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20/04/2020, 15h06
#91
PRODUCTEIN
Re: Fabriquer un séchoir pour pâtes alimentaires, quels paramètres prendre en compte! ------
Bonjour,
Je me lance aussi dans un projet pâtes. J'arrive peut être après la bagarre car je vois que les derniers échanges sont de 2016 mais voici ma requête:
Si tu as un séchoir du commerce peut être est il possible pour toi de répondre maintenant à toute les questions techniques qui ont été posées sur le forum? T°, hygro...
et quoi de neuf du coté de Gatizne? Essais transformés ou pas? Fabriquer un séchoir pour pâtes alimentaires, quels paramètres prendre en compte ! - Page 4. Dans l'impatience de vos lire!!! -----
Aujourd'hui 12/10/2020, 15h07
#92
nelumbo49
Bonjour à toutes et à tous,
j'arrive également après la bataille (décidément faut pas compter sur certains en cas de guerre) mais je vois un post de 2020 alors je tente le coup. Je souhaite me lancer dans la construction, pour débuter, d'un petit séchoir style le EC12 revendu par Moulin Alma Pro et j'ai quelques questions car je n'en ai jamais vus de mes propres yeux.
- Fabriquer un séchoir a pates
- Clinique vétérinaire acacias foundation
- Clinique vétérinaire acacias des
Fabriquer Un Séchoir A Pates
ES 30 C est composée d'une armoire de...
EC Series
Capacité: 25, 50 kg... Machine adaptée au séchage en surface du produit frais pour les pâtes farcies et non farcies. Machines entièrement réalisées en blanc prélaqué RAL 9010, isolées et remplies de mousse de polyuréthane injectée à chaud avec... À VOUS LA PAROLE
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Les 2 pastiers que j'ai rencontrés utilisent pour l'un, un vieux séchoir hors d'âge qui ne régule pas l'hygrométrie, et pour l'autre un fournil et un ventilo. Aussi je suis preneur de photos de l'intérieur, de plans, de schémas, voir comment sont orientés les ventilos, s'il y a des chicanes pour répartir le flux d'air... Comment dimensionner ses résistances et sa ventilation... Fabriquer un séchoir à pâtes de fruits. Bref plein de questions. Quand je lis les posts précédents et que je vois les différences de séchage entre l'extérieure d'une claie et le centre, je me demande pourquoi empiler des claies dont les bords sont en bois non ajourés? L'air, si elle arrive sur le côté doit super mal circuler? J'ai pu récupérer un doc pour le séchage des rigatoni diam 15mm, longueur 45mm... et là je me suis dit que le séchage était très un vraie science. Ce doc montre les 28 cycles nécessaires au séchage de ce type de pâte avec les temps de fonctionnement des ventilo, dans un sens, dans l'autre, les temps de pause sans ventilation pour laisser le temps à l'humidité interne de remonter du centre vers l'extérieur...
Notre clinique vétérinaire est née dans les années 1940 au 92 rue du Général de Gaulle à Clermont. L'activité étant au départ principalement rurale, les vétérinaires soignaient alors surtout les vaches et les chevaux. Puis, l'activité canine s'est développée pour devenir notre clientèle exclusive en 2013, l'activité rurale ayant été cédée à un autre vétérinaire pour concentrer les expertises. De ce passé en rurale, le Dr Mellin continue de proposer les soins des caprins et des ovins à la clinique de Liancourt. Depuis 2013, une vétérinaire est spécifiquement dédiée aux NAC (nouveaux animaux de compagnie qui comprennent les lapins, les rongeurs, les oiseaux, les furets et les reptiles). Clinique vétérinaire acacias foundation. Installation en 2006
Superficie de 260 m²
3 salles de consultation
2 salles de chirurgie
1 salle d'imagerie: radiographie et échographie
1 chenil
1 salle d'hospitalisation des NAC
1 laboratoire
Focus sur deux de nos services
Orthopédie
Les consultations d'orthopédie et de traumatologie sont assurées par le Dr Huet, spécialiste en chirurgie et Titulaire du CES de chirurgie orthopédique et de traumatologie vétérinaire et de médecine manuelle vétérinaire AVETAO, et par tous les collaborateurs en chirurgie.
Clinique Vétérinaire Acacias Foundation
La liste des vétérinaires spécialistes de France est consultable sur le site de l'Ordre des Vétérinaires
Clinique Vétérinaire Acacias Des
Et de me dire de tél pour me redonner la date du bravecto. Madame les enfants ne sont pas des pestiférés mais des êtres humains comme vous et moi. Madame Moreau
Très bon accueil, personnel toujours à l'écoute et prise en charge efficace. Clinique au top. Marjory Brié
27 décembre 2021
Les assistantes vétérinaires sont vraiment gentilles agréables et à l'écoute. Le vétérinaire est très pro et bien spécialisé pour les problèmes de peau pour les chats. Explications claires. Je recommande. CLINIQUE VETERINAIRE DES ACACIAS à LES CLAYES SOUS BOIS | Vetclic Rendez-vous en ligne Vétérinaires. christian boutot
11 décembre 2021
Excellent accueil, avec les animaux et leurs maîtres. Beaucoup de pédagogie et de gentillesse. mercier isa
30 novembre 2021
Accueil très très agréable. Désormais mon chien est soigné là et c très bien. Yveline ADDE
3 novembre 2021
Excellent accueil soins parfaits d'un grand professionnalisme. Je recommande vivement le docteur Thierry Ximenez
Virginie Gautier
2 novembre 2021
Un accueil chaleureux et une prise en charge des animaux formidable! S. Baumard
29 octobre 2021
bon accueil mais mauvaise prise en charge sans recherche des causes de la maladie.
Bienvenue au cabinet vétérinaire des Acacias Notre équipe de vétérinaires et Assistante en médecine vétérinaire sont à votre service. CLINIQUE VÉTÉRINAIRE DES ACACIAS, établissement vétérinaire à Orleans 45000 - Monrendezvousveto. Notre clinique dispose de moyens techniques de pointe adaptés à vos compagnons, régulièrement renouvelés de sorte à vous proposer en permanence les meilleures conditions de soins possibles. Notre plateau technique est complet, performant, et nous donne la possibilité d'exercer une médecine et une chirurgie d'excellent niveau. Services CONSULTATIONS VACCINS ENREGISTREMENTS ET PASSEPORT CHIRURGIE RADIOLOGIE LABORATOIRE URGENCES CONSULTATIONS ET URGENCES A DOMICILE 0786238191 DEPLACEMENT D'ANIMAUX HORAIRES LUNDI-MARDI-JEUDI ET VENDREDI: 9:00 à 12:00 et 14:00 à 18:00 MERCREDI: 09:00 - 14:00 SAMEDI: 09:00 - 12:00 Contact Us ROUTE DES ACACIAS 18 022 342 45 46