards se déguisera aussi en Père Noël. Et en fin d'après-midi, une photo sera prise par drone avec tous les participants encadrés par les motos pour former un cœur. Autre action solidaire de ces motards, avec l'association Hôpital Sourire à Purpan et une distribution de cadeaux. L'association des Motards Occitans en Action a aussi une autre volonté: celle de limiter les décès à moto sur la route: "L'association veut prendre en main tout ce qui touche à la sécurité routière. Les motards occitans video. Pour cela, nous voulons organiser des stages de sensibilisation pour cibler les zones dangereuses.