Suntory 2022 Yamazaki Tsukuriwake Selection Whisky Japonais
Le whisky Yamazaki Single Malt de House of Suntory est construit sur le dos de quatre expressions différentes, embrassant un processus appelé Tsukuriwake, ou "l'artisanat à travers une diversité de fabrication". Pour honorer cette approche, la sélection Yamazaki Tsukuriwake 2022 embouteille chacune de ces expressions séparément. Y compris Yamazaki Puncheon, qui est vieilli dans des puncheons fabriqués à partir de chêne américain, Yamazaki Peated Malt, fabriqué avec de l'orge maltée fortement tourbée, Yamazaki Spanish Oak, qui mélange des whiskies de malt sélectionnés mûris en fûts de chêne originaires du nord de l'Espagne, et Yamazaki Mizunara, qui vieillit en fûts fabriqués à la main de Mizunara, une espèce de chêne originaire du Japon. Chaque expression est embouteillée à 48% ABV et sera disponible sur certains marchés mondiaux à partir de juin, le Mizunara commandant une prime de 170 $ par rapport au reste.
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Histoire de la distillerie Yamazaki
Sans hésitation le whisky japonais le plus connue, la distillerie Yamazaki est également la plus ancienne établie au Japon en 1923. Même si cette date peut sembler récente par rapport aux whiskys écossais, le whisky ne s'est développé au japon qu'a partir du XXeme siècle. Son fondateur est Shinjirō Torii responsable de la société qui deviendra ensuite Suntory avec l'aide de Masataka Taketsuru, homme d'affaire considéré comme la personne qui a introduit le whisky au Japon. Ce dernier va créer ensuite sa propre entreprise, Dainipponkajū qui deviendra ensuite Nikka. La maîtrise du vieillissement en fût de chêne japonais (Mizunara) et les différents prix et reconnaissances acquis au fil des années ont fait gagner ses lettres de noblesse à la distillerie de Yamazaki. Ces whiskys ont notamment été élus meilleur single malt des World Whiskies Awards en 2011 et 2012 pour les Yamazaki 1984 et Yamazaki 25 ans et meilleur Whisky au monde dans le Whisky Bible 2015 de Jim Murray pour Yamazaki Sherry Cask 2013.
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Ainsi, aux acteurs historiques du whisky japonais que sont Suntory, Nikka, Mars, Kirin, Akashi et Chichibu, se sont ajoutés de jeunes distilleries prometteuses (Kanosuke, Akkeshi, Nagahama, Shizuoka, …), des relances de distilleries portées par des producteurs d'alcools traditionnels (Saburomaru, Asaka,... ) ou une ouverture de la production de saké vers le whisky japonais (Sakurao, Kaikyo, Miyashita, Kurayoshi, …). Et d'autres distilleries sont en projet plus ou moins avancé (Chichibu n°2, Yuza, Niseko, Nukada, Komoro, …) promettant un bel avenir aux amateurs, de plus en plus nombreux, des whiskies japonais. A date, 20 distilleries produisent et commercialisent leurs whiskies et 18 d'entre-elles ont leurs produits sur Uisuki. Avec plus de 100 références de whisky japonais en stock, le plus large choix est donc bien ici. Voir les produits disponibles
Yamazaki, distillerie du groupe Suntory, a donné son nom au premier single malt du groupe, devenu aujourd'hui marque leader du marché japonais. La distillerie Yamzaki est aussi la plus ancienne distillerie du japon puisqu'elle a été fondée en 1923. Située entre Osaka et Kyoto, Yamazaki bénéficie d'un environnement idéal pour la maturation du whisky grâce à son eau pure et son climat humide. Yamazaki produit des whiskies complexe et doux, aux arômes fruités. La distillerie Yamazaki maîtrise à merveille les fûts de chêne japonais mizunara, les single malt vieilli dans ces fûts séduisent par leur caractère boisé unique. 2 produits
Yamazaki 12 ans
Ce single malt de Yamazaki révèle à merveille la capacité des maîtres japonais à reproduire le style de whisky écossais, notamment du Speyside, tout en le emière distillerie du japon, Yamazaki a été fondée en 1923 par Shinjiro Torii qui est à l'origine de la maison Suntory. Elle est située au cœur de la région boisée au dessus de la plaine du (... )
Single Malt
Boisée 1
Florale 1
Fruitée 3
Spécial
Yamazaki Distiller's Reserve
Ce single malt de Yamazaki est un assemblage savant, orchestré par les maîtres de chai de la maison Suntory: ils ont puisé dans la réserve de malts maturant dans des fûts de chêne japonais mizunara et d'autres ayant contenu du sherry ou du vin de bordeaux.
Duo incontournable de l'humour en France, les Bodin's reviennent dans la région pour notre plus grand plaisir. Ils feront une halte au Capitole de Châlons durant plusieurs jours, fin novembre... Comment décrire les Bodin's? Maria, vieille dame aigrie et acariâtre de 87 ans et Christian, son fils fort naïf de 50 ans. Du fin fond de leur campagne, ils nous partagent des tranches de leur vie. Les bodins chalons en champagne map. Dans Grandeur nature, Julie, une jeune Parisienne très turbulente, est placée chez des cousins éloignés. Or ces cousins ne sont autre que Maria et Christian, plus connus comme les Bodin's... le choc culturel est assuré! Ces campagnards pure souche n'ont pas du tout envie de voir leurs (vieilles) habitudes bousculées par une jeune femme venue de la "grande ville"! Les Bodin's, bientôt au Capitole de Châlons-en-Champagne! - V. Joncheray
Depuis le milieu des années 90, les Bodin's font un carton avec leurs sketchs, leur spectacle et leur humour caustique. Il faut dire que ces 2 personnages haut en couleur sont interprétés de main de maître par Vincent Dubois (Maria) et Jean-Christian Fraiscinet (Christian).
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HUMOUR ET ONE (WO)MAN SHOW - HUMOUR
Artiste:
LES BODIN'S Avenue du President Roosevelt 51000 CHALONS EN CHAMPAGNE
- FRANCE Le billet souvenir pour tous les fans DISPONIBLE POUR CET ÉVÉNEMENT *Proposé au moment de votre réservation Présentation Placement et tarifs Avis des Internautes PMR LES BODIN'S GRANDEUR NATURE – C'EST MAINTENANT OU JAMAIS! Écrit, mis en scène et interprété´ par Vincent DUBOIS et Jean-Christian FRAISCINET, le ph énomène burlesque ''Les Bodin's Grandeur Nature'' triomphe dans tous les zéniths de France depuis septembre 2015. Les bodins chalons en champagne hotels. Vite adopte´ par un public souvent hilare et ému, le spectacle a déjà` enthousiasme´ plus de 1 500 000 spectateurs. Si vous ne l'avez pas encore découvert ou voulez revoir une dernière fois Les Bodin's dans la plus dingue de leurs créations en tournée grandes salles, il est encore temps de le faire en réservant vos places pour les ultimes représentations qui se tiendront du 9 septembre 2022 au 30 avril 2023. Réservez vos places de humour et one (wo)man show pour: LES BODIN'S GRANDEUR NATURE - CAPITOLE EN CHAMPAGNE
Le prix des places est à partir de: 47.
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Jeudi 4 avril à 20h30, au théâtre de Champagne. Tarif unique: 30 €.
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