3, 32 €
(5, 86 € 100g)
Aucun point de fidélité accordé pour ce produit. L' Algue Wakame est souvent utilisée dans les soupes, bouillons ou tout simplement en accompagnement. Conseil de préparation:
Tremper la quantité désirée d'algues dans de l'eau froide pendant 4-6 min, puis égoutter. INGRÉDIENTS: Algues (wakame) déshydratées. Attention une fois réhydratées, les algues doublent ou triplent de volume. Wakamé déshydratée - Vente achat de wakamé et autres algues alimentaires. Produit en Chine
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Algue Wakame Déshydraté St Nazaire
La cuisine aux algues
Notre recette naturellement saine et gourmande de la Salade de Wakamé. Vous avez sans doute déjà mangé cette salade verte flashy dans les restaurants Japonais et Asiatique. Cette salade sucré/salé au fort goût de sésame est un grand classique lors de repas sur le thème Japonais. Sa couleur verte fluo n'est cependant pas du tout naturelle et regorge en réalité de colorants. Hugo Morel notre chef cuisinier spécialiste de la cuisine aux algues vous propose sa version simple, un peu moins sucrée mais surtout 100% naturelle de cette recette emblématique. Algue wakame déshydratée. Vegan
Sans gluten
15 min
30 min
Ingrédients
Pour 2 personnes:
120 g de wakamé frais salé ou 30 g de wakamé sec 2 cuillères à soupe rases de sucre roux 4 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile de sésame grillée 1 cuillère à soupe de graines de sésames toastées 1 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre
Préparation
Avec le wakamé frais:
Préparer 2 saladiers avec 1 litre d'eau par saladiers.
Algue Wakame Déshydraté
Mettre le wakamé dans le premier saladier, remuer et laisser tremper 1 minute. Sortir de l'eau, presser et mettre dans le deuxième saladier, remuer et laisser tremper dix minutes. Sortir de l'eau et bien presser entre vos mains, émincer grossièrement au couteau, le wakamé est prêt pour la suite! Avec le wakamé sec:
Peser 5 fois le poids en eau de l'algue sèche, soit 125 g. Dans un saladier, verser l'eau sur le wakamé, attendre 30 minutes en remuant de temps en temps. Égoutter dans une passoire si le wakamé n'a pas absorbé la totalité de l'eau, émincer grossièrement si les feuilles vous paraissent grandes. Pendant ce temps:
Préparer la vinaigrette, dans un saladier, mélanger le sucre avec le vinaigre et le piment d'Espelette. Tout en remuant avec un fouet, ajouter l'huile, la sauce soja et les graines de sésames. Ajouter le wakamé, mélanger, rectifier l'assaisonnement si nécessaire, déguster. Wakamé en paillettes - achetez de la wakamé et des algues déshydratées en direct de Bretagne. Cette salade se conserve 2 jours au réfrigérateur. Le truc en
Vous pouvez ajouter des carottes ou des légumes de saison.
Algue Wakame Déshydratée
Originaire des régions côtières tempérées du Japon, de la Chine et de la Corée, l'algue wakamé n'a été introduite que récemment aux États-Unis et en Europe. Algue wakame déshydraté. Toutefois, si le wakamé est très populaire dans la cuisine asiatique, il est plutôt contesté dans nos régions puisqu'il s'agit d'une espèce invasive nuisible sur les côtes du littoral. Pour la petite histoire, c'est en Bretagne au 20e siècle que la culture de l'algue wakamé a été introduite puis développée en France. 96%
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bonsoir caral, tout d'abord merci bp pour ta réponse, c pas évident de trouver des mamans qui connaissent nanterre. effectivement 36 heures ça me paraît bp trop long!!! en mm temps j'envisage d'accoucher là bas parce que j'ai lu sur sur le top des maternités qu'ils ont le taux de césarienne le plus bas de paris. Et comme ma mère a eu 3 césariennes, j'ai très peur de vivre la mm chose! parce que je sais qu'elle a très mal vécu le fait de ne pas avoir "assisté" à ses accouchements. Effectivement le côté nature, me plait mm si je trouve que 36h c'est limite dangeureux!!! Maternité de nanterre 92000. j'ai lu aussi que les équipes sont absolument adorables, apparemment tu me dis qu'elle le sont pas toutes! je suis un peu dubitative sur mon choix, j'hésite tjs avec Ste félicité ds le 15ème, je sais pas si tu connais, mais on m'a dit que ds le privé ils font des césariennes à tour de bras pour se facilité la vie et accéssoirement se remplir les poches. si je peux me permettre j'ai qq questions: -t'es tu tjs sentie en sécurité médicalement parlant à nanterre?
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Proximité, type de préparation à la naissance, chambre double, mais aussi taux de césarienne ou d'épisiotomie… Quels que soient vos critères, nous vous aidons à trouver votre maternité.
Maternité De Nanterre Se
(peu de personnel d'après ce que j'ai compris) -étais-tu suivie là bas pdt ta grossesse, si oui qu'en as-tu pensé? - j'ai vu que les horaires de visite sont contraignants, est-ce que ça vous a bp génés? - si tu as eu une péridurale as-tu atttendu longtemps l'anesthésite? - donne-t-il de bons conseils sur l'allaitement? (pas de bib de complément... ) -et enfin au bout de combien de jours es-tu sortie? n'étais-ce pas trop tôt? excuse moi de te bombarder de questions!! Maternité de nanterre. !, ce sera mon 1er bb et je trouve angoissant de choisir une mater, j'ai vu tellement de mamans qui ont mal vécu leur accouchement, ça a l'air terrible qd ça arrive! merci encore pour ton témoignage.
Maternité De Nanterre Paris
47. 69. 66. 41
01. 38
Infos pratiques
Localisation
Galerie Hôpital - Bâtiment 13
Porte 21 - RDC et niveau -1
Contacts
Accueil Hospitalisations
01. Urgences gynécologiques et obstétricales - Centre d'Accueil et de Soins Hospitaliers de Nanterre. 39
Inscriptions en maternité
01. 41/66. 38
Echographie/Acupuncture
Secrétariat médical
01. 37
Assistante sociale
01. 67. 47
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Plaquette Maternité
La maternité du CASH de Nanterre est une maternité à taille humaine de 25 lits qui réalise 1400 accouchements par an. Elle accueille 24h /24 les urgences gynécologiques et obstétricales. Elle est reconnue pour la qualité de l'accompagnement des projets de naissance personnalisés notamment quand un accouchement peu médicalisé est souhaité par les parturientes:
Respect de vos choix et positions d'accouchement et de votre projet de naissance
Faible recours aux déclenchements, aux épisiotomies et aux césariennes
Possibilité de lits « cododos » pour dormir à côté de bébé
Possibilité de retour précoce à domicile grâce au programme PRADO
Accompagnement maternel à l'allaitement, pratique des massages bébés, recours à l'acupuncture.
C'est très exigeant pour les professionnels parce qu'il est bien plus facile de faire des « protocoles » pour chaque situation envisagée à priori et d'imposer de force une organisation rigide. Maternité de nanterre 1. A Nanterre on accouche dans la position que l'on souhaite: sur le côté, à 4 pattes, accroupie, debout, assise, dans la baignoire, les pieds en l'air… »
« A Nanterre on demande aux femmes si elles sont d'accord pour être déclenchées, à quel terme elles souhaitent avoir une césarienne programmée, et si elles ne veulent pas de programmation, on attend que le travail débute pour faire la césarienne. A Nanterre les papas ne sont pas des visiteurs, ils viennent quand ils le souhaitent, ils peuvent rester autant qu'ils veulent. A Nanterre on laisse le petit d'homme contre le ventre de sa mère le plus longtemps possible avant de lui coller une étiquette: poids, taille, périmètre crânien, prénom, sexe, lactates, score d'Apgar…. A Nanterre on attend que le cordon ombilical ne batte plus pour demander au papa s'il veut couper le cordon ombilical.